Èíãðåäèåíòû:
- ìÿñíîå àññîðòè (âåò÷èíà, êîëáàñà, ñîñèñêè, õîëîäíîå îòâàðåííîå ìÿñî, ïòèöà è ò.ï.) - 400 ã
- ñðåäíèå ïîìèäîðû - 8 øò.
- ëóê-øàëîò - 3 ãîëîâêè
- ìàéîíåç
- ñûð
- ñîëü
- ìîëîòûé ïåðåö
- ïåòðóøêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñíà÷àëà âñå ìÿñíûå èíãðåäèåíòû àññîðòè íóæíî ïîðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.
2. Çàòåì ñîåäèíèòü, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì, ïðèïðàâèòü ïî âêóñó ñîëüþ, ïåðöåì, óêðîïîì è ìàéîíåçîì.
3. Äàëåå ïîäãîòîâèòü ïîìèäîðû: ñðåçàòü ìàêóøêè, âûñêîáëèòü ìÿêîòü.
4. Ïîñëå ýòîãî ïîìèäîðû íà÷èíèòü ìÿñíûì ñàëàòîì, çàïå÷ü.
Ïîìèäîðû, ôàðøèðîâàííûå ìÿñíûì ñàëàòîì ãîòîâû.