Применение кедровых орехов в кулинарии

Продукт имеет сладковатый вкус, который особенно ярко раскрывается после обжарки.

Салат с руколой, горчичной заправкой и кедровыми орехами

Ингредиенты:

• моцарелла — 6 шт.;

• помидоры черри — 6 шт.;

• кедровые орехи — 50 г;

• рукола — 50 г;

для заправки:

• мед — 1 ч. л.;

• французская горчица — 1 ч. л.;

• оливковое масло — 1 ч. л.;

• лимонный сок — 1/2 ч. л.