Торт "Чудо" |


|
Пляцок с черносливом |


|
Упражнения на растяжку. Гибкое тело. Красивая фигура. |
Хорошая растяжка выпрямляет и удлиняет все тело, делает его пластичным и сексуальным. О правилах стретчинга вам расскажет инструктор по фитнесу Катерина Аустен.
Теория
Любую позицию в растяжке рекомендуется держать от 10 секунд до 2 минут, в зависимости от того, какую мышцу и каким образом вы тянете, и от того, насколько сильно напряжена или скована растягиваемая группа мышц.
Ваша задача при растяжке - преодолеть мышечную скованность и зажатость. Чем дольше растяжка, тем лучше результат. Растяжка может быть и отдельным комплексом упражнений, обязательна она во время разогрева (в качестве разминки) и в конце занятия.
Небольшая легкая растяжка в начале тренировки убережет вас от травм и увеличит амплитуду движений. В процессе занятия в ответ на чрезмерный мышечный стресс в теле вырабатывается молочная кислота для защиты от большого объема крови, которая накачивается сердцем. Именно из-за молочной кислоты после трудного упражнения вы чувствуете, как ноют мышцы. Цель растягивания после любой зарядки – скорее и эффективнее избавить от молочной кислоты мышечные клетки, чтобы свободные радикалы и другие токсины были быстрее выведены из организма.
Главное условие любой растяжки – никаких рывков!
«Входим» в растягивающее движение плавно и легко и «выходим» из него так же медленно. Помните ослика Иа: «Входит-выходит», говорил он,глядя на лопнувший шарик, свой подарок от Пяточка, когда опускал его в пустой горшочек. К примеру, выполняя наклон корпуса вперед, сидя при этом на полу с широко расставленными в стороны прямыми ногами, вы сумели хорошо потянуться. Ни в коем случае не поднимайте резко корпус вверх в исходное положение. Поднимайтесь медленно и аккуратно – это и будет правильны «выходом» из растягивающего упражнения.
Не забывайте о дыхании!
Чем оно спокойнее, тем больше пользы от упражнения. Начните с вдоха. Дышите глубоко, медленно. Глубина растяжки достигается на выдохе.
Серия сообщений "Спорт+фитнес":
Часть 1 - Как «убрать» живот?
Часть 2 - Упражнения для пресса
...
Часть 9 - создаем упругую попку
Часть 10 - УБРАТЬ И УКРЕПИТЬ ЖИВОТ: эффективные упражнения
Часть 11 - Упражнения на растяжку. Гибкое тело. Красивая фигура.
Часть 12 - Разновидности упражнений на мяче фитболе
Часть 13 - Подтянутое тело: Как сформировать плоский живот.
...
Часть 43 - Отвислый живот уберет полотенце
Часть 44 - Упражнения Пилатес
Часть 45 - Бодифлекс. Занятие 12. Бодифлекс + пилатес
|
|
Хороший сайт с подробными МК |
Серия сообщений " бисероплетение":
Часть 1 - Чудесные мгновения
Часть 2 - Штучки из бисера
...
Часть 13 - Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)
Часть 14 - Видеоурок Шерри Серафини. Вышивка браслета бисером.
Часть 15 - Хороший сайт с подробными МК
Часть 16 - Модный бисер 6 2010
Часть 17 - схема серьги
...
Часть 27 - акация из бисера
Часть 28 - Бабочки из бисера
Часть 29 - Два МК Kate Idoll:Как связать бисерный жгут с красивым узором и сделать мульти-колье
|
|
Видеоурок Шерри Серафини. Вышивка браслета бисером. |
Серия сообщений " бисероплетение":
Часть 1 - Чудесные мгновения
Часть 2 - Штучки из бисера
...
Часть 12 - Брошь Riders on the Storm. Мастер-класс по вышивке бисером.
Часть 13 - Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)
Часть 14 - Видеоурок Шерри Серафини. Вышивка браслета бисером.
Часть 15 - Хороший сайт с подробными МК
Часть 16 - Модный бисер 6 2010
...
Часть 27 - акация из бисера
Часть 28 - Бабочки из бисера
Часть 29 - Два МК Kate Idoll:Как связать бисерный жгут с красивым узором и сделать мульти-колье
|
|
Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать) |
Серия сообщений " бисероплетение":
Часть 1 - Чудесные мгновения
Часть 2 - Штучки из бисера
...
Часть 11 - Мастер-класс. Дерево из бисера
Часть 12 - Брошь Riders on the Storm. Мастер-класс по вышивке бисером.
Часть 13 - Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)
Часть 14 - Видеоурок Шерри Серафини. Вышивка браслета бисером.
Часть 15 - Хороший сайт с подробными МК
...
Часть 27 - акация из бисера
Часть 28 - Бабочки из бисера
Часть 29 - Два МК Kate Idoll:Как связать бисерный жгут с красивым узором и сделать мульти-колье
|
|
УБРАТЬ И УКРЕПИТЬ ЖИВОТ: эффективные упражнения |
Комплекс упражнений для пресса в домашних же условиях (заниматься надо регулярно, иначе жир с живота убрать почти невозможно). Это отличная методика «прокачки» пресса дома, не очень трудоемко и в то же время – предельно эффективно! Я - проверял. Все мышцы живота отлично прорабатываются. Условие – правильное питание, грамотный водный режим и РЕГУЛЯРНЫЕ занятия (хотя бы 3 раза в неделю, я делаю ежедневно). Гарантирую через 6 недель 100% результаты, которые всем окружающим и в первую очередь вам очень понравятся.
Серия сообщений "Спорт+фитнес":
Часть 1 - Как «убрать» живот?
Часть 2 - Упражнения для пресса
...
Часть 8 - Программа упражнений для мышц живота
Часть 9 - создаем упругую попку
Часть 10 - УБРАТЬ И УКРЕПИТЬ ЖИВОТ: эффективные упражнения
Часть 11 - Упражнения на растяжку. Гибкое тело. Красивая фигура.
Часть 12 - Разновидности упражнений на мяче фитболе
...
Часть 43 - Отвислый живот уберет полотенце
Часть 44 - Упражнения Пилатес
Часть 45 - Бодифлекс. Занятие 12. Бодифлекс + пилатес
|
|
Клубнично-Творожный торт |


|
Лепим животных и не только! |
Серия сообщений "MK":
Часть 1 - Ёлочка.
Часть 2 - Коробочки для мелочей.
...
Часть 4 - Мастер-класс по созданию оригинальных свечей
Часть 5 - Оригинальное рукоделие. Мастер-класс от Larusi
Часть 6 - Лепим животных и не только!
Часть 7 - Самый полный самоучитель по изготовлению букетов из конфет
Часть 8 - Много видео уроков .
...
Часть 13 - Елка из конфет (МК)
Часть 14 - МК безумной тары
Часть 15 - МК "Филигранное перышко".
|
|
Рецепты на каждый день. Апрель. |
Меню на апрель
Понедельник
| Обед | Ужин | ||
|
|
|
||
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
Серия сообщений "Рецепты на каждый день":
Часть 1 - Рецепты на каждый день (2 часть). Май.
Часть 2 - Рецепты на каждый день. Апрель.
Часть 3 - Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь.
|
Рецепты на каждый день (2 часть). Май. |
Меню на май
Понедельник
| Обед | Ужин | ||
|
|
|
||
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
Серия сообщений "Рецепты на каждый день":
Часть 1 - Рецепты на каждый день (2 часть). Май.
Часть 2 - Рецепты на каждый день. Апрель.
Часть 3 - Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь.
|
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!! |
|
мая работа |
|
|
Белый топ крючком |
|
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства? |
|
Торт с ежевикой |

Хочу порадовать вас одним очень вкусным рецептом. Я увлеклась приготовлением Фланов, это из французской кухни, нечто среднее между десертом и тортом. В этот раз я сделала флан с ежевикой!
|
Торты |
Серия сообщений "Искусство украшения тортов":
Часть 1 - Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Укарашения из маршмеллоу
Часть 17 - Розы для торта из сахарной мастики.МК,
Часть 18 - Торты
Часть 19 - Марципан-украшения для тортов(часть1)
Часть 20 - Марципан-украшения для тортов(часть2)
...
Часть 23 - Как сделать маленького плюшевого медвежонка
Часть 24 - КЕДЫ И САНДАЛИКИ-ВИДЕО
Часть 25 - Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс
|
|
Делаем новогодние открытки своими руками |
На носу у нас Новый год, а мы еще ни в одном глазу. Поэтому предлагаю запастись терпением, ножницами, бумагой, красками, клеем, цветным принтером и дружно приступить к подготовке к празднику.
Вообще, традиция украшать деревья пришла к нам от предков, веривших в духов, живущих в деревьях и дающих хороший урожай. И для того, чтобы их задобрить, им преподносились различные подарки. А вот жители Германии считали ель священным деревом, в котором живет дух, дающий силу и бессмертие. Традиция украшать ель со временем распространилась среди других народов и дошла до наших дней.
|
Секреты упаковки подарков от корейских мастеров |
|
ООООООООООчень много мотивов крючком |
|
Нарезной вишневый пирог |
Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.
Ингредиенты:
220 г сливочного масла
180 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 яйца
2 ч.л. разрызлителя
1/4 ч.л. соли
330 г муки
400 г вишни (я не размораживала)

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.

Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто.

Прямоугольный противень (у меня 35*24 см) смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой спички.
10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой (по желанию).

Приятного чаепития!
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/8117
|
Кекс из куриной печени |


Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку.
Яйца взбить с солью и перцем.
В печень добавить яйца.
Добавить сливки, немного посолить, поперчить.
Добавить муку, перемешать.
Масса должна быть как на оладьи.
Форму для выпечки смазать маслом. Я использовала силиконовую формочку, но подойдет любая. Объем формочки должен быть около 2 л.
Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая - суфле готово).
Готовое суфле остудить, разрезать на порции.
Подавать холодным или теплым. На гарнир я подавала рис (на фото он в середине).
Приятного аппетита!
|
Как повысить самооценку |

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Обмани себя сам - иллюзии в океане безумия
Часть 2 - Невероятная польза макарон!
...
Часть 20 - РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ
Часть 21 - КУРКУМА (ТУРМЕРИК, ЖЕЛТЫЙ КОРЕНЬ)
Часть 22 - Как повысить самооценку
Часть 23 - ИСЦЕЛЯЮЩАЯ МУЗЫКА ANGELIGHT. 7 сеансов.
Часть 24 - Линейка-предсказание
...
Часть 47 - ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ НА БИОЭНЕРГЕТИКУ ЧЕЛОВЕКА
Часть 48 - Как пользоваться эфирными маслами правильно: меры предосторожности
Часть 49 - 10 комнатных растений семейного счастья
|
|
Рецепты вкусных пирогов |
Пока мой ноутбук был на ремонте успела печь пироги!! Журнальчик с рецептами купил мне муж. Там и пошаговое фото. Я сфоткала их из журнала.
МЯСНОЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука высшего сорта - 400г
Кукурузная мука - 100 г
Очищенные фисташки - 100 г
Сало - 20 г
Дрожжи пивные - 15 г
Для начинки:
Говяжий фарш - 600 г
Свиной фарш - 260 г
Шпик - 200 г
Белые грибы - 15 г
Белый хлеб - 3 кусочка
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Соль,перец

1. Насыпте в миску муку, положите измельченное сало, дрожжи, размеьченные фисташки.
2. Добавьте в миску кукурузную муку, 200 мл теплой воды,посолите. Замесите тесто, скатайте его в форме шара и оставьте на 30 минут, накрыв влажным полотенцем.
3. В миску выложите мясной фарш, добавьте яйцо и размельченный белый хлеб, предварительно вымоченный в молоке.
4. Добавьте нарезанный на небольшие кусочки шпик и мелько нашинкованные грибы. Посолите и поперчите.
5. Придайте фаршу форму батона, заверните его в бумагу для выпечки, уложите в антипригарную посуду и поставьте в розогретую до 180" духовку на 40 минут. Отсудите начинку.
6. Раскатайте тесто тонким слоем. Заверните мясную начинку в тесто. Смажте пирог яйцом и поставьте в розогретую до 200" духовку на 20 минут!!

____________________________________________________________________________________
МЯСНОЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука - 500 г
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1 шт.
соль
Для начинки:
Филе свинины - 600 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый 400 г
Капуста - 300 г
Растительное масло - 3 ст. ложки
Белое сухое вино - 30 мл
Лавровый лист, тимьян
Соль, перец

1. Очистите и нарежте на ломтики картофель. Мелко нашинкуйте лук и капусту.
2. Обжарьте лук в небольшом количест отдельную кастрюлю уложите картофель, добавьте 100 мл воды, 1 ст. ложку масла, соль, перец, тимьян и тушите 10 минут. Отварите капусту.
3. Отбейбе кусочки свинины, посолите и поперчите их.
4. Вскипятите 250 мл воды, добавьте масло, щепотку соли. Постепенно, тщательно перемешивая, добавьте муку. Замесите тесто на посыпанной мукой доске.
5.Глубокую форму (приблизительно 20 см в диаметре) устелите бумагой для выпечки. Отделите часть теста для верхушки пирога. Остальное раскатайте толщиной 3 мм и аккуратно уложите в форму. Наполните форму начинкой в следующей последовательности:
мясо
лук
капуста
картошка
укладывая между слоями небольшие кусочки сала.
6. Раскатайте оставшееся тесто, накройте им пирог и запечатайте края. Сделайте на верхушке формочкой шесть отверстий для выхода пара. Украсьте край по кругу декоративной косичкой, вырежьте цветок из теста и положите его в центр. Смажьте желтком и поставьте на час в разогретую до 190" духовку.

_______________________________________________________________________
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука для пиццы - 350 г
Дрожжи пивные - 15 г
Соль
Для начинки:
Желтый перец - 350 г
Помидоры - 350 г
Салат латук - 250 г
Сыр - 200 г
Лук - 1 шт.
Масло оливковое - 80 мл
Петрушка, душица

1. В мииску насыпте муку, добавьте 200 мл воды, дрожжи, соль. Замесите тесто. Накройте его влажным полотенцем и оставьте на 40 минут.
2. Поджарьте перец на гриле. Ьелко нашинкуйте салат-латук, обжарьте его в небольшом количестве масла, добавьте мелко нарезанный лук. Обжаривайте еще 4 минуты, затем посыпте мелко рубленной петрушкой.
3. Раскатайте 2/ 3 части теста тонким пластом и выложите в квадратную форму, предварительно смазанную оливковым маслом.
4.Снимите кожицу с перца, удалите ножку и семена. Нарежте его небольшими кусочками, а помидоры колечками.
5. В форму с тестом уложите начинку,добавьте нарезанный кубиками сыр. Из оставшегося теста раскатайте пласт, накройте им пирог, запечатайте края.
6. Смешайте 50 г оливкогого масла с 30 мл воды, добавьте щепотку соли. Смажьте пирог, оставьте на 45 минут при комнатной температуре. Сверху уложите помидоры и перец, присыпьте душицей. Запекайте пирог в разогретой до 180" духовке 25 минут.

|
Скумбрия по-весеннему |
Скумбрия по-весеннему
Скумбрия - 1кг
ломтик лимона
зелень укропа
зелень петрушки
лук репчатый - 70 г
сливки 60 мл
майонез примерно 50 г
лук зеленый
яйцо - 1 шт
помидоры 100 г
соль, уксус
![]()
Порадуйте себя новыми вкусными блюдами! Почувствовать новые кулинарные нотки помогут пошаговые рецепты испанской кухни - изысканно и оригинально!
|
Как вставить музыку в свое сообщение. |
Как вставить музыку в свое сообщение.
У меня часто спрашивают, как вставить мелодию в свой пост. Знаю по себе, что это очень кажется непонятным сначала. Я также мучалась, пока научилась всем этим примудростям.Поэтому хочу облегчить вам вашу жизнь.
Постараюсь объяснить.
1. После того, как вы добавите текст в свое сообщение.Надо загрузить мелодию. Это делается при помощи кнопки

2.После загрузки мелодия в вашем сообщении появляется в виде вот такого проигрывателя.

Можно и так слушать мелодию, но хочется, чтобы было удобно и красиво. Тогда следующий этап.
3.Нажимаем на Редактировать. Появляется вот такой код.

Но нам нужно выделить код самой мелодии, чтобы потом вставить в плеер.Он выглядит вот так.

Копируете его.
Да, а этот не забудьте удалить.Он нам уже не нужен...
4.Коды плееров можно взять
5.Вставляете код песни в URL Аудио-файла

Да, еще можно менять цвет вашего плеера.

6.Получаете код плеера и вставляете его в любое место вашего поста.
7.Желаю удачи. Если что-то не понятно, обращайтесь, помогу.
Вот что у меня получилось, буквально за 5-7 минут.
![]()
|
Фирменный рулет Эпидемия |
|
Бутерброд с маринованным творогом |
Как и многие идеи и рецепты, подсмотрено у Джейми Оливера. Потрясающий повар, зажигательный ведущий и просто веселый человек. Повар, которым Англия наконец-то утерла нос французской кухне с их помпезными и напыщенными соусами, которые практически и повторить-то дома без специального образования невозможно. Нет, бесспорно, вкусно и красиво, но далеко не на каждый день. ![]()
Итак, берем как и у оригинала буйволовую моцареллу. Где берем? Не знаю. Берем просто и все!
Я поступил несколько по-другому. Немного схитрив, как в кино, когда какие то проблемы с артистом, его меняют на дублера. У меня роль буйволовой моцареллы исполнял творог домашний с базара. Творог я выбирал поплотнее, чтобы не очень сыпался под собственным весом. ![]()
Итак... берем то, что мы сегодня называем буйволовой моцареллой, и режем по сантиметру толщиной, выкладывая ее на поднос. Далее делаем маринад. Сметана – 300 грамм, солим, перчим, засыпаем мелко порубленной цедрой половинки лимона и выдавливаем в нее сок все из той же половины лимона. Тщательно перемешиваем, пробуем (должно получиться слегка кисловато и солоновато) и заливаем сыр сверху. Режем целый перец чили, освободив его от косточек. Посыпаем равномерно сверху. Мелко порубанной цедрой со второй половинки лимона тоже посыпаем залитый сыр. Далее у сэра Оливера было – притрусить все майораном, но я, следуя уже проверенному способу дублеров, решил, что роль ненайденного майорана исполнит синий базилик, и поверьте, он с этой задачей справился на все 100. ![]()
Теперь блюдо с залитым сыром помещаем на полчасика в холодильник.
Режем неправильными кусками помидор. Перчим, солим.
Перед подачей делаем тосты из белого хлеба. Натираем их чесноком, поливаем оливковым маслом, с помощью лопатки помещаем кусочек-два сыра из блюда так, чтобы он накрывал весь хлеб, и сверху водружаем помидор!
Супер! Вы такого еще не ели. И точно будете делать это еще не раз. ![]()

|
СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА |
|
Брошь Riders on the Storm. Мастер-класс по вышивке бисером. |

Серия сообщений " бисероплетение":
Часть 1 - Чудесные мгновения
Часть 2 - Штучки из бисера
...
Часть 10 - Глициния из бисера
Часть 11 - Мастер-класс. Дерево из бисера
Часть 12 - Брошь Riders on the Storm. Мастер-класс по вышивке бисером.
Часть 13 - Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)
Часть 14 - Видеоурок Шерри Серафини. Вышивка браслета бисером.
...
Часть 27 - акация из бисера
Часть 28 - Бабочки из бисера
Часть 29 - Два МК Kate Idoll:Как связать бисерный жгут с красивым узором и сделать мульти-колье
|
|
Цветная капуста. Парочка рецептов :) |


Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
Часть 2 - Цветная капуста. Парочка рецептов :)
Часть 3 - Приятная холодная закуска!
Часть 4 - Блюда из брокколи
...
Часть 18 - Кольраби по корейски
Часть 19 - Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты
Часть 20 - Фаршированная цветная капуста!!!- потрясающее вкусное блюдо, легкое в приготовлении!
|
Низкокалорийный торт "Мокко" |
|
Торт Спартак |
|
Пряники и печенье на рассоле:) |
ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

В этих постных пряниках нет ни яиц, ни молочных продуктов. В качестве жидкости используется рассол, который придает специфический запах печенью и, реагируя с содой, разрыхляет печенья. Из этого теста можно делать как печенья - раскатав его в пласт и вырезав фигурки, так и пряники - формируя сплюснутые колобки.Тонкие печенья после выпекания становятся равномерно сухими и твердыми, а у пряников остается мягкой серединка. Еще во время замешивания теста можно добавить корицу, мак, орехи, изюм - кому что нравится.А если вмешать (или посыпать сверху) тертый сыр и убавить сахар, то получатся соленые печеньица.
Как приятно осознавать, что деньги, выделенные из семейного бюджета на проектор epson tw4400, были потрачены не зря! Качество изображения радует глаз и оставляет хорошее настроение после просмотра фильмов! Различные модели проекторов можно приобрести в интернет магазине проекторов FineBuy по доступным ценам.
|
Шоколадно-вишневый торт со сливочным кремом |
Торт получается большой - около 2,5 -3 кг в итоге.
В основе - шоколадные бисквитные коржи с вишнево-портвейновой пропиткой.
Ингредиенты:
Для коржей:
150 г какао-порошка
2 ст.л. кофе тонкого помола
250 мл молока комнатной температуры
500 г муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
340 г сливочного масла
400 г сахара
2 ст.л. ванильного сахара
4 крупных яйца
Для крема:
260 г сахара
7 белков
щепотка соли
560 г сливочного масла
2 ст.л. ванильного сахара
Для пропитки и прослойки:
500 г вишни (я брала замороженную)
250 мл портвейна
3 ст.л. сахара
|
Витое маслянное печенье |

|
Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус! |
Тортик на любой вкус!!!
(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
|
Рыбный тортик |
|
Рогалики-вкусняшки от Viki |
Душистые, очень вкусные рогалики, с хрустящей корочкой, нежные и мягкие внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное. Воспользовалась своим старинным проверенным рецептом, которым моя подруга поделилась в 1988 году. Чтобы рецепт морально не устарел, добавила некоторые моменты. И великолепные рогалики на вашем столе. Рецепт от Viki

Масло сливочное (я брала мягкое из коробочки) - 300 г
Сметана - 300 г
Кокосовая стружка - 4 столовых ложки с горкой
Мука - 4 стакана (смотреть по тесту)
Разрыхлитель - половина пачки, 9 г
Ванильный сахар
|
Домашние вина |
Для изготовления вина в домашних условиях нужны свежеприготовленные или пастеризованные, но не разбавленные водой и не подсахаренные соки. В них содержатся почти все питательные и вкусовые вещества, имеющиеся в свежих плодах. Соки для вина готовятся следующим образом.
Плоды и ягоды для соков должны быть достаточно зрелыми. Незрелые фрукты имеют слабую окраску, повышенную кислотность. Перезревшие плоды плохо отдают сок, который трудно фильтруется и осветляется, долго остается мутным. Недопустимо использовать больные, загнившие плоды. Из одного килограмма ягод можно получить 0,65-0,75 л сока. Сок из плодов и ягод можно получить с помощью электросоковыжималки, ручного винтового пресса, шнековой соковыжималки из нержавеющей стали. Обычная мясорубка непригодна для этой цели, так как соли железа будут попадать в сок, что вызовет изменение его вкуса и цвета. Для получения сока прессованием некоторые плоды, например, яблоки, лучше измельчить, чтобы получить более высокий выход сока.
|
Хрустящие трубочки с ванильным кремом и шоколадом |

|
Кекс творожный |
|
создаем упругую попку |
по просьбе девочек отвечаю на вопросы- как накачать попу. Это несложно! Помните! Золотое правило- 3 подхода по 15 раз!!!!!
Серия сообщений "Спорт+фитнес":
Часть 1 - Как «убрать» живот?
Часть 2 - Упражнения для пресса
...
Часть 7 - Дыхание в положении лежа
Часть 8 - Программа упражнений для мышц живота
Часть 9 - создаем упругую попку
Часть 10 - УБРАТЬ И УКРЕПИТЬ ЖИВОТ: эффективные упражнения
Часть 11 - Упражнения на растяжку. Гибкое тело. Красивая фигура.
...
Часть 43 - Отвислый живот уберет полотенце
Часть 44 - Упражнения Пилатес
Часть 45 - Бодифлекс. Занятие 12. Бодифлекс + пилатес
|
|
Творожные рафаэлло за 5 минут:) |
Быстрый и вкусный десерт. Изумительное сочетание сладкого творога и кислого лимона.
|
Сырный французский хлеб (Франция) |
Я взяла 25 г свежих дрожжей (можно заменить 1 чайной ложкой сухих), растерла их с чайной ложкой соли, добавила туда же чайную ложку сахара и влила стакан воды (примерно 220 г) и столовую ложку оливкового масла.

В полученную смесь всыпала 3 стакана муки (в общей сумме 350 г) и замесила вот такое тесто:

На этом можно было бы остановиться, но я пошла дальше и вмесила в тесто 150 г тертого сыра и немного тмина.

Тесто я раскатала в лепешку и ножом сделала в ней дырки. Немного растянула лепешку, чтобы дырки были пошире и положила будущий хлеб на противень.

Полчаса это чудо кулинарии подходило, накрытое пленкой, а затем отправилось в духовку. При 200 градусах хлеб запекался в течение 25 минут, после чего духовка была переключена на верхний режим, чтобы у хлебушка образовалась румяная корочка.
Получилась вот такая прелесть:

Есть его лучше уже остывшим, но и долго лежать ему тож нельзя - домашний хлеб черствеет быстрее магазинного.
Кстати, в качестве начинки для этого хлеба можно использовать что угодно - маслины, оливки, ветчину, жареных лук или что-то еще, на что хватит фантазии повара.
Приятного вам аппетита!
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/132
|
торт FRAISIER ( Фрезье ) |


|
Цыпленок в белом вине и сливках с грибами |

Цыпленок в белом вине и сливках с грибами (французское блюдо)
Очень простой в приготовлении рецепт, мясо цыпленка получается нежное и мягкое. Ничего сложного и лишнего. Минимум затрат - максимум удовольствия! С любым овощным салатиком - прекрасный тандем!
1 цыпленок
100 г сливоч. масла
400 г шампиньонов
1/4 л белого портвейна
молотый перец
125 мл сливок
1 желток
РЕЦЕПТ
Берем цыпленочка, предварительно обжаренного в масле и делим на порционные кусочки.
Очищенные шляпки грибов солим и немного тушим в вине, добавляем перец и сливки, провариваем до готовности.
Добавляем в этот соус желток.
Кусочки цыпленка выкладываем в соус и прогреваем (или же просто поливаем цыпленка горячим соусом.)
Приятного аппетита!
![]()
Хотите расшифровать свой чудный сон? Тогда вам просто нужно перейти на сонник Миллера и окунуться в мир образов, символов и значений! Пусть сбываются хорошие сны, а неприятности обходят стороной!
|
Фруктовые корзиночки. |
|
Сыр "Маскарпоне". |

Серия сообщений "сыр":
Часть 1 - Сыр "Маскарпоне".
Часть 2 - Адыгейский сыр
Часть 3 - Рецепт сливочно-сырной колбаски
...
Часть 20 - Сырные лепёшки с курицей и зеленью.
Часть 21 - Домашний плавленный сыр
Часть 22 - ДОМАШНИЕ СЫРЫ
|
РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ. |
Наиболее удобным приспособлением для приготовления пиццы в домашних условиях является СВЧ-печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4—8 раз, и при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духового шкафа дает много следующих преимуществ: пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый; можно использовать как сырую, так и готовую начинку; не нужно делать верхний слой из сыра или майонеза, которые защищали бы остальную начинку от жара; поскольку в микроволновке выпекают только в стеклянной посуде или в фольговых формах, вынимать пиццу намного легче, она не так сильно подгорает. При использовании микроволновой печи необходимо соблюдать несколько правил:
|