Фруктовое желе с шампанским

Ингредиенты:
0,5 бутылки полусухого шампанского;
100 грамм воды.
2 ст. л. сахара;
20 грамм желатина;
1 ст. л. фруктового ликера ликера;
Свежие ягоды малины или клубники.

Рецепт приготовления:
1. В кастрюлю залить воду и засыпать сахар, закипятить, после чего снять с огня.
2. В получившийся сироп положить желатин, перемешать до его полного растворенияи, процедить.
3. Залить фруктовый ликер и шампанское, после чего перемешать до однородного состояния.
4. Держать желе в холодильнике около часа, как только оно слегка начнет загусгустевать добавить свежие, промытые ягоды.
5. Поместить желе в бокалы и убрать в холодильник до застывания.