
Càëàò "Íåîáûêíîâåííûé" |

Ïðîäóêòû:
- 200 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
- 300 ã øàìïèíüîíîâ
- 2 ëóêà
- 2 ìîðêîâè âàðåíîé
- ïó÷îê óêðîïà
- ìàñëî îëèâêîâîå ïî âêóñó
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå äëÿ îáæàðêè
- ñîëü ïî âêóñó
È ñàì ïðîöåññ:
1. Ëóê íàðåçàåì ïîëóêîëüöàìè è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
2. Ãðèáû íàðåçàåì ïëàñòèíêàìè è îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
3. Êðàáîâûå ïàëî÷êè íàðåçàåì ñîëîìêîé è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
4. Ñîåäèíÿåì ãðèáû, ëóê, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ê íèì äîáàâëÿåì îòâàðíóþ ìîðêîâü, íàòåðòóþ íà êðóïíîé òåðêå, è ìåëêî íàðóáëåííûé óêðîï, âñå ïåðåìåøèâàåì, à çàòåì çàïðàâëÿåì îëèâêîâûì ìàñëîì è åùå ðàç ïåðåìåøèâàåì.
| Ðóáðèêè: | Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |