Нам понадобится:

1 большой апельсин

150г отваренной курицы

1/2 стакана грецких орехов

1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)

60мл майонеза или йогурта

твердый тертый сыр

соль

перец

листья салата

Приготовление:

Разрезаем апельсин пополам.

Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.

Нарезаем курицу и измельчаем орехи.

Берем сушенную вишню или клюкву.

Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.

Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.

Приятного аппетита!