-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khylcenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Темы_и_схемы Аудиокниги Уголок_психолога Школа_кулинара _Поиск_Картинок_ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Kiev О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2012
Записей: 6673
Комментариев: 56
Написано: 6739


Суп с макаронами и зеленым горошком.

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 12:21 + в цитатник
Цитата сообщения Hersonckay Суп с макаронами и зеленым горошком.

Подготовим такие продукты:

макаронные изделия мелкие - 100 г,

мясо вареное- 150 г

сыр тертый - 5 ст. ложек

горошек зеленый - 300 г,

лук репчатый - 2 головки,

масло сливочное - 3 ст. ложки,

бульон мясной - 1,5 л,

перец черный молотый - 1/4 ч. ложки,

соль,

зелень - 1 веточка

 

 

***Лук мелко нашинкуем

***Мясо нарежем тонкими ломтиками. Разогреем 1 столовую ложку масла и обжарим в нем мясо с луком.

***Если зеленый горошек консервированный прогрейте в его отваре.

***В кипящий бульон кладем мясо, лук, зеленый горошек, доведем до кипения на сильном огне и варим при слабом нагреве 20 минут.

***Затем добавляем макаронные изделия, приправим солью, перцем, варим при слабом кипении до готовности.

***За 2–3 минуты до окончания варки добавим оставшееся масло, 1 столовую ложку тертого сыра, всё перемешаем.

При подаче  припорошим суп тертым сыром, украсим зеленью.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Первые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку