Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Khylcenko
Khylcenko
Àâàòàð Khylcenko
-
Ðóáðèêè
Èçûñêàííàÿ âûïå÷êà
(810)
Ñàëàòû
(712)
Ìÿñî
(510)
Êóðèöà
(497)
Îâîùè
(415)
Ðûáà
(369)
Ïåðâûå áëþäà
(301)
Òîðòèê
(201)
Ñîâåòû îçäîðîâëåíèÿ.
(185)
Äåñåðò
(175)
Õîçÿèíó íà çàìåòêó
(166)
Ïðàçäíè÷íûé ñòîë
(148)
Áëèíû
(118)
Ðóëåòû
(88)
Íàïèòêè
(85)
Êîòëåòû
(83)
Ìîðåïðîäóêòû
(72)
Øàøëûê
(48)
Âòîðûå áëþäà
(44)
Äèçàéí
(42)
Êîíñåðâèðóåì ñ óäîâîëüñòâèåì
(38)
ñîóñû
(34)
Ïñèõîëîãèÿ
(24)
ÖÈÒÀÒÛ, ÑÏÎÑÎÁÍÛÅ ÈÇÌÅÍÈÒÜ ÆÈÇÍÜ
(21)
Ó÷èìñÿ ðèñîâàòü
(12)
Êîìïüþòåð è èíòåðíåò
(7)
Òàéíû êàìíåé
(5)
Àíèìàöèÿ
(5)
Íàðåçêè
(5)
÷àé
(4)
Ïèðîæíûå
(4)
àëêîãîëüíûå íàïèòêè
(3)
èíòåðüåð, ðåìîíò äîìà,ìåáåëü
(1)
Àíòèêâàðíàÿ ëàâêà
(1)
Óêðàøåíèå ïðàçäíè÷íûõ áëþä
(1)
-
Âèäåî
Âñå (1)
Óâàæàåìûé ãîñïîäà äàëüíîáîéùèêè îñòîðîæí
Ñìîòðåëè: 0
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Òèìóð Ðàõìàíîâ - Ñóäüáà (Sakis Rouvas - Na M'Agapas)
Ñëóøàëè: 12087
Êîììåíòàðèè: 0
Òàíöû Ìèíóñ - Íàäâîå.
Ñëóøàëè: 365
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (27)
CHRISTIANS_BLOG
Denkelman
FairMasters
Fantazy_Carnaval
NCSLock
Skvorcov
Tatoffa
_ÄÎÌÀØÍÈÅ_ÐÅÖÅÏÒÛ_
begemot87
bolshakova-77
cfredx23
ddreth
dmytruk
ivmage
lavrovskaiastasya
mwm992
vakaya
Ìèð_æåíùèíû
Ø-Å-Ð-Õ-À-Í
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Kiev
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 26.01.2012
Çàïèñåé: 6673
Êîììåíòàðèåâ: 56
Íàïèñàíî: 6739
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ïÿòíèöà, 15 Íîÿáðÿ 2013 ã. 19:58
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
EIVA26
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ëèïêèå áóëî÷êè ñ êîðèöåé è ãðåöêèìè îðåõàìè
Ëèïêèå áóëî÷êè ñ êîðèöåé è ãðåöêèìè îðåõàìè
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
Æåëòîê – 4 øò
ßéöî (öåëîå) – 1 øò
Ñàõàð-ïåñîê – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Êîðè÷íåâûé ñàõàð – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 6 ñòîëîâûõ ëîæåê
Ñëèâî÷íûé ñûð – 4 ñòîëîâûõ ëîæêè
Êèñëîå ìîëîêî (òåïëîå) – ¾ ñòàêàíà
Äðîææè – 2,25 ÷àéíîé ëîæêè
Ìóêà – 3,5 ñòàêàíà
Ìîðñêàÿ ñîëü – 1,25 ÷àéíîé ëîæêè
Íà÷èíêà:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 60 ã
Êîðè÷íåâûé ñàõàð – ¾ ñòàêàíà
Êîðèöà – 1,5 ñòîëîâîé ëîæêè
Ìóñêàòíûé îðåõ – ½ ÷àéíîé ëîæêè
Ñèðîï:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 110 ã
Êîðè÷íåâûé ñàõàð – 1,25 ñòàêàíà
Ìåä – 1/4 ñòàêàíà
Ñèðîï (ëþáîé ïî âêóñó) – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Êîðèöà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Âàíèëèí – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ãðåöêèå îðåõè (íàðóáëåííûå) – 1,5 ñòàêàíà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäîãðåéòå êèñëîå ìîëîêî (íå äîâîäèòå äî êèïåíèÿ). Âñûïüòå ñàõàð-ïåñîê è äðîææè è îñòàâüòå íà 5-10 ìèíóò, ÷òîáû äðîææè çàáðîäèëè.
2.  ÷àøå äëÿ ìèêñåðà âçáåéòå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñëèâî÷íûé ñûð, ÿéöî è æåëòêè è êîðè÷íåâûé ñàõàð. 3. Ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü, äîáàâüòå ãîòîâûå äðîææè íà êèñëîì ìîëîêå.
4. Âñûïüòå 2 ñòàêàíà ìóêè è ñîëü è ïðîäîëæàéòå ìåøàòü. Êîãäà âñå èíãðåäèåíòû òùàòåëüíî ïåðåìåøàíû, äîñòàíüòå ëåçâèå èç ìèêñðåà, âñûïüòå îñòàëüíûå 1,5 ñòàêàíàìè ìóêè è çàìåñèòå ðóêàìè òåñòî (3-4 ìèíóòû). Ñëåïèòå èç òåñòà øàðèê è îñòàâüòå íà 2-3 ÷àñà ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå (òåñòî äîëæíî óâåëè÷èòüñÿ âäâîå â ðàçìåðå).
5. Íà÷èíêà:
Âèëêîé ðàçîìíèòå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ êîðè÷íåâûì ñàõàðîì, êîðèöåé è ìóñêàòíûì îðåõîì.Ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîé ìàññû.
6. Íà ñðåäíåì îãíå ïî÷òè äîâåäèòå äî êèïåíèÿ â ìàëåíüêîé êàñòðþëüêå ñëèâî÷íîå ìàñëî, êîðè÷íåâûé ñàõàð, ìåä è ñèðîï. Ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàéòå, ÷òîáû ñàõàð ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèëñÿ. Ñíèìèòå ñ îãíÿ, äîáàâüòå êîðèöó, âàíèëèí è âûëåéòå ýòó ìàññó íà äíî ôîðìû äëÿ çàïèêàíèÿ.Ñâåðõó ïðèñûïüòå íàðóáëåííûìè ãðåöêèìè îðåõàìè (èëè ïåêàíàìè).
7. Ðóêàìè ðàñêàòàéòå è ðàñòÿíèòå òåñòî (îíî äîëæíî áûòü äîñòàòî÷íî ýëàñòè÷íûì, íî íå æèäêèì – åñëè ñëèøêîì æèäêîå äîáàâüòå åùå ìóêè è ñíîâà çàìåñèòå ïåðåä òåì, êàê ðàñêàòûâàòü) íà ïðèñûïàííîé ìóêîé ïîâåðõíîñòè. Ïðèãîòîâèâ áîëüøîé ïðÿìîóãîëüíèê èç òåñòà, íàíåñèòå ìàñëÿííî-êîðè÷íóþ ìàññó ïî âñåé ïîâåðõíîñòè. Ñâåðõó ïðèñûïüòå êîðè÷íåâûì ñàõàðîì.
8. Ñêðóòèòå ðóëåò, ñìàçàííûì ìàñëîì îñòðûì íîæîì íàðåæüòå ðóëåò íà 12 ÷àñòåé (äîñòàòî÷íî øèðîêèõ).
9. Âûëîæèòå ñïèðàëüêè-áóëî÷êè íà áëþäî ïðÿìî â êàðàìåëüíûé ñîóñ. Çàêðîéòå áëþäî ïèùåâîé ïëåíêîé è îñòàâüòå íà ÷àñ-äâà, ÷òîá áóëî÷êè óâåëè÷èñü âäâîå â ðàçìåðå. Îí äîëæíû ïðàêòè÷åñêè êàñàòüñÿ äðóã äðóãà.Äóõîâêó íàãðåéòå äî 175 ãðàäóñîâ è âûïåêàéòå 12-15 ìèíóë, çàòåì äîñòàíüòå áëþäî è çàêðîéòå åãî ïëîòíî ôîëüãîé è âûïåêàéòå åùå 15-20 ìèíóò.Äîñòàíüòå èç äóõîâêè è ïðîéäèòåñü îñòðûì íîæîì ïî êðàÿì, ÷òîáû äîñòàòü áóëî÷êè. ×åðåç 5-10 ìèíóò, ïîñëå òîãî, êàê áëþäî íåìíîãî îñòûëî ïåðåâåðíèòå áëþäî è äîñòàíüòå áóëî÷êè. Ëèïêèé ñîóñ äîëæåí áûòü ñâåðõó.
Ïîäàâàéòå òåïëûìè.
http://vk.com/gotovim_vmeste
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/khylcenko/post299741230/">Без заголовка</a><br/>Липкие булочки Ñ� корицей и грецкими орехами Липкие булочки Ñ� корицей и грецкими орехами Ингредиенты: ТеÑ�то: Желток – 4 шт Яйцо (целое) – 1 шт Сахар-пеÑ�ок – 2 Ñ�толовых ложки Коричневый Ñ�ахар – 2 Ñ�толовых ложки Сливочное маÑ�ло – 6 Ñ�толовых ложек Сливочный Ñ�ыр – 4 Ñ�толовых ложки КиÑ�лое молоко (теплое) – ¾ Ñ�такана Дрожжи – 2,25 чайной ложки Мука – 3,5 Ñ�такана МорÑ�каÑ� Ñ�оль – 1,25 чайной ложки Ð�ачинка: Сливочное маÑ�ло – 60 г Коричневый Ñ�ахар – ¾ Ñ�такана Кор... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/khylcenko/post299741230/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè