- 2 шт. лаваш;
- 200 г сметана;
- 300 г сыр (твердый);
- 1 шт. яйца куриные;
- перец черный;
- 3 зубчика чеснок.



Достаем сыр, натираем его на мелкой терке. Пропускаем чеснок через пресс. Взбиваем сметану с яйцом, перчим, добавляем чеснок, и 2/3 тертого сыра. Перемешиваем. Листы лаваша смазываем сырной массой, сверху посыпаем тертым сыром. Лаваш нарезаем небольшими кусочками и кладем на сухой противень. Запекаем в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.

Приятного аппетита дорогие друзья!

Sonya_kot