Продукты:

Картошку отварить 8 штук.

Потом размять, добавить 2 стакана муки, 2 яйца.

Готовим:

Полученную массу выложить на пищевую пленку. Сверху выложить обжаренные грибочки и кусочки грудки (тоже обжаренные).

Скатать рулет.

Выложить рулет на противень на фольгу, смазать яйцом и запекать до румяной корочки.