- 500 г рыбного филе;
- 2 ст. л. творога;
- 1 яйцо;
- петрушка;
- соль, черный молотый перец.



Мелко нарезаем рыбку, смешиваем ее с творогом и яйцом, с мелко нарезанной зеленью. Солим и перчим. Затем формируем небольшие котлетки, постоянно смачиваем руки. Котлетки готовим на пару. Если у Вас нет пароварки - поджарьте тефтели на 3-4 ст. л. воды.

Очень вкусный диетический ужин готов, приятного аппетита ;)
Sonya_kot