-Рубрики

 -неизвестно

 -Я - фотограф

Симпатичное платьице


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ketech

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Вязание_крючком Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1494





Торт "Заварное кольцо"

Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Заварное кольцо"

Торт "Заварное кольцо"


Тортовый вариант любимых профитролей.
Рецепт


Метки:  

закусочный пирог

Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



PIC_0558 (700x525, 139 Kb)



Луковая подушка.
PIC_0561 (700x525, 130 Kb)



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
 (700x525, 140Kb)


 (700x525, 76Kb)



Тесто как на шарлотку.
 (700x525, 121Kb)



Консервы выливаем вместе с маслом.
 (700x525, 143Kb)


 (700x525, 142Kb)

Венчик сам разобъет рыбку.

 (700x525, 141Kb)


 (700x525, 89Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 133Kb)


 (700x525, 106Kb)


 (700x525, 94Kb)


 (700x525, 124Kb)



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

 (700x525, 175Kb)



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
 (700x525, 144Kb)


 (700x525, 175Kb)



Это всё,что осталось через 5 минут...
 (700x525, 181Kb)

Метки:  

"Птичье молоко", «как в магазине»

Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Птичье молоко", «как в магазине»

 (300x225, 23Kb)

 http://www.kp.ru/daily/24597/765372/

 

ВАЖНО!

Чтобы у вас получилось действительно «как в магазине» точно соблюдайте рецептуру ингредиентов  

Рецепт

Читать далее...

Метки:  

Сумка крючком

Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения nela_66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка крючком



Метки:  

Рецепт оладий из заварного теста с лекгим кокосовым вкусом. Автор Poste

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт оладий из заварного теста с лекгим кокосовым вкусом. Автор Poster

 (501x376, 28Kb)
полстакана сметаны
полстакана молока
100 грамм муки
50 грамм сливочного масла
два яйца
четвертинка чайной ложки с содой
две столовых ложки кокосовой стружки
две столовых ложки сахара
растительное масло

Смешиваем соду со сметаной и оставляем в стороне на пару минут. Кипятим, масло с молоком, снимаем с огня и насыпаем кокосовую стружку с мукой. Перемешиваем до однородности, должна получиться густая масса. В сметану добавляем два желтка, солим. Смешиваем полученное с нашим тестом, пока оно теплое. Взбиваем сахар с белками и добавляем в тесто. С помощью чайной ложки выкладываем тесто на сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон на среднем огне.

Метки:  

Миндальные пирожные

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальные пирожные

 (450x336, 53Kb)
миндаль - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яичные белки - четыре штуки
мука - четыре столовых ложки
растительное масло - для смазывания

Миндаль измельчим в крошку и соединим с сахаром. Яичные белки хорошенько взобьем. Затем аккуратно добавим в белковую массу миндаль с сахаром и постепенно, перемешивая всыплем муку.С помощью кондитерского шприца приготовленную массу выложим на смазанный растительным маслом противень.Выпекаем пирожные в разогретой до 160 градусов духовке до готовности. Затем достанем из духовки, выложим на блюдо и подадим на стол.

сайт Аппетитно

Метки:  

Рецепт рыбных палочек по-домашнему.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рыбных палочек по-домашнему. Автор Poster

 (480x360, 54Kb)
Рецепт рыбных палочек подойдет любителям домашней, а не покупной пищи. Приготовить блюдо можно всего за 30 минут, отлично употребляются и холодными и горячими, все что не съедено, всегда можно заморозить.

400 грамм филе хека
200 грамм белого хлеба
1 яйцо
3 столовые ложки укропа
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки манной крупы
1/4 стакана молока
панировочные сухари
соль
перец
приправы

Замачиваем в молоке хлеб. Перекручиваем филе с помощью мясорубки, жидкость от филе отжимаем, затем перекручиваем хлеб, который предварительно отжимаем. В полученную массу добавляем взбитое яйцо, укроп, растопленное масло, манную крупу, соль, перец и приправы по вкусу, тщательно перемешиваем и оставляем фарш на 10 минут.Смачиваем руки водой и начинаем заниматься лепкой палочек, делаем их по форме наподобие магазинных, немного приплюснутых и небольших по размеру. Обваливаем полученные палочки в панировочных сухарях, после чего отправляем в холодильник на 10 минут. затем обжариваем палочки на сковороде с растительным маслом с обеих сторон. Подаем на стол.

Метки:  

Бисквитный торт «Графские развалины»

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт «Графские развалины»

 (450x337, 83Kb)
для бисквита:
сахар - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
яйца - две штуки

для безе:
сахар - 1 стакан
яичные белки - три штуки

для крема:
сливочное масло - 270 грамм
сгущенное молоко - 400 грамм
изюм - по вкусу
курага - по вкусу
жареный арахис - по вкусу
молотая корица - по вкусу
сливочное масло - для смазки

Бисквит
Яйца взобьем с сахаром с помощью миксера. Затем добавим по немного муки и замесим тесто. Форму для выпекания смажем сливочным маслом и выльем приготовленное тесто для бисквита. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 170 градусов в течении 15-20 минут. Затем достанем и остудим.

Безе
Яичные белки взобьем с сахаром до густой пены. Затем на противень выложим пергаментную бумагу и смажем сливочным маслом. Затем с помощью чайной ложки выложим шарики из безе на противень и поставим в духовку нагретую до 200 градусов. Готовим в течении 5-10 минут. Затем вытащить готовое безе и дадим остыть.

Крем
Размягченное сливочное масло смешаем сгущенным молоком до однородной массы. Затем добавим молотую корицу, перемешаем и поставим в холодильник. Изюм обдадим кипятком и обсушим. Затем курагу помоем, обсушим и нарежем небольшими кубиками. Жаренный арахис измельчим.

Сборка торта
Приготовленный и остывший бисквит смажем немного приготовленным кремом. Затем выложим безе, польем оставшимся кремом и посыплем орехово-фруктовой смесью. Торт должен получится в виде горки.После этого приготовленным торт поставим в холодильник на 15 минут.

сайт Аппетитно

Метки:  

Печем бездрожжевой хлеб на закваске.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Егор_Михайлочич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем бездрожжевой хлеб на закваске.

 (699x468, 231Kb)

Во-первых, оговоримся – мы называем бездрожжевым хлеб, в составе которого изначально не присутствуют дрожжи в отдельном виде. Вопрос, почему собственно без дрожжей сразу отпадает, когда посмотришь первые три странички этого документа (ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные прессованные – всем рекомендуем).

ЗАКВАСКА

150г пшеничной муки
150г ржаной муки
180-190г воды

Смешать все ингредиенты, затем смесь вымесить руками в тесто и оставить в стакане при температуре 24-25С на 22-24 часа. Покруче или помягче? Не так важно. Смесь не должна быть сухой и не должна быть липкой, чтобы можно было её нормально вымесить руками.
Читать далее...

Метки:  

Черная туника крючком

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черная туника крючком

Греческий орнамент

1. 
Читать далее...

Метки:  

ЧЕХОЛ ДЛЯ МОБИЛЬНОГО

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕХОЛ ДЛЯ МОБИЛЬНОГО

Мастер-класс по моим чехольчикам. Немного с задержкой но всё же.
Последний я делала этот - на заказ

Понадобится бисер РУБКА примерно 50гр, нить типа Ириса, крючёк, игла и кулончик

Бисер нанизываем на нитку (кому как удобнее: или почти весь сразу или как я разделить на три раза)

Надо знать размеры телефона, вернее его окружность, для это ширину и толщину сложить и умножить на 2 ( в данном случае это 13 см) и набрать цепочку из возд. петель ровную половине этого числа - 6,5 см. Эту цепочку обвязать с обеих сторон (по кругу), в крайние петли вязать 3 в.п. Всё это пока без бисера. Это будет дно чехольчика.


Теперь во втором ряду начинаем добавлять бисер в каждую петлю, дальше я вязу всё время по кругу без разделения на ряды. Работаем с внутриней стороны чехольчика.Бисер получается за работой.

так выглядит внешняя сторона

Вяжем

Вяжем до необходимой высоты. Последние 2-3 ряда можем связать другим цветом. Потом в одном углу начинаем вязать цепочку из возд.петель с добавлением бисера, привяжЕм подвеску и ГОТОВО


Метки:  

Игольница

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Olhga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё те же шляпки на новый лад

И снова игольницы, решила попробовать поработать с лентами... (первый опыт)
Шляпка с маками

 (500x348, 167Kb)

Использовала капроновые ленты, бисер.

[Mоре]

Для этой шляпки украшение выполнила в технике макраме, сплела тесьму и цветок и добавила овальные бусины.

шл (500x351, 158 Kb)

Эта игольница украшена капроновой лентой и цветочками связанными крючком.

 (500x402, 181Kb)

Метки:  

Trends Stilish Knit 2010

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Trends Stilish Knit 2010

СКАЧАТЬ C Depositfiles
 (328x448, 40Kb)

Метки:  

Луковый пирог с плавленными сырками

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

луковый пирог
Очень сытный и вкусный пирог.
 Рецепт


Метки:  

Соус для салата «Цезарь»

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус для салата «Цезарь»

 (450x377, 39Kb)
2 вареных яичных желтка
2 чайные ложки горчицы
1 зубчик чеснока
сок 1/2 лимона
1 чайная ложка 6% уксуса
100 миллилитров оливкового масла
соль
черный молотый перец

Тщательно перетереть желтки с горчицей, добавим к ним уксус, лимонный сок, пропущенный через чеснокодавку чеснок, все хорошо перемешаем.В конце добавим масло, соль и перец по вкусу.

сайт Аппетитно

Метки:  

Слоеное тесто для пирожков

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто для пирожков

 (450x337, 100Kb)
сливочное масло - 200 грамм
яйцо - одна штука
мука - 500 грамм
вода - 100 миллилитров
соль - по вкусу
лимонный сок - одна чайная ложка

Замороженное сливочное масло нарежьте небольшими кусочками. После этого смешайте с мукой и разотрите, чтобы получилась крошка. Отдельно взбейте яйцо, добавьте немного воды, соль, лимонный сок и хорошенько все перемешайте. Далее тесто накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа.

сайт Аппетитно

Метки:  

Чудесный крючок. Легко и красиво! 2011. №6

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный крючок. Легко и красиво! 2011. №6

Фотографии пользователяЛетта
Читать далее...

Метки:  

Розовое пальто от Lilian Kimura

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовое пальто от Lilian Kimura

Вязаное крючком розовое пальто для девочки 10 лет.

Дизайн: Lilian Kimura для Coats Corrente

Исполнение: Mell Mutton.

Размер: 10 лет.

Материалы:

* Пряжа Camila Fashion (в мотке 500 м): 3 мотка розового цвета #1180 (1500 м)

Альтернативная пряжа1 для вязания пальто.

* Пряжа Camila ( в мотке 1000 м): 2 мотка розового цвета #1180

Альтернативная пряжа2 для вязания пальто.

* Крючок 1.5 мм (примечание переводчика: в описании нигде не указано его использование)
* Крючок 3 мм
* 6 пуговиц среднего размера розового цвета.

Перевод описания вязания пальто с португальского языка.


Источник http://www.vjazhi.ru/home.html

Метки:  

Берет спиралью

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Амурчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет

 (520x520, 73Kb)
 (640x522, 80Kb)

Метки:  

Голубая кофточка крючком

Четверг, 10 Марта 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубая кофточка крючком


 (525x699, 167Kb)
 (525x699, 143Kb)



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника



Метки:  

Цветы в авоське-стильный блузон крючком

Вторник, 08 Марта 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Натулля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы в авоське-стильный блузон крючком

Посмотрите красота ,вяжут здесь



Серия сообщений "болеро,топы,майки,туники":

Часть 1 - Ажурные листья
Часть 2 - Летнее вдохновение.Вязание крючком и спицами
...
Часть 81 - Японская кружевная маечка
Часть 82 - Жакет с кружевными планками и ажурный жилет
Часть 83 - Цветы в авоське-стильный блузон крючком



Метки:  

И не тратим деньги на ламинирование...

Вторник, 08 Марта 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И не тратим деньги на ламинирование...

Желатиновая маска-шампунь

Не зависимо от того, кем вы являетесь – блондинкой или брюнеткой, обладательницей длинных волос или прически «под мальчика», раз вы читаете эту статью, можно с уверенностью сказать, что вы стремитесь к тому, чтобы ваши волосы были красивыми и здоровыми.

Но, не смотря на желание обеспечить волосы максимально полезными натуральными масками и шампунями, зачастую мы поддаемся рекламе и приобретаем постоянно сменяющие друг друга новинки, обещающие за короткий срок улучшить состояние волос, придать потрясающий блеск и удивительный объем. Очарованные шикарными волосами моделей, рекламирующих шампуни, и мы, в надежде приблизиться к такой красоте, покупаем для нормальных и здоровых (только может не настолько шелковистых и блестящих) волос шампуни для поврежденных и секущихся, от перхоти или же шампуни с бальзамами 2 в 1.

А этого делать нельзя, так как шампуни для сухих и безжизненных волос перенасыщены разнообразными увлажнителями, восстановителями структуры и прочими активными веществами, которые вполне способны принести вместо пользы существенный вред. А перхоть, которая, если верить рекламе, превратилась в главное вселенское зло, может быть обусловлена не только сухой кожей головы или же грибком, а вполне серьезными желудочно-кишечными заболеваниями. Поэтому желательно начинать борьбу с перхотью не с покупки шампуня, а с консультации с врачом – трихологом, или хотя бы терапевтом.

Ну, а от широко рекламируемых шампуней 2 в 1 специалисты и вовсе рекомендуют категорически отказаться, так как входящий в их состав силикон хоть и помогает экономить время и не использовать после мытья волос бальзам, но в то же время, обволакивая волосы воздухонепроницаемой пленкой, буквально душит их.

Поэтому становится совершенно очевидным, что к выбору шампуня следует относится очень серьезно и ответственно. Если вам повезло, и вы среди многообразия фирм и наименований смогли подобрать себе шампунь, с которым ваши волосы хорошо растут, имеют здоровый блеск и не выпадают – не экспериментируйте дальше и не поддавайтесь навязчивой рекламе. Ну, а если все попытки подобрать подходящий шампунь оканчиваются неудачей, можно отправиться на кухню и приготовить шампунь для вашего типа волос самостоятельно.

Желатиновая маска-шампунь подходит одинаково для всех типов волос, восстанавливая структуру волоса, придавая объем и блеск. А для тонких, ослабленных волос она просто идеальна. Используя такой шампунь регулярно, можно добиться в домашних условиях эффекта ламинирования волос – гладкие блестящие волосы, мягкие и шелковистые, без секущихся кончиков, с интенсивным здоровым блеском.

Весь секрет в использовании желатина, базовых и эфирных масел, активизирующих кровообращение в коже головы и ускоряющих рост волос.

Весь секрет в использовании желатина, базовых и эфирных масел, активизирующих кровообращение в коже головы и ускоряющих рост волос

Желатин от корня до кончика покрывает волос тончайшей питательной пленкой, насыщающей его протеином и восстанавливающей структуру. К тому же желатинявляется и естественным источником аминокислот и необходимых микроэлементов, которые способствуют формированию основного строительного материала волоса – белка кератина.

Для приготовления маски-шампуня с желатином сначала надо приготовить отвар трав (ромашка, крапива, лопух, хмель, клевер – на ваш выбор, все эти растения в больших количествах содержат фитогормоны, стимулирующие рост волос).            

Читать далее...

Метки:  

Топ и шраг.

Вторник, 08 Марта 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ и шраг.

Топ и шраг.

Читать далее...

Метки:  

Кружевная двойка к весне (крючок).

Вторник, 08 Марта 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевная двойка к весне (крючок).


Читать далее...

Метки:  

Оригинальные и нескучные способы завязывать шарф

Вторник, 08 Марта 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные и нескучные способы завязывать шарф




Научились красиво завязывать шарф? Не забудьте про галстук - "8 способов завязать галстук" и шнурки - "Учимся оригинально завязывать шнурки".

Метки:  

Туника спицами из Pierrot!

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника спицами из Pierrot!

 (240x400, 69Kb)
Туника спицами из Pierrot!
Японский сайт Pierrot-
http://www.rakuten.co.jp/
Элегатная туника спицами!
Подробные схемы!

Метки:  

Knit Style №149 2007

Вторник, 08 Марта 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knit Style №149 2007

СКАЧАТЬ C Depositfiles
 (336x448, 44Kb)

Метки:  

Маковый торт

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт.

 (460x452, 122Kb)
6-8 желтков
2 стакана песка(1,5 )
1 стакан молотого мака
2 стакана сметаны
2 стакана муки
1 стакан нарезанных орех
2-3 столовые пожки пудры
0,5 чайной ложки соды

Желтки взбить с сахаром,добавить сметану,постепенно добавить муку,смешанную с содой.Смешать молотый мак с пудрой,соединить с тестом,перемешать и добавить орехи.
Печь при 180-200 *.

По рецепту используются только желтки,и тогда пирог получается "сочный",влажный.Если собираетесь куда-нибудь использовать оставшиеся белки-тогда так и печете,по рецепту.Если же в ближайшем будущем вам белки не понадобятся,проще всего их взбить,и добавить в тесто,в таком случае пирог получится чуть более воздушный;особой разницы во вкусе с/без белков я не заметила.
готовый пирог разрезать на 2 коржа,смазать тонким слоем лимонного заварного крема ,между коржами и сверху посыпать орешками и маком "как в магазине".


И почти такой же по вкусу,но еще более простой(но вкусный!)



Маковый торт

10 яиц,разделить на желтки и белки
2 стакана сахара
2,5 стакана молотого мака
3 столовые ложки молотых сухарей

Взбить желтки с сахаром,добавить мак,перемешать,добавить сухари ,осторожно,в несколько приемов добавить взбитые белки.Печь при 180-190*до почти сухой лучинки.

При желании остывший пирог разрезать на 2 коржа и смазать любым кремом.

АВТОР РЕЦЕПТА И ФОТО:bagira-2

Метки:  

Маковый торт

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт


Метки:  

Маковый торт

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт

 (460x452, 122Kb)
120 г сливочного масла, 4 яйца, 140 г сахара, 120 г очищенного молотого миндаля, 150 г молотого мака, немного порошка для печенья, повидло или джем из красной смородины, сахарная глазурь.

Сливочное масло растереть с порошком для печенья, добавить к нему яичные желтки, сахар, миндаль, мак и крепкую пену из яичных белков. Все хорошо вымешать до образования однородной массы. Тесто положить в форму для выпечки тортов, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать при средней температуре. Верх торта покрыть слоем повидла или джема из красной смородины. Весь торт заглазировать сахарной глазурью.


Порошок для печенья — специальная смесь-разрыхлитель, используемая в кулинарии для улучшения качеств выпечки. Она состоит из лимонной кислоты, пищевой соды и муки. Продается в магазинах, но её можно приготовить и самому.

Порошок для печенья
Порция 20 г (на 500 г муки)

Ингредиенты
Сода пищевая — 5 г.
Лимонная кислота — 3 г.
Мука — 12 г.

Приготовление
Смешать ингредиенты до однородной консистенци.

Это важно!
Порошок для разрыхления смешивают с мукой, а потом уже добавляют в тесто. При разбавлении жидкостью — водой, молоком и т.п. — он теряет свои качества.

Метки:  

Ewa Crochet №22 2009

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ewa Crochet №22 2009

СКАЧАТЬ C Depositfiles
 (315x448, 34Kb)

Метки:  

Мотив - роза в квадрате (или вне)

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотив - роза в квадрате (или вне)

1. 
Читать далее...

Метки:  

Берет "Снежок"

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет "Снежок"

Берет "Снежок". МК от Мотылек (Осинка)


 

 (640x507, 59Kb)

 

 

 

Как вы увидите, связать его очень просто (и очень быстро) даже новичку. Для вязания я использовала крючок 4, шерстяные нитки в два сложения, тонкую резинку (понадобится при вязании околышка). Берет вяжется по спирали, без подъемных столбиков.

Итак, берем ниточки, начинаем вязать.

1. Сделайте петлю.

2. 12 СБН (столбик без накида).
3. 24 СБН (по 2 в каждую петлю).
4. 24 СБН (по 1 в каждую петлю).

5. Девочки, смотрим схему, 5 ряд помечен.
1СБН, 2 СБН, ВП, продолжить до конца ряда.


6. 1СБН 2 раза, 2 СБН, ВП, - продолжить до конца ряда.

7. 1СБН 3 раза, 2 СБН, ВП, - продолжить до конца ряда.

8. Обратите внимание, что с этого ряда начинаем делать убавки через ряд (с их помощью клинья начнут заворачиваться).
2СБН провязать вместе,1СБН 2 раза 2 СБН, ВП, продолжить - до конца ряда.

Так делается убавка.


9. 1СБН,4 раза, 2 СБН, ВП продолжить до конца ряда.

10. 2СБН провязать вместе, 1СБН 3 раза, 2 СБН, ВП, - до конца ряда.
Вначале начнет фалдить, не волнуйтесь, продолжайте вязать, все станет на место.


Девочки, продолжаем вязать по схеме делая прибавки и убавки через ряд, до достижения необходимого диаметра (для детей 24-25, взрослых 26-28 см).Затем по схеме начинаем делать убавки.

Последние 2 ряда вяжите столбиками в каждую петлю. В 3 проложите резиночку и обвяжите ее.
4 ряд обвяжите вместе с 3 рядом(см. фото).






Вот и наш беретик готов!!!

Теперь дело за вами, придумать пупсики, бубончики и цветочки.


Метки:  

Золотая классика - 20 серебряных вальсов

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения День_рождения_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая классика - 20 серебряных вальсов



Метки:  

Elena maille pour elle №4 2006

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Elena maille pour elle №4 2006

СКАЧАТЬ C Depositfiles
 (317x448, 38Kb)

Метки:  

Elena maille pour elle №10 2006

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Elena maille pour elle №10 2006

СКАЧАТЬ C Depositfiles
 (317x448, 32Kb)

Метки:  

Фитнес-балет вместе с Натали Портман

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес-балет вместе с Натали Портман

177781 (496x323, 154 Kb)

Для съемок в фильме "Черный лебедь" Натали Портман тренировалась практически целый год. В итоге, актриса не просто сыграла балерину, она превратилась в нее! В интервью она рассказывает о секретах подготовки к сверхсложной роли и называет три упражнения, которые нужны всем начинающим "лебедям".
Читать далее...

Метки:  

тортик "Для милых дам" от любимых мужчин

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тортик "Для милых дам" от любимых мужчин

totrt raduga0 (380x350, 56 Kb)
    Рецепт, который по силам осуществить любому мужчине. Немного упорства, немного времени и вскоре вы сможете порадовать своих женщин вкуснейшим тортом. Он просто тает во рту и освежает. Правда есть один недостаток, вам придется затратить время на его приготовление, но он того стоит.











 

 

торт-желе

Метки:  

Вишнёво-маковый торт под марципаном

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёво-маковый торт под марципаном

Вишнёво-маковый торт под марципаном


Очень вкусный и необычный торт. Изумительное сочетание вишни с кислинкой и сладкого крема из сливок и мака.
 Рецепт


Метки:  

Яблочное пирожное "Букет роз"

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное "Букет роз"




Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.

Читать далее...

Метки:  

Ажурные маленькие мешочки или саше, вязаные крючком

Четверг, 03 Марта 2011 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные маленькие мешочки или саше, вязаные крючком

Четыре ажурных мешочка и схемы вяхания к ним. Я раньше принимала их за саше. Ну, так и есть. Только, вот, подумалось мне, что такие мешочки можно использовать ещё и для подарков.

Читать далее


Метки:  

Вязание крючком (пройм, горловин, окат рукова)

Четверг, 03 Марта 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lanochka-71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком (пройм, горловин, окат рукова)

Вязание крючком (пройм, горловин, окат рукова)
 

 оформление пройм1 (699x266, 30 Kb)

 

Смотрим учимся...



Метки:  

Тюльпаны - весенние цветы (красивые фото)

Четверг, 03 Марта 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тюльпаны - весенние цветы (красивые фото)

Весенние цветы, появляющиеся после долгой зимы, особенно красивы и приятны. Тюльпан - один из самых популярных и красивых весенних цветов, его любят многие садоводы.
Букет из красных тюльпанов является ярким символом любви и весны!


 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ


Метки:  

УВИДЕТЬ ПАРИЖ...И ДОЛГО ВСПОМИНАТЬ

Четверг, 03 Марта 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кира_Вебер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УВИДЕТЬ ПАРИЖ...И ДОЛГО ВСПОМИНАТЬ

 (700x478, 86Kb) Про Францию и в частности ее столицу Париж,много написано и рассказано-показано,ни чего нового я добавить не могу,поэтому просто посмотрим еще раз на прекрасный город и вспомним и полюбуемся его красотой.
 (699x461, 87Kb)
ДАЛЕЕ>

Метки:  

Выкройка блузки с запахом

Четверг, 03 Марта 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка блузки с запахом



Блузка с запахом.
Размер 40
Рост 168 см, 92-74-96
Детали выкройки даны в натуральную величину, просто распечатайте и склейте лекала.
Советы по подборы тканей: выберите шелк, атлас, или другую струящуюся ткань.
Кроме ткани: запаситесь «Флизелином» - это клеевая прокладка, и нитками в тон.
Все лекала в нашей модели (выкройка блузки с запахом) даны без припусков (на все швы возьмите около 1 см. На низ изделия и рукава по 1.5 см.)
Будьте внимательны! Раскраивая ткань не забудьте про наличии в модели парных деталей, например, рукавов.
Параметры раскроя по выкройке блузы с запахом:
Из шелка-атласа:
1. Полочка – 2 дет
2. Спинка – 2 дет
3. Стойка – 2 дет
4. Пояс – 2 дет
5. Рукав – 2 дет

Из флизелина - прокладки:
1. Стойка – 1 дет

Поэтапное описание пошива:
1. Продублировать флизелином верхний воротнчек.
2. Наметить (---) и сшить вытачку на груди (на полочке). Вытачку заутюжить утюгом (температуру установите, учитывая вид ткани) вверх. Вытачку «на запах» сшить по размеченным линиям и заутюжить утюгом вниз.
3. Сшить вытачки на детали спинке. Заутюжить утюгом их к среднему шву. Сшить средний шов детали спинки. Шов оверложьте (обметайте) и заутюжьте утюгом.
4. Обметайте боковые срезы вашей блузки. Сшейте и разутюжьте боковые швы блузки, оставив отверстие в правом шве. Проложите отделочную строчку на 0.1 сантиметра «вдоль» отверстия, оставленного в боковом шве. Сшейте, обметайте и заутюжьте в сторону спинки все плечевые швы.
5. Сложите 2 детали стойки лицом друг к другу и сшейте. Подрежьте припуски на швы и выверните получившийся воротник. На внутренней стойке у нарисованных отметок, аналогичных плечевому шву, рассеките припуски на шов. Проутюжьте ваш воротничок.
6. Разрежьте всю полочку от плечевого шва до поставленной метки. Обметайте часть плечевого шва и косой срез «цельнокроеного» подборта. Вшейте воротник в горловину: со стороны полочки воротничок вшивается и в нижний и в верхний одновременно, а со спинки – только в верхний. Припуски на швы 0.2–0.3 см. Подборт отверните на лицевую сторону и пришейте к воротничку и шву плеча. Подборт вновь отогните на сторону изнанки. Не пришитый припуск внутреннего воротничка «подверните» внутрь и прострочите в шов пришивания верхнего воротничка.
7. Пояс сложите вдоль пополам лицевой стороной внутрь и прострочите с 3-х сторон: 2 длинные и 1 короткая сторона. Пояс выверните и проутюжьте.
8. Отогните подборт на лицевую сторону, вложите между полочкой и подбортом пояс и сшейте одним швом. Шов обметайте, подборт отверните на сторону изнанки. Подогните открытый срез на участке от пояса до низа внутрь и прострочите.
9. Стачайте и обметайте швы рукавов. Заутюжьте швы рукавов. Между надсечками проложите строчку со слабыми стежками и соберите в сборку. Пришейте рукава в пройму. Швы обметайте и заутюжьте в сторону полочки.
10. Низ изделия подверните и прострочите.
Скачать выкройку блузки с запахом бесплатно с выкройка.ру:
http://vykrojka.ru/vykrojki-bluzok/315-vykrojka-bluzki-s-zapaxom.html

Метки:  

Маковый торт

Четверг, 03 Марта 2011 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт

 (460x452, 122Kb)
120 г сливочного масла, 4 яйца, 140 г сахара, 120 г очищенного молотого миндаля, 150 г молотого мака, немного порошка для печенья, повидло или джем из красной смородины, сахарная глазурь.

Сливочное масло растереть с порошком для печенья, добавить к нему яичные желтки, сахар, миндаль, мак и крепкую пену из яичных белков. Все хорошо вымешать до образования однородной массы. Тесто положить в форму для выпечки тортов, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать при средней температуре. Верх торта покрыть слоем повидла или джема из красной смородины. Весь торт заглазировать сахарной глазурью.


Порошок для печенья — специальная смесь-разрыхлитель, используемая в кулинарии для улучшения качеств выпечки. Она состоит из лимонной кислоты, пищевой соды и муки. Продается в магазинах, но её можно приготовить и самому.

Порошок для печенья
Порция 20 г (на 500 г муки)

Ингредиенты
Сода пищевая — 5 г.
Лимонная кислота — 3 г.
Мука — 12 г.

Приготовление
Смешать ингредиенты до однородной консистенци.

Это важно!
Порошок для разрыхления смешивают с мукой, а потом уже добавляют в тесто. При разбавлении жидкостью — водой, молоком и т.п. — он теряет свои качества.

Метки:  

Блины -- самые изысканные рецепты

Четверг, 03 Марта 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины -- самые изысканные рецепты

Очень изысканные и аппетитные рецепты блинчиков.
 (400x226, 12Kb)
Придется прервать ненадолго серию "Кухня мужскими руками" (хотя блины от Андрея Столяра, Игоря Беличкина и Кота Матроскина вызывали огромный интерес читательниц) -- и пропустить вперед даму Ермоловская_Татьяна У нее замечательные и довольно экзотичные рецепты!
Есть блинчики с креветками и даже с мороженным!
Читать далее
Могу еще раз назвать себя "собакой Павлова" -- слюна выделяется исправно. Думаю, что вам тоже понравились рецепты от Татьяны Ермоловской.
Есть много других интересных вариантов -- стоит продолжать или кулинария уже надоела вам?
www.zerno-Ros.ru
Изысканные аппетитные блины на Масленицу

Метки:  

Универсальное платье (видео и инструкция по пошиву)

Среда, 02 Марта 2011 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное платье (видео и инструкция по пошиву)

Где то недельку назад видела пост, про универсальное платье, но там были только фото. И многие в комментариях спрашивали про выкройку. Вот я вам и предоставляю выкройку этого уникального творения) Времени на пошив потребуется не много, а смотрится оно очень эффектно! И при этом вы сразу получите несколько вариантов платья и не только платья…



Ну а вот и сама выкройка.
 (500x330, 18Kb)
Надеюсь кому то пригодится - для вас Morvenna!

Метки:  

ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Натулля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ

 (430x421, 38Kb)
 (489x698, 79Kb)
 (570x512, 48Kb)
il_570xN_181186527 (560x699, 55 Kb)
 (480x360, 221Kb)



Серия сообщений "шарфики,шали,спицы,крючок":

Часть 1 - ЛИЛОВЫЙ ШАРФ
Часть 2 - бактус с ажурным краем
...
Часть 18 - Шарф
Часть 19 - секретный ажур
Часть 20 - ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ
Часть 21 - Палантин подсолнухи
Часть 22 - Простые шали
...
Часть 45 - Шали для вдохновения
Часть 46 - Шарф для мужчин Черная ночь
Часть 47 - Серебристый комплект: берет, сумка и шарф (крючок


Рубрики:  вяжем крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Ketech
Страницы: 28 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь