На 100 г - 160 ккал.



- Яблоки антоновские 2 шт;
- Сливки 33% - 170 г;
- Сахар 100 г.



Берем яблоки, вынимаем сердцевину, разрезаем каждое на 4 части и припускаем в небольшом кол-ве воды до мягкости. у готовых яблок снимаем шкурку, разминаем их в пюре вместе с оставшейся водой. К пюре добавляем сливки, сахар - постоянно помешиваем, при небольшом кипении увариваем до состояния крема. Остужаем.
2 У готовых яблок снимите шкурку и разомните их в пюре вместе с оставшейся водой.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot