-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kellarika

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) АРТ_АРТель Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1420





Идеи для дома

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения П_Татьяна_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие норки для кучи мелочей: тканевые карманы + как сделать их своими руками

В каждом доме со временем собирается огромная масса мелочей, они создают львиную долю беспорядка, накапливаясь и образуя “колонии”, в недрах которых может затеряться самое важное и\или нужное именно в данный момент.

Если вы знаете о принципах рациональной организации, - вам, наверняка, знакомо правило: хранить вещи рядом с местом их частого использования. Кто-то в подобных случаях приобретает массу мелких делителей в ящики шкафов, другие предпочитают коробки, а некоторые пытаются распределять мелочи, сходные по функциям, по разным полкам.

А еще существует легкое и экономичное решение, прекрасно подходящее для свободного стиля интерьера, благодаря ему мелочи будут храниться там, где надо. Это тканевые карманы, которые можно поискать в гипермаркетах или сделать своими руками.

А вот и сами идеи:

1328169328_00 (480x600, 85Kb)               1328169375_01 (600x450, 50Kb)

1328169411_02 (450x600, 81Kb)               1328169455_03 (500x500, 24Kb)

1328169488_04 (600x600, 258Kb)               1328169530_05 (500x500, 76Kb)

1328169563_06 (510x600, 86Kb)               1328169604_07 (480x600, 63Kb)

1328169640_08 (400x400, 49Kb)               1328169686_09 (600x420, 73Kb)

1328169716_10 (600x500, 100Kb)               1328169764_11 (350x600, 47Kb)

1328169797_12 (600x450, 108Kb)               1328169841_13 (480x600, 82Kb)

1328169878_14 (600x400, 73Kb)               1328169923_15 (500x600, 74Kb)

1328169955_16 (480x600, 67Kb)               1328169998_17 (460x500, 67Kb)

1328170033_18 (375x500, 54Kb)               1328170079_19 (450x450, 51Kb)

1328170116_20 (500x480, 87Kb)               1328170160_21 (480x600, 93Kb)

1328170193_22 (480x600, 63Kb)               1328170236_23 (480x600, 49Kb)

1328170277_24 (450x600, 81Kb)               1328170323_25 (450x600, 53Kb)

1328170361_26 (600x600, 75Kb)               1328170406_27 (480x600, 71Kb)

1328170439_28 (600x465, 66Kb)               1328170484_29 (575x600, 66Kb)

1328170523_30 (460x600, 31Kb)               1328171028_31 (600x600, 85Kb)

1328171069_32 (480x600, 131Kb)

Наслаждайтесь!

Источник: http://www.design-remont.info


Метки:  

Чернослив

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный пирог с черносливом

Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт

Метки:  

Шитье

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретик заготовки навесных петель.МК.

Небольшой урок от Ju.
1 (700x525, 145Kb)
Это секретик с заготовкой навесных петелек...... может кому пригодится!

Описание ниже>>>

Романтика

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения I_ASTARTA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День святого Валентина: рецепты для романтического ужина

Рецепты для романтического
ужина
Романтический вечер с любимым человеком может быть сказочно прекрасным, а может быть испорчен чересчур плотным ужином. Не нужно стараться накормить любимого так, чтобы рядом оказался сытый и довольный мужчина. Нам нужен страстный и необузданный партнер!

Еще в древности заметили эротическую составляющую пищи, которая улучшает настроение, расслабляет тело и возбуждает желания сексуального характера, - так и появилась эротическая кухня. В блюдах такой кухни должны присутствовать как минимум 1 или 2 продукта-афродизиака.

Легкий романтический ужин с бокалом хорошего вина - отличное завершение дня и начало многообещающего вечера.
 

 

Рыбка в шубе под соусом

Вкуснейшая закуска понравится всем - и взрослым, и детям! Выглядит аппетитно, а вкус - выше всех похвал!

Рыбка в шубе под соусом



Нам потребуется:
Филе тилапии (или рыба по вашему вкусу) - 3 шт.,
Сухари для панировки - 3-4 ст. ложки,
Сухая смесь приправ для рыбы с солью - 1 ст. ложка,
Сухая смесь овощная - 2 ст. ложки,
Чеснок - 1 зубчик,
Лимон - 0,5 шт.,
Зелень петрушки - 1 пучок,
Икра красная - 2 ст. ложки,
Сметана густая (натуральный йогурт густой) - 6 ст. ложек,
Черный перец крупного помола,
Масло растительное,
Овощи на гарнир.
 

Рыбка в шубе под соусом

Соединить в чаше блендера сухари, сухие смеси, чеснок, лимонный сок, часть зелени петрушки и 3-4 ст. ложки масла. Все взбить. При необходимости добавить еще немного масла.

Рыбка в шубе под соусом

Смазать противень или бумагу для запекания маслом, выложить филе рыбы. Нанести получившуюся смесь на рыбку. Выпекать при 160-180 градусах минут 5-10.

Рыбка в шубе под соусом

Для соуса соединить сметану (йогурт), измельченную зелень, икру и черный перец крупного помола.

Рыбка в шубе под соусом

Выложить готовую рыбку на тарелку, полить соусом, украсить зеленью и подать с овощами по вкусу.

 Рыбка в шубе под соусом

Жульен с вешенками

Жульен - это блюдо из грибов, запеченных в сливках (или бешамели) под сырной корочкой. Невероятно вкусно! Попробуйте, вам обязательно понравится!

Жульен с вешенками



 

Нам потребуется:
Куриные бедра - 3 шт.,
Вешенки - 150 г,
Лук репчатый - 2 шт.,
Сметана - 230 г,
Сыр - 200 г,
Сливочное масло - 20 г,
Мука - 1 ст. ложка,
Щепотка мускатного ореха,
Перец,
Соль,
Растительное масло для жарки.

Жульен с вешенками

Куриные бедра отварить в подсоленной воде. Остудить и порезать на небольшие кусочки.

Мелко нарезать лук и грибы. Лук обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Добавить вешенки и жарить еще 7-8 минут.

Жульен с вешенками

Муку немного подсушить на сухой сковороде, добавить растопленное сливочное масло, перемешать так, чтобы не было комков. Добавить сметану, хорошо перемешать и довести до кипения. Соус поперчить, посолить и добавить щепотку мускатного ореха.

Жульен с вешенками

В грибы с луком добавить кусочки курицы и соус. Все перемешать. При необходимости еще посолить и поперчить.

Жульен с вешенками

В кокотницы или небольшие формочки выложить курицу с грибами, посыпать тертым сыром. Снова выложить слой курицы с грибами и сверху опять посыпать сыром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов, пока сыр не расплавится.

Жульен с вешенками

Перед подачей украсить долькой лимона и веточкой петрушки.

 Жульен с вешенками

Салат в лодочках из авокадо

Авокадо обладает нежным вкусом и пикантным ореховым запахом. Попробуйте приготовить салат в лодочках из авокадо по рецепту Passion.ru - прекрасный вариант для праздничного застолья!

Салат в лодочках из авокадо



 

Нам потребуется:
Авокадо - 1 шт.,
Болгарский перец (желтый) - 0,5 шт.,
Очищенные креветки - 60 г,
Красный лук - 1 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сметана - 50 г,
Горчица - 1 ч. ложка,
Зелень петрушки - небольшой пучок,
Перец,
Соль.

Салат в лодочках из авокадо

Перец очистить от кожицы. Лук, перец и петрушку мелко нарезать.

Салат в лодочках из авокадо

Авокадо разрезать на две части, удалить косточку. Аккуратно ложкой достать всю мякоть, оставляя немного на стенках, чтобы лодочка хорошо держала форму. Мякоть мелко нарезать, добавить сок половины лимона (можно чуть меньше) и перемешать.

Салат в лодочках из авокадо

Сметану смешать с горчицей. Мякоть авокадо, перец, лук, креветки и петрушку перемешать вместе с соусом. Посолить и поперчить.

Салат в лодочках из авокадо

Начинить половинки авокадо получившимся салатом и подать к столу.

 Салат в лодочках из авокадо

Закуска из семги «Коктейльная»

Легкая коктейльная закуска из семги - прекрасный вариант для угощения на вечеринке. Попробуйте приготовить это вкусное блюдо, удивите гостей!

Закуска из семги



 

Нам потребуется:

Слабосоленая семга - 100 г,
Сметана - 200 г,
Половинка красного лука,
Хрен - 2 ч. ложки,
Половинка лимона,
Маленький пучок укропа,
Соль.

Закуска из семги

Отложить 3 ст. ложки сметаны. Остальную сметану смешать с хреном, посолить.

Закуска из семги

Семгу, лук и укроп мелко нарезать, добавить к ним 1 ч. ложку лимонного сока и перемешать.

Закуска из семги

В маленький стакан выложить смесь из семги, сметанный соус. В центр положить 1 ч. ложку сметаны и еще немного семги. Украсить веточкой укропа.

 Закуска из семги

Сырное суфле

Сырное суфле - вкуснейший французский соус, который можно подать со свежей выпечкой, салатом и кофе. А если вы готовите романтический ужин, вино и легкий зеленый салат подойдут как нельзя кстати.

Не забудьте накрыть стол заранее и приготовить все к немедленной подаче этого блюда. И даже если потом суфле опадет (что никак не отразится на вкусе), близкие оценят ваши старания по заслугам.

Сырное суфле



Нам потребуется:
Сливочное масло – 50 г,
Панировочные сухари – 25 г,
Мука -50 г,
Горчица– 1 ч. ложка,
Молоко – 300 мл,
Яйца – 4 шт.,
Тертый сыр (чеддар / с плесенью / козий) – 100 г.
 

Сырное суфле

Приготовление густого белого соуса: В кастрюле расплавить масло при средней температуре, добавить муку и горчицу. Помешивать на огне в течение 1 мин. Убавить огонь и постепенно вливать молоко по полстакана. Тщательно перемешивать каждую порцию, прежде чем добавлять следующую. Затем прибавить огонь и готовить в течение 10 минут при постоянном помешивании. Соус должен иметь плотную консистенцию. После этого, поставить охлаждаться. Разбить яйца, отделить желтки от белков. Желтки смешать с сыром, добавить в охлажденный соус, хорошо перемешать.

Сырное суфле

Яичные белки взбить до воздушной массы. Добавить в белый соус.

Сырное суфле

Обильно смазать форму сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями. Нагреть духовку до 200 градусов С (электрическая плита), 180 градусов С (газовая плита).

Сырное суфле

Вылить соус в форму для суфле. Отделить смесь от краев при помощи ножа. Это создаст эффект «цилиндра» и позволит суфле подняться. Поставить в духовку на 25-30 минут, пока суфле не поднимется и не образуется золотистая корочка.

Сырное суфле

Подавать немедленно, пока суфле горячее и воздушное. Приятного аппетита!

 Сырное суфле

Запеченные яйца

Отличный вариант для воскресного завтрака. Можно не торопиться и насладиться невероятно вкусным, но в то же время и полезным блюдом.

Запеченные яйца



Нам потребуется:
Протертые томаты – 1 банка,
Козий сыр – 100 г,
Морковь свежая (рубленая) -100 г,
Лук свежий (рубленый) – 100 г,
Яйца – 8 шт.,
Чеснок – 2 зубчика,
Оливковое масло -1 ст.л.,
Несколько листочков базилика, соль, красный перец, специи по вкусу (тимьян, орегано и др.)
 

Запеченные яйца

Нагреть небольшое количество оливкового масла в кастрюле среднего размера, добавить мелко нарезанный лук. Затем морковь и чеснок. Тушить 5-7 минут, пока морковь не станет мягкой.

Запеченные яйца

Добавить в кастрюлю протертые томаты, базилик, специи, соль и перец.

Запеченные яйца

Перемешать полученную смесь и позволить ей кипеть в течение 20 минут при средней температуре.

Запеченные яйца

Взбить томатную смесь в блендере.

Запеченные яйца

Приготовить небольшие керамические формочки и заполнить их соусом на три четверти. Положить козий сыр.

Запеченные яйца

Затем положить по одному яйцу в каждую формочку, приправить солью и перцем по вкусу и запекать в течение 20-30 минут, или пока белок не свернется.

Запеченные яйца

Украсить листочками базилика и подавать с хлебным тостом. Приятного аппетита!

 Запеченные яйца


 

Мясо по-французски

Классическое французское блюдо - слоеная запеканка с грибами, помидорами и сыром. Попробуйте приготовить - это изысканное блюдо для тех, кто знает толк в удовольствиях!

Мясо по-французски



Нам потребуется:
Свинина (вырезка, шейка) - 2 шт.,
Шампиньоны (крупные) - 8 шт.,
Помидор - 1 шт.,
Лук белый - 2 шт.,
Сухая смесь трав,
Сметана - 4-6 ст. ложек,
Сыр - 100 г,
Соль,
Оливковое масло.

Мясо по-французски

 

Лук нарезать тонкими кольцами, помидоры - кружочками. Шампиньоны порезать и обжарить на масле в течение 2-3 минут, немного посолить.

Мясо по-французски

Мясо отбить через пищевую плёнку и обжарить на сковороде без масла (или с небольшим его количеством) по 1 минуте с каждой стороны, посолить.

В форму для запекания выложить мясо, потом грибы. Саму форму можно смазать небольшим количеством масла или добавить немного воды. Выложить лук и помидоры на грибы. Помидоры немного посолить.

Мясо по-французски

Сыр измельчить на терке, соединить со сметаной и смесью трав, приправить солью по вкусу и перемешать. Залить получившимся соусом подготовленное мясо с грибами, луком и помидорами. Запекать в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов. Выключить, дать мясу немного постоять в остывающей духовке.

Мясо по-французски

К мясу по-французски можно подать красное вино.

 Мясо по-французски

Салат с виноградом и сыром

Виноград, сыр с плесенью, оригинальный соус - получается вкуснейший салат, которым можно удивить гостей.

Салат с виноградом и сыром



Нам потребуется:
Виноград - 1 кисть,
Салат Айсберг - 1 шт.,
Сыр Дорблю - 150 г,
Груши - 2 шт.,
Йогурт натуральный - 125 г,
Сок лимона и апельсина - 50 г,
Зелень укропа - 1 пучок,
Соль,
Перец.

 

Салат с виноградом и сыром

Для соуса соединить йогурт, сок, соль и перец, перемешать.

Салат с виноградом и сыром

Выложить часть соуса на порционную тарелку, порвать листья салата руками и выложить на соус.

Салат с виноградом и сыром

Виноград разделить пополам и извлечь косточки, у груш удалить сердцевину, нарезать на кубики, сыр также нарезать на кубики.

Салат с виноградом и сыром

Выложить виноград, груши и сыр на листья салата. Украсить салат веточками укропа.

 Салат с виноградом и сыром

Салат «Каприз»

Наверное, ни один праздничный стол не обходится без салатов! Овощные, мясные, слоеные - вариантов множество! Попробуйте приготовить салат по рецепту Passion.ru, а арахис можно заменить на кешью - пусть это будет ваш маленький каприз!

Салат Каприз



 

Нам потребуется:
Яблоки - 2 шт.,
Груша (твердая) - 1 шт.,
Китайский салат - немного,
Грейпфрут - 0,5-1 шт.,
Изюм - 1 горсть,
Арахис - 1 горсть,
Мед - по необходимости.

Салат Каприз

Салатные листья тонко нашинковать, разложить по креманкам. Из грейпфрута извлечь мякоть, удалить перегородки, сок слить в стакан.

Салат Каприз

У груши и яблок удалить сердцевину (при желании и кожицу), нарезать средними кубиками. Соединить в салатнике вместе с изюмом, перемешать.

Добавить в креманку фруктовый салат, кусочки грейпфрута. Соединить мед с соком и полить салат.

Салат Каприз

При подаче салат посыпать арахисом.

 Салат Каприз

Шоколадное желе

Любителям шоколада посвящается самый нежный и вкусный десерт - шоколадное желе. Что может сравниться с неповторимым вкусом этого лакомства?

Шоколадное желе



Нам потребуется:
Шоколад чёрный горький 100-150 г,
Молоко 500 г,
Сахар по вкусу
Желатин 1 ст л
Ванилин 1 г,
Мята для украшения
 

Шоколадное желе

1 ст л желатина замочить в необходимом количестве воды (см. инструкцию на упаковке желатина).

Шоколадное желе

Молоко нагреть до горячего состояния и растопить в нём шоколад, добавить сахар, ванилин и все хорошо перемешать.

Шоколадное желе

Затем распустить желатин на водяной бане и добавить к шоколадной массе. Опять тщательно перемешать и разлить в формы для застывания. Формы выбирайте по своему желанию, это могут быть большие формы или порционные формочки. Лучше всего подойдут силиконовые формы. Убрать в холодильник для того, чтобы масса застыла.

Шоколадное желе

Застывшее желе аккуратно перевернуть на тарелку, украсить мятой.

 Шоколадное желе

Панна котта с клубничным соусом

Панна котта - это нежнейший десерт из сливок и желатина, которым славится Италия. Дословно название десерта переводится как "вареный крем", но по сути - это кремовый пудинг. Passion.ru предлагает вам рецепт этого блюда - его по силам приготовить любой хозяйке!

Панна котта



 

Нам потребуется:
Сливки - 1 стакан,
Молоко - 1 стакан,
Сахар - 0,5 стакана,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Желатин - 1 ст. ложка (8 г),
Лимон - 1 шт.,
Клубника свежемороженая - 200-300 г,
Шоколадные шарики (для украшения).

Панна котта

Замочить желатин в холодной воде. Когда набухнет, распустить на водяной бане. Сливки с молоком соединить с 2 ст. ложками сахара, ванильным сахаром и цедрой лимона (больше лимон в рецепте использоваться не будет), прогреть массу на огне до 80 градусов.

Массу снять с огня и добавить распущенный желатин, перемешать.

Панна котта

Сливочную массу разлить по формочкам и убрать в холодильник на 3 часа и более.

Панна котта

Для соуса клубнику разморозить, измельчить с сахаром помощью блендера. Количество сахара зависит от сладости ягод.

Из 1-2 ст. ложек сахара сделать пудру.

Панна котта

Вынуть десерт из формочек, перевернув их на тарелку. Полить соусом и украсить шоколадными шариками, посыпать сахарной пудрой.

 Панна котта

 

Теплый салат с рыбой

Теплый салат с рыбой

На праздничном столе всегда много калорийных блюд. Тем, кто следит за своей фигурой, непременно понравится это блюдо.

Максимум пользы и минимум калорий!

 



Салат с рыбой Нам потребуется:

Филе рыбы (треска, пикша, навага) - 2 шт. (по 150 г),
Листья зеленого салата - несколько штук,
Руккола - 1 горсть,
Зелень укропа - несколько веточек,
Перечная смесь - 2 ст. ложки,
Помидоры черри - 4 шт.,
Моцарелла в масле с травами - 4 шарика,
Масло для жарки - 1-2 ст. ложки.

  Что делать:
Салат с рыбой Филе рыбы посыпать перечной смесью, дать немного постоять.
Салат с рыбой Обжарить на масле в течение несколько минут с 2-х сторон, остудить.
Салат с рыбой Помидоры и шарики моцареллы разрезать пополам.
Салат с рыбой На тарелку выложить 1-2 листика зелёного салата, сверху поместить рыбу.
Салат с рыбой

На рыбу положить рукколу и моцареллу. Украсить салат половинками черри и зеленью укропа.  

 

Рыбка в шубе под соусом

 

 

 


Метки:  

Вкусная еда

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Эстерхази

Восхитительно, оригинально, волшебно! Вот только некоторые из эпитетов, возникающих в первые мгновенья знакомства с этим действительно гениальным рецептом венгерского Кулинара. И конечно же, этот шедевр - прекрасный подарок ко дню Святого Валентина и 8-му Марта.

Какие продукты использованы в рецепте:

 
Тесто:
 
8 яичных белков;
200 г миндаля;
170 г сахара.
Крем:
 
8 яичных желтков;
1 пакетик ванильного сахара (10 г);
150 г сахарной пудры;
50 г кукурузного крахмала (муки);
250 мл молока;
200 г сливочного масла;
2 - 4 ст.л. абрикосового джема.
Глазурь:
 
100 г белого шоколада;
2 ст.л. сливок (20%);
50 г черного шоколада;
30-40 г миндальной стружки для обсыпки.
 
 
heartheartheart

Метки:  

Сушим сухари

Среда, 29 Февраля 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутоны авторские


Метки:  

папье маше

Среда, 29 Февраля 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не мастер-класс)

У всех возникла масса вопросов, попробую немного рассказать, как я работаю с папье-маше, хотя ничего нового в этом нет. Мастер классов в интернете огромное количество) Кто-то добавляет опилки, кто-то глину, гипс, я ничего этого не добавляю)

Бумага: самая дешевая туалетная, с белой бумагой это получается не очень хорошо, получается масса похожая на творог)
Клей: я использую ПВА, очень редко клейстер.
Беру миску, заливаю рулоны (обычно шт 6) горячей водой, и стараюсь максимально растворить бумагу в воде, даю постоять пару часов а можно и на ночь оставить. Потом опять размешиваю до однородного состояния, это нужно сделать очень тщательно)
Следующий этап, нужно отжать воду при помощи тряпочки, чем больше в бумаге остается влаги, тем сильней потом скукоживается изделие)
Отжали? Получились такие плотные комочки, их нужно тщательно разрыхлить, теперь можно добавлять потихоньку клей, перемешали, потом еще, до нужной консистенции. Нужно тщательнейшим образом вымесить эту массу, блендер, миксер, комбайн и ваши руки, вам в помощь) Должна получится однородная масса и это потребует усилий.
А теперь лепим, так, как вы бы лепили из пластики или из теста)
Слепили? Выравниваем изделие руками, шпателями, мастихинами и прочими инструментами, это можно делать сразу и до того времени пока верхний слой не подсохнет.
За один подход ровную поверхность получить трудно, поэтому по мере высыхания, там где необходимо наносим массу еще, если потребуется еще.
После высыхания, шкурим)

Всё)))
__________________________________________________

Или читаем тут http://home-sweet.ru/archives/23185

 


Метки:  

артбукинг

Среда, 29 Февраля 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shlabrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причудливые рисунки и коллажи Jennifer Judd-McGee

 Очень мне нравятся рисунки и коллажи Дженифер Джадд-Макги (Jennifer Judd-McGee)...


 

>>>>>>

 

 


Пуговицы в ряд

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про применение пуговиц...

пуговицы (440x338, 102Kb)

идеи

Метки:  

пирожки

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книши: балуем любимых пирожочками



Эти пирожки можно подавать как закуску или к салату – лучше горячими или слегка остывшими, хотя они вкусны и в холодном виде. Книши можно делать из любого теста: дрожжевого, быстрого теста (с содой), рубленого или слоёного.

Читать далее...

Метки:  

Секреты пиццы

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты настоящей пиццы от Passion.ru.

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс
   Пицца - одно из любимых многими блюд. Вариантов ее приготовления так много, что каждый может найти (или даже придумать) ту пиццу, которая для него будет самой-самой. А Passion.ru сегодня представляет мастер-класс по приготовлению 4 классических ее видов - ведь что может быть лучше классики?

Читать далее...

Метки:  

Сырный суп

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп по-французски

Ингредиенты:

400-500 г филе птицы
200 г плавленного сыра
400 г картофеля
150 г лука
180 г моркови
сливочное масло
соль,перец, зелень,лавровый лист

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.

3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин.

4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин.

5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.

6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.


Метки:  

Бумажные цветы

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные цветы. Мастер-класс

 Такие цветы можно сделать самому и это не требует особых финансовых затрат.

Бумажные цветы

Читать далее...

Метки:  

Блокнот с нуля

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Тэ_амо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блокнот с 0.МК

<блокнотф копия (549x366, 271Kb)

делаем блокнот(готовим блок) шаг 1

делаем блокнот (плетем каптал) шаг 2

делаем блокнот (делаем обложку)шаг 3

делаем обложку  еще один МК

МК обложки с окошком http://pinkypink.ru/zhurnal/okoshko-iz-tkani.html

 

Блог рукодельницы http://scraplandiya.livejournal.com Блог еще одной рукодельницы http://aroma-of-coffee.livejournal.com


Метки:  

Панно из фантиков

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панно из конфетных фантиков

Конфетные фантики, остатки ярких обоев и постеров, яркие журнальные картинки и открытки - думаю, всё подойдёт..

1. 
Читать далее...

Метки:  

Бумажная пряжа

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ БУМАЖНОЙ ПРЯЖИ.

ЦИТАТА С МК КАК ДЕЛАТЬ ПРЯЖУ ИЗ БУМАГИ http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post172226090/

Вот два варианта от меня  куда ее можно применить:

3437689_1622_1623_Maggie_and_Oatmeal_L (480x480, 88Kb)

или вместо текстиля использовать бумажную пряжу

3437689_22263339nxY (600x574, 103Kb)

Правда, єффектно смотрится? Зачем покупать, если можно сделать?


Метки:  

папье маше

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по ПАПЬЕ-МАШЬЕ

Делать их не сложно, но процесс растянут во времени. Детям это не нравится. Но занятым взрослым это даже на руку.Сегодня замочили лотки (2 мин.), завтра замесили тесто (допустим 15 мин.), потом слепили, а уж декорировать можно потихоньку вечерами - готовиться к праздникам почему-то гораздо интереснее чем праздновать.

0 (650x445, 66Kb)


1 (650x416, 102Kb)
2 (650x433, 47Kb)
3 (650x433, 52Kb)

Нужны - лотки бумажные от яиц, клейстер, клей ПВА. Для декорирования - гофрированная бумага, гуашь, ПВА, крахмал, манка, проволока.
 ПВА надо покупать в хозяйственном или строительном магазине большую ёмкость - его уходит много.
Чтобы всё получилось хорошо, рекомендую использовать рыхловатые лотки, они сами начинают расползаться, стоит их только горячей водой облить.
 Заливаем лотки горячей водой.
4 (650x464, 53Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

Блокноты своими руками

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛОКНОТЫ СВОИМИ РУКАМИ.



1.
1 (400x500, 106Kb)

2.
Читать далее...

Метки:  

Папье маше

Среда, 29 Февраля 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirabella_pedme_hum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное папье-маше

Да-да! вот эти прекрасные камушки- папье маше! Как они вдохновляют, их же можно разукрасить и делать разной формы.. ах!


рассмотрим поближе

Метки:  

Гирлянды

Среда, 29 Февраля 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гирлянды из бумаги своими руками к Новому году

 Гирлянда из бумаги от Laurie Cinotto

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Kellarika
Страницы: 69 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь