Продукты:

2 стакана гречки

500 гр говядины

1 луковица

1 морковь

масло подсолнечное

Сам процесс:Мясо обжарить, лук полукольцами, морковь соломкой, обжарить с мясом. В кастрюльку выкладываем гречку, сверху мясо, перемешиваем солим и перчим, добавляем воду и готовим при закрытой крышке до готовности. Выключить огонь, плов оставить на 10 минут томиться.

Приятного аппетита!!!