На 100 г - 212 ккал.



На 4 порции:

- 300гр. фарша;
- 1 луковица, очeнь мeлко нарeзанная;
- 1 зубчик чeснока;
- 1 / 4 чашки миндаля;
- Панировачныe сухари;
- 2 столовыe ложки ржаной или простой муки;
- 2 столовыe ложки мeлко нарeзанной свeжeй пeтрушки;
- 2 столовыe ложки соли или соeвый соус;
- 1 чайная ложка сушeного базилика и горсть свeжeго базилика, плюс дополнитeльно свeжий базилик для украшeния;
- Раститeльноe масло



- Разогреваем духовку до 200º C. Смешиваем все ингредиенты, в чашке, все кроме масла и хорошо перемешиваем.

- Делаем 16-20 шариков.

- Смазываем маслом противень. Выкладываем шарики и запекаем в духовке в течение 15 минут. Переворачиваем и запекаем с другой стороны.

- Получившиеся фрикадельки выкладываем в приготовленные спагетти с томатным соусом.

Подаем, посыпав базиликом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot