Нам понадобится:

Мясо примерно 700 г (свинина с прослоечкой и  2\3 филе или индишунное или куриное)

мясная приправа 1ст ложка

сухие приправы на усмотрение

7 кисло сладких яблок

7 картошин

Соус:  400гр: сметану+обезжиренный творог( можно просто сметану) 

3-4 зубчика чеснока выдавить

2 ст ложки майонеза

3ст.ложки приправы Бологнеза

Готовим:

Готовим  на большой противень  Сначаларежем кубиками мясо +приправа мясная +сухие укроп и петрушка выкладываем,перемешав всю массу,на смазанный оливковым маслом противень.  

Затем отдельно режемкубиками картофель ияблоки смешиваем всё нарезанное с соусом из сметаны+пару ложек майонеза +выдавленнй чеснок несколько зубчиков чеснока+приправа Бологнеза (если нет такой приправы можно просто томатную пасту)Все смешав,выкладываемна противень поверх мяса и запекаемоколо 40 минут в духовке 220 градусов   Всем приятного апетита!!!