
Ñàëàò ñ êóðèöåé è ãðåöêèìè îðåõàìè |
Ñàëàò ñ êóðèöåé è ãðåöêèìè îðåõàìè
Èíãðåäèåíòû:
-Ôèëå êóðèíîå 150 ã
-ßéöà - 2 øò
-Ãðèáû 100 ãð
-Ëóê ðåï÷àòûé 1 øò
-Ñûð 100 ã
-×åñíîê 2 çóá÷èêà
-Îðåõè ãðåöêèå 50 ã
-Ìàéîíåç ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðåï÷àòûé ëóê ìåëêî íàðåçàòü. Ãðèáû îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå 15 ìèíóò. Íà ðàñêàëåííîé ñêîâîðîäå îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ãðèáû ñ ëóêîì. Îñòóäèòü. Ôèëå îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè, îñòóäèòü è ìåëêî íàðåçàòü. ßéöà îòâàðèòü è íàòåðåòü íà òåðêå. ×åñíîê âûäàâèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.  òàðåëêå ñìåøàòü ñûð, ÷åñíîê ñ ìàéîíåçîì.
Âûëîæèòü ñàëàò ñëîÿìè:
1 ñëîé (íèæíèé) – ôèëå (ñìàçàòü ìàéîíåçîì)
2 ñëîé – ÿéöà (ñìàçàòü ìàéîíåçîì)
3 ñëîé – ãðèáû ñ ëóêîì (ñìàçàòü ìàéîíåçîì ñîâñåì ÷óòü-÷óòü)
4 ñëîé – ñûð ñ ÷åñíîêîì è ìàéîíåçîì
5 ñëîé – ãðåöêèå îðåõè
| Ðóáðèêè: | Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |