Клубничное рафаэлло

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:35 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Клубничное рафаэлло

Ингредиенты:

Клубника - 200 г

Яйцо - 1 шт

Сахар - 5 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Творог - 250 г

Мука - около 1 ст

Панировочные сухари

Кокосовая стружка

Приготовление:

Взбить яйцо с сахаром и продолжая взбивать добавить сливочное масло и творог.

Затем в массу добавить муку.

Замесить легкое тесто.

Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.

Скатать в шарики, присыпая руки мукой.

Бросить их в кипящую воду и после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.

При подаче украсить клубничками.

Рубрики:

Десерт

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet