Цитата сообщения Sonya_kot
Салат из нута и тунца

- Йогурт без добавок обезжиренный – 40 г;
- Сметана – 3 ст. л;
- Горчица дижонская – 1 ст.л;
- Цедра лимона тертая – 1 ч.л;
- Тунец консервированный – 170 г;
- Сок лимона – 2 ст. л;
- Нут консервированный – 450 г;
- Лук репчатый красный – 2 шт;
- Сельдерей – 50 г;
- Помидоры – 2 шт;
- Зелень петрушки – 20 г;
- Соль и перец.

Для приготовления заправки смешиваем йогурт, горчицу, сметану, цедру лимона. Консервированный тунец разминаем с помощью вилки, выкладываем его в салатник и поливаем свежевыжатым лимонным соком. Репчатый лук очищаем, промываем и нарезакс полукольцами. Сельдерей и зелень петрушки измельчаем. Помидоры моем и нарезаем ломтиками. Добавляем к рыбе нут, лук, сельдерей, помидоры, петрушку, солим и перчим по вкусу. Поливаем заправкой, перемешиваем и подаем на стол.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot