На 100 г - 132 ккал.



- 7 перепелиных яиц (или заменить на несколько куриных);
- 3 ст.л. сгущенки;
- сок 2 апельсинов;
- 90 г крахмала из тапиоки (смело берите муку или кукурузный крахмал);
- 3 ч.л. кукурузной муки;
- 1 ч.л. ликера амаретто для пропитки;




Тщательно взбиваем яйца, добавить к ним остальные компоненты и хорошо взбиваем. Разливаем по формочкам (масса очень жидкая!) и выпекаем в разогретой до 200 С духовке 25 минут. Готовый десерт пропитываем амаретто.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot