Оладьи из кабачков с сыром и чесноком |
На 100 г - 56 ккал.
- Кабачок 1000 г;
- Яйцо 50 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Чеснок 4 г;
- Овсяные хлопья 50 г;
- Соль, перец.
Кабачок очищаем от кожицы и натираем на крупной терке, вбиваем яйцо, хорошо перемешиваем. Добавляем к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем измельченные овсяные хлопья, перемешиваем. Жарим оладьи на до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
|
Рулет из творожного сыра и копченого лосося |
Красная рыбка не только безумно вкусная, но и достаточно полезная, а потому грех не готовить из нее аппетитные блюда. Рулет из творожного сыра и копченого лосося - это нежное объеденье!
|
Коржик"Вкус школы" |
"Школьные коржики"
Раньше в школьные годы были очереди в столовую за этими коржиками.Предлагаю рецепт вашему вниманию)))))))
|
Куриные рулетики - такие красотули!)) |
И еще одно блюдо с курочкой - вкусное и ооочень легкое в приготовлении. Куриные рулетики выглядят просто супер! Кстати, кроме этого рецептика, вас ждет еще один сюрприз в виде видео с еще одним потрясающим рецептом из курицы и слоеного теста))
|
Йогуртовый соус с укропом |
На 100 г - 40 ккал.
- Йогурт 0% 150 г;
- Огурец 100 г;
- Чеснок 4 г;
- Лимонный сок 20 г;
- Укроп 20 г;
Укроп мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем к йогурту сок лимона. В йогурт добавляем укроп и чеснок, все перемешиваем.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Минтай тушеный с луком и сметаной |
На 100 г - 62 ккал.
- Филе минтая 500 г;
- Лук репчатый 200 г;
- Йогурт 0% 300 г;
- Соль, перец;
Нарезаем лук полукольцами. Далее нарезаем рыбу на небольшие кусочки. Тушим лук, добавляем рыбу, тушим по 3 минуты с каждой стороны. Добавляем сметану, солим, перчим по вкусу и тушим 15 минут.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
|
Блинчики из отрубей |
На 100 г - 113 ккал.
- Овсяные отруби 100 г;
- Творог обезжиренный 100 г;
- Яйцо 100 г;
Смешиваем отруби, творог и яйца. Разогреваем сковороду и выливаем на нее все тесто или его половину - смотря какого размера блинчики вам нравятся. Жарим по полторы минуты с каждой стороны до золотистости.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Котлеты из крабовых палочек |
На 100 г - 138 ккал.
- Крабовые палочки 200 г;
- Сыр 17% 150 г;
- Чеснок;
- Яйцо 100 г;
Измельчаем крабовые палочки в стружку. Далее к этой массе добавляем тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Жарим котлетки на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон. Можно предварительно смазать сковороду небольшим количеством оливкового или растительного масла, чтобы котлетки не подгорели.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами, в беконе |
На 100 г - 158 ккал.
- Куриная грудка 1500 г;
- Томат 100 г;
- Сыр "Фета" 100 г;
- Бекон 200 г;
- Чеснок 15 г;
- Соль, специи, перец - по вкусу
Разрезаем каждое филе пополам вдоль, для того чтобы получились пластинки. Отбиваем, солим, перчим, смазываем чесноком и специями. Даем полежать при комнатной температуре 20 минут.
Разогреваем духовку до 200°. Сыр нарезаем на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступаем так же. На каждое филе кладем брусочек сыра и помидора и сворачиваем плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмокаем двумя пластинками бекона. Укладываем рулеты в жаропрочную форму и запекаем 20-30 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Куриные отбивные с ананасом и сыром |
На 100 г - 116 ккал.
- Куриное филе 1000 г;
- Консервированные ананасы 500 г;
- Сыр 17% 200 г;
- Яйцо 100 г;
- Черный молотый перец, соль;
Промываем филе, затем нарезаем на тонкие пластины, отбиваем, добавляем соль и перец. Взбиваем яйца. Далее обмакиваем отбивные в яйцо, жарим с двух сторон до готовности.
Когда перевернем на вторую сторону - накрываем крышкой. На отбивные выкладываем по кольцу ананаса. Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром. Ставим в хорошо разогретую духовку до того как сыр расплавится.
Приятного аппетита друзья ;)
Sonya_kot
|
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром |
На 100 г - 30 ккал.
- Кабачок 2000 г;
- Томат 250 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Соль, перец.
Кабачки нарезаем кружочками толщиной 1,5-2 см. Добавляем соль, перец и ставим в духовку, разогретую до 180° на 7 минут. Затем на каждый кружок кабачка кладем кружок помидора и ставим в духовку еще на 5 минут. Трем сыр, посыпаем кабачки и оставляем в духовке до расплавления сыра.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Жульен |
На 100 г - 107 ккал.
- Куриная грудка 900 г;
- Шампиньоны 300 г;
- Сметана 10% 200 г;
- Сыр 17% 100 г;
- Соль, перец.
Вымываем куриное филе, мелко нарезаем, обжариваем, в конце жарки солим и перчим. Промываем шампиньоны, нарезаем крупными кусочками, тушим на сковороде до готовности. В конце жарки добавляем соль и перец. Соединяем курицу и шампиньоны, заправляем сметаной, хорошенько перемешиваем. Перекладываем по ккоктницам, сверху посыпаем тертым сыром, и держим в духовке при 200° 20 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья ;)
Sonya_kot
|
Творожный десерт с вишней |
На 100 г - 115 ккал.
- Яйцо 50 г;
- Йогурт 0% 70 г;
- Овсяные хлопья 25 г;
- Овсяные отруби 25 г;
- Курага 30 г;
- Творог 0% 100 г;
- Вишня без косточек 50 г;
- Сода 1/2 ч.л;
Для начала берем и замачиваем курагу на час в холодной воде. Измельчаем в блендере, добавляем яйцо и йогурт, и еще раз взбиваем. Добавляем овсяные хлопья, отруби, соду и ванилин, хорошенько перемешиваем. Выпекаем на 160°С около 15 минут. Даем остыть. Разрезаем коржик вдоль на 2 части. Творог перемешиваем вместе с вишней в блендере. Проложить получившейся начинкой на корж. Убираем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
|
Сочники - рецепт из детства |
Сочники - ну кто же не помнит их чудного вкуса в старые добрые времена! Сочники прямо из детства - этот рецепт поможет вам вспомнить этот удивительный вкус! Очень вкусно утречком с кофе! Кроме этого, вас ждет и видео-рецепт сочников))
|
Банановое мороженое |
На 100 г - 77 ккал.
- Банан 150 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Фруктоза, заменитель сахара, корица, орехи.
Нарезаем бананы на средние кусочки, кладем в морозилку на несколько часов. Достаем замороженные кусочки бананов, кладем в блендер вместе с йогуртом, взбиваем. Остальные ингредиенты по вкусу.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Творожный ролл |
- Творог 0% 200 г;
- Кокосовая стружка 20 г;
- Курага 20 г;
- Чернослив 30 г;
Чернослив и курагу нарезаем соломкой. На пищевую пленку насыпаем кокосовую стружку, выкладываем творог, разравниваем. На творог выкладываем чернослив, затем курагу, сворачиваем плотным рулетом, отправляем на 15 минут в холодильник. Нарезаем рулет на порционные кусочки.
Приятного аппетита друзья ;)
Sonya_kot
|
Порядок в доме: "бабушкины" средства |
Как много различных чудодейственных средств сейчас производится! Чтобы полировка блестела и ковёр был пушистый, чтобы вывести пятна любых сортов и чтобы любимый махровый халат был мягкий, чтобы кафель в ванной блестел и унитаз был безукоризненно чистый…
Перечислять можно долго. А как жили наши бабушки без всего этого великолепия, чем они мыли, чистили, стирали, выводили пятна? Что-то не помню, чтобы у моей любимой бабули дома было грязно и тускло, а жила она в небольшой деревушке Днепропетровской области и нынешнего ассортимента «помощников» по домашнему хозяйству не знала…
Предлагаю вспомнить старые добрые способы наведения порядка в доме уже почти забытыми способами, они ведь не так уж плохи! Начнём, пожалуй, с полировки. Сейчас, правда, полированной мебелью не очень увлекаются, но мне, например, полировка очень нравится, а она ох какая капризная в плане ухода, и пятна на неё легко садятся, и портится, бывает.
|
Салат "Ежик с корейской морковью" |
|
Лимонно-чесночная заправка |
Ларилорхен
|
Капустный тортик |
Ларилорхен
|
