На 100 г - 44 ккал.





- Говядина 150 г;
- Томат черри 100 г;
- Яйцо перепелиное 50 г;
- Салат 100 г;
- Оливковое масло 10 мл;
- Яблочный уксус 5 мл;
- Горчица 10 мл;
- Чеснок 5 г;
- Соль, перец.



Вареную говядину и листья салата нарезаем соломкой. Для соуса: смешиваем масло, уксус, горчицу, натертый на мелкой терке чеснок, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем листья салата, мясо и заправку. Томат и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку выкладываем листья салата и мясо. Сверху раскладываем помидоры и яйца.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot