На 100 г - 183 ккал.



- Молоко 1,5 ст;
- Морковь 4 шт;
- Манная крупа 1 ст;
- Яйцо 5 шт;
- Сливочное масло 100 г;
- Сахар 1 ст. л;
- Соль.



Очищаем морковь, нарезаем ее кусочками, отвариваем до мягкости. Из приготовленной моркови готовим пюре добавив сливочное масло, манную крупу, молоко, сахар и соль. Далее нужно вскипятить и остудить. Затем в пюре добавляем яичные желтки, взбитые белки и хорошенько перемешиваем. Далее выпекаем как обычные оладьи.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot