Салат с куриной печенью.

Ингредиенты:

• 300-400гр.куриной печени,
• 2-3 соленых огурчика,
• 2 крупных луковицы,
• 2 крупных моркови,
• 3 яйца,
• 50гр.сыра,
• укроп,
• 2-3 зубчика чеснока,
• майонез.

Приготовление:

1 слой - отварная печень (на крупной терке),

2 слой-огурчики на крупной терке,

3 слой-морковь (на крупной терке),обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),

4слой -яйца (на крупной терке),

5 слой - посыпать сыром и по кругу -зеленью.

Между слоями сделать майонезную сеточку.