- Огурцы - 2 шт;
- шампиньоны свежие - 200 г;
- йогурт - 1 стакан
- лук - две ст. л;
- перец черный молотый - 1/8 ч. л;
- соль - 1/4 ч. л;



Огурцы промоем, обсушим, срежем кончики, очистим от кожицы, мякоть нарежем тонкими ломтиками. Шампиньоны промыть и нарезать на ваше усмотрение. Для соуса йогурт тщательно перемешаем с луком, перцем и солью. Заправим огурцы и грибы соусом и выложим горкой в салатник.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot