мясо к новогоднему столу

Мясо под фруктово-сырным одеялом

Ингредиенты:
1,5 кг мяса (говядина или нежирная свинина),
6 киви,
4 банана,
15—200 г сыра,
соль,
20 г сливочного масла,
фольга.

Приготовление:

Свежее, промытое мясо нарезать порционными кусочками, примерно 0,8-1,0 см.

Отбить с 1 стороны (мясо тонко нарезано, этого будет достаточно. Свинину можно не отбивать), прикрыв пищевой пленкой, чтобы брызги не разлетались во все стороны.

Очистить бананы и киви от кожуры, нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на крупной терке.

Противень выложить фольгой. Если вы запекаете говядину, смажьте фольгу сливочным маслом, чтобы мясо не оказалось суховатым. Свинине собственный соков будет достаточно.

Выложить на фольгу мясо. Посолить.

На каждый кусочек мяса уложить кружочки киви, затем - банановые ломтики.

Сверху присыпать сырными хлопьями.

Накрыть фольгой.

Запекать в духовке, нагретой до 220 градусов около 1 часа, потом фольгу раскрыть, чтобы сыр подрумянился.

Запекать до появления интенсивного мясного аромата и образования румяной корочки.

Корочка, слившаяся с нежной банановой мякотью, получается не только красивой, но и очень вкусной. Киви уместно дополняет, обогащая пикантными сладко-кислыми нотками, и мясную структуру, и кремовый слой из бананов и сыра.

Блюдо получается неожиданным и очень вкусным, рука так и тянется за новым кусочком.

Подавать можно и горячим, и охлажденным. Попробуйте, не пожалеете!

И приятного Вам аппетита!

http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/dishes/2008-12-19meat/ очень интересный сайт.

Салат из куриного филе с зеленой редькой «Жакки»

 

Читать далее...

Закусочный торт

Сперва увидев закусочный торт не думала, что влюблюсь в него с первого же кусочка! Я никогда прежде не видела ничего подобного (если говорить об ингредиентах), но это правда очень вкусно :)

Читать далее...

Миникальцоне с салями

http://prosto-vkusno.ru/2011/12/05/миникальцоне-с-салями/

Канзаши




Читать далее...

Манник с кокосом и апельсином

Манник с кокосом и апельсином

Сегодня испекла очень неплохой манничек.За основу взяла обычный манник и добавила к нему немножко всяких добавок.Я очень люблю манник с апельсинами,но пеку его обычно без яиц,а здесь сделала немного по-другому...
1 ст.- манки
1 ст.- муки ( с горкой)
1ст.- кефира
2 ст.л. - сметаны( с горкой)
2 ст.л. - кокосовой стружки( с горкой)
1 ст.- сахара
щепотка соли
2 - яйца
100 г - сливочного масла или маргарина для выпечки( растопить и охладить)
2 ч.л.- разрыхлителя
2 ч.л.- ванильного сахара
1 апельсин

Сначала в миску высыпаем манку,кокосовую стружку,сахар,соль,ванильный сахар ,наливаем кефир,добавляем сметану , перемешиваем и оставляем минут на 30-40.Масло растапливаем и оставляем остывать.С апельсина теркой снимаем цедру,очищаем от белого плотного слоя,а мякоть сначала делим на дольки,а потом каждую дольку режем на кусочки.Яйца делим на белки и желтки .Желтки ,цедру и остывшее масло добавляем в массу с манкой и все хорошо перемешиваем.Муку просеиваем с разрыхлителем, всыпаем в миску и хорошо перемешиваем ложкой.Белки взбиваем миксером в плотную пену.Добавдляем в миску сначала треть белков и аккуратно перемешиваем массу снизу вверх (ложкой),а затем также вмешиваем кусочки апельсина,а затем оставшиеся белки.Выкладываем тесто в форму,смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой.Я использовала разъемную форму диаметром 24 см.Выпекаем при 180 градусов до румяного цвета.Готовность проверяем деревянной шпажкой.Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

 

источник:http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/A1E5DB8B73B1813.html

Творожно-маковый пирог

Творожно-маковый пирог

 

Нежный песочный пирог c маковой прослойкой и нежным творожным суфле с тонким ароматом лимонной цедры.Рецепт позаимствован с сайта Shate.ru.В скобочках мои изменения.
Разъемная форма диаметром 24 см.
для теста
мука – 250 г
разрыхлитель – 1 пак (взяла 1 ч.л.)
яйцо – 1 шт
сливочное масло или маргарин – 150 г
сахар – 50 г
ванилин – 0.5 г(использовала ванильный сахар- 1,5 ч.л.)
(от себя добавила щепотку соли)

для маковой прослойки:
изюм – 100 г
ром или ликер – 2 ст.л (использовала ликер"Старый Таллин")
мак – 200 г
сахар – 125 г
цедра – 0,5 лимона
сливочное масло или маргарин – 50 г
молоко – 125 мл

для творожного суфле:
творог – 2 пачки ( 500 г)
сахар – 120 г
яйцо – 2 шт
сок лимона – 2 ст.л
сметана – 100 г
крахмал – 2 ст л.( с горкой)

Изюм зальем ликером и забудем про него на время.
Приступим к приготовлению теста. В миску просеем муку, добавим ванилин и разрыхлитель, яйцо и размягченный маргарин(масло). Вилкой хорошо разотрем массу. А затем быстро руками слепим тесто в шар. Уберем в холодильник на 30 минут.(Я мягкое тесто сразу руками распределила по разъемной форме,сделав высокие бортики,а потом убралав холодильник)На плите в сотейнике разогреваем молоко с сахаром, до его полного растворения.В горячий молочный сироп всыпаем мак. Можно чуть покипятить. Снять с плиты, накрыть крышкой и дать немного постоять, чтобы набухло.(Я еще немного размолола мак погружным блендером). Затем добавить размоченный ликером изюм.Добавить цедру лимона и сливочное масло. Перемешать. Убрать в холодильник.
Творог протереть через сито. Или взбить в процессоре.(Я просто взбила миксером вместе с сахаром ,яйцами и сметаной).Добавить яйца, сахар, сметану и крахмал. Выдавить сок из лимона. Массу хорошо перемешать. Получается очень нежная творожная масса.
Теперь приступим к выпеканию. Достать тесто из холодильника. Немного его согреть при комнатной температуре, чтобы можно было раскатать.(я это пропустила,т.к. тесто сразу после приготовления выложила в форму)
Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую духовку слегка подпечься до полуготовности. Иногда рекомендуют форму засыпать бобовыми, чтобы оно испеклось ровно. Но я делаю несколько проколов вилкой. Когда песочное тесто хорошо поднимается, оно становится рассыпчатым.(Я тесто предварительно не выпекала,а сразу на сырое выложила начинку)
Выпекать нужно до такого состояния, чтобы тесто успело надуться, но еще не зарумянилось. Теперь выкладываем маковую прослойку. Она не должна быть сильно жидкой. Если она показалась Вам жидковатой, то добавьте еще немного изюма.Затем выливаем равномерно по поверхности творожную массу и разравниваем.

Ставим выпекать в разогретую до 250 °С духовку и выпекаем до образования румяной корочки. Немного охлаждаем, не вынимая из формы.(выпекала при температуре 170 градусов до легкого зарумянивания и потом дала остыть прямо в духовке)

Чтобы вынуть пирог из формы, проведите ножом по краю и снимите форму с пирога. Пирог охладить в холодильнике.

Приятного чаепития!

источник:http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/18E21477B68F3A3C.html

автор:Людмила Иванова

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Этот замечательный рецепт ватрушки я позаимствовала у Свтланы Климовой,за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Все делала точно по рецепту,только в тесто добавила немного лимонной цедры.У меня уже есть один рецепт с таким названием,но тот совсем другой....видимо, ватрушки из разных королевств....

Я пекла в разъемной форме- диаметром 24 см.
Тесто:
2шт. яйцо
0.5ст. сахар
1ст. сметана любая
0.5ч.л. сода добавить в сметану
2ст.л. масла любого
1ст. муки

Сначала взбить яйца с сахаром, добавить сметану с содой, масло.Взбивая. И теперь ложкой вмешать муку. Тесто готово. Оно будет не густое, как сметана. В разъемную форму смазанную маслом и присыпанную манкой вылить тесто.

Начинка:
0.5кг. творог
3шт. яйцо
0.5ст. сахар
2ст.л. манка
ваниль или ванильный сахар

Готовим начинку
Творог обычный, не надо его протирать через сито. Добавить все по очереди, размешать начинку
Я еще немного взбила миксером. Начинка тоже не очень густая.
Дальше эту начинку выливаем в середину теста.

Ставим в духовку, можно даже предварительно ее не разогревать(я все-таки разогрела -мне так привычнее....)При температуре 180 гр. выпекала минут 45. Но вы смотрите сами, ободок вокруг творога должен зарумянится. Минут за 10 до готовности я посыпала ватрушку крошкой из масла, муки и сахара. Но можно этого не делать.

. После готовности поставила ее остывать. Она была еще теплая когда я сняла кольцо.

Получилась такая вкуснятина!!!!

Приятного аппетита!!!

источник:http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/2F68C286B2D88504.html

Слоечки с бананами

Слоечки с бананами от  Людмилы Ивановой

Осталось немного слоеного теста и я решила попробовать слделать бананы в слойке.Банан у меня был всего один....Я его разрезала пополам ,т.к. если делать из целого,то получится очень длинная слоечка . Каждую половинку обмотала полосками слоеного теста.Выпекала при 180 градусах.Готовые слоечки посыпала сахарной пудрой.

источник:http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/tag/%f1%eb%e...ea%e0?skip=25&type_filter=

Серия сообщений "слоёное тесто":
Часть 1 - Французский пирог с сыром
Часть 2 - Очень много рецептов из слоёного теста
...
Часть 25 - Ананасы в тесте или японские хризантемы.
Часть 26 - Закусочные мини-рулетики к супу с маслинами и ветчиной
Часть 27 - Слоечки с бананами

Кекс "Экономный"

Кекс "Экономный"

Вот нашла у себя рецептик кекса на скорую руку.
яйца куриные - 2 шт;
подсолнечное масло - 100 г;
сахар - 6 ст.л;
щепотка соли;
варенье густое - 4 ст.л с верхом (лучше всего яблочное,но можно любое густое);
кефир - 1 ст;
лимонная цедра - по вкусу;
мука - 300-320 г(зависит от густоты варенья);
сода - 0,5 ч.л;
изюм - по вкусу.

Взбить яйца с сахаром,добавить масло,еще взбить,затем добавить варенье и цедру,затем в кефире размешать соду,чтобы кефир запенился,вылить в яичную смесь,а затем добавить муку,чтобы тесто получилось,как сметана.В конце добавить промытый,обсушенный и обвалянный в муке изюм и перемешать.Выпекать при 170-180 градусах.Как только кекс начнет румяниться,то прикрыть его фольгой и выпекать до готовности.Выпечка с вареньем румянится очень быстро,а середина еще остается сырой,поэтому и нужно накрыть фольгой.
Кексик получается легкий и приятный,очень хорошо подходит для домашнего чаепития.Можно после выпечки посыпать тертым шоколадом или покрыть глазурью,а можно просто посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!

источник:http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/193573EC8888B80A.html

автор Людмила Иванова

Рецепт - Омлет со шпинатом и брынзой

 

яйца - четыре штуки.
шпинат - 150 грамм
брынза - 80 грамм
молоко - четыре столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Брынзу нарежем кубиками.

Яйца соединим с молоком, солью, перцем и взобьем.

Шпинат обдадим кипятком, мелко нарежем и обжаривайте на растительном масле 1 минуту. Добавим яичную массу, брынзу и жарим еще 5 минут. Дальше поместим на 5 минут в духовку.

http://kuharka.com/6541-omlet_so_shpinatom_i_brynzoj.html

Блинный салат

 

Блинный салат

Яйца по-шотландски

Как приготовить пирог "Золотая рыбка"

Ингредиенты

для теста:
* мука 800-1000 г
* дрожжи сухие 3 ч. л.
* молоко 2 1/2-3 стакана
* сахар 3 ст. л.
* соль щепотка
* 2 яйца
* ванильный сахар
* растопленное сливочное масло 5 ст. л.
для начинки:
* рис отварной 3/4 стакана
* горбуша консервированная 1 банка
* яйца 3 шт.
* репчатый лук 1 шт.
* майонез 1-2 ст. л.
* яйцо для смазки

Читать далее

 

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Читать далее...

МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ

Читать далее...

Сникерс (рецепт популярного батончика)

Читать далее...

Крылья от Шанель...


Шанель называли первопроходцем среди французских дизайнеров: ведь именно она облачила женщин в удобные брюки, научила комбинировать мужскую и женскую одежду в одном гардеробе и создала собственный стиль — элегантную простоту. Именно Коко Шанель назвали самым выдающимся кутюрье XX века!

Цитируя:

Руки – визитная карточка девушки; Шея – её паспорт; Грудь – загранпаспорт.

Кокетство — это победа разума над чувствами.

Красивое платье может красиво выглядеть на вешалке, но это ничего не значит. О платье надо судить, когда оно на женщине, когда
женщина двигает руками, ногами, изгибает талию.

Безвкусица имеет пределы, только хороший вкус бесконечен.

Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет.

Драгоценности — это целая наука! Красота — это грозное оружие! Скромность — это верх элегантности!

Живое не может быть уродливым.

Не тратьте время, стуча по стене и надеясь, что она превратиться в дверь

Друзья мои! Друзей НЕТ!

Духи говорят о женщине больше, чем ее почерк.

Принято считать, что роскошь -- противоположность нищеты. Нет, роскошь -- противоположность вульгарности.

Если вы хотите иметь то, что никогда не имели, вам придётся делать то, что никогда не делали

Мода, как и архитектура, вопрос пропорций.

Мода, не нашедшая признания широких масс, уже не мода.

Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины; а глупость — чтобы мы любили мужчин.

Роскошь — это когда изнанка так же красива, как и лицо.

Если женщина не красива — то она просто глупа.

Моды больше не существует. Ее создают для нескольких сотен людей

Мода — это то, что выходит из моды

У женщин нет друзей. Их либо любят, либо нет!

Можно показывать бедра — но не колени!



Влюбляясь, я всегда полностью отдавалась своему чувству. Но когда мне приходилось выбирать между мужчиной и моими платьями, я выбирала платья. Я всегда была сильнее своих страстей; работа была для меня своеобразным наркотиком. Но я сомневаюсь, что стала бы известной всем Шанель без помощи мужчин…

Шанель — это не мода, Шанель — это стиль.

Друзья, кругом одни враги!

Возраст для женщины — не самое главное: можно быть восхитительной в 20 лет, очаровательной в 40 и оставаться неотразимой до конца дней своих.

Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, — значит она была одета идеально.

Одна гримаса судьбы может испортить тонны французской косметики.

Никто меня ничему не учил. Я всегда училась сама, совсем одна.

Люди имеющие легенду – сами эта легенда.

Для независимости никогда не может быть чересчур много денег.

Люди не умеют жить. Их этому не учат

Женщины хотят меняться. Они не правы. Я за счастье. А счастье в постоянстве и в том, чтобы не изменяться.

Есть две вещи, которые мужчине постичь не дано: это тайна Творения и шляпка его жены

- Куда наносить духи?
- А куда ты хочешь, чтобы тебя целовали?



Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.

Женщина должна одеваться так, чтобы её было приятно раздевать

Никогда не забывайте, что внутри одежды находится женщина.

Есть люди, у которых есть деньги, и есть богатые люди.

Мода проходит, стиль остаётся.

Говорят, что женщины одеваются ради женщин, что их вздохновляет дух соперничества. Это правда. Но если бы на свете больше не осталось мужчин, они перестали бы одеваться.

Роскошь должна быть удобной, иначе это не роскошь

Духи — это невидимый, но зато незабываемый, непревзойдённый модный аксессуар. Он оповещает о появлении женщины и продолжает напоминать о ней, когда она ушла.

Красивые глаза только у того, кто смотрит на тебя с нежностью.

Роскошь – это не вызов бедности, это вызов вульгарности.

Остерегайтесь оригинальности; в женской моде оригинальность может привести к маскараду.

Есть время работать, и есть время любить. Никакого другого времени нет.

У вас не будет второго шанса, произвести первое впечатление.

Женщина ближе всего к наготе, когда она хорошо одета.

Как ни крути, женщина в жизни мужчины бывает только одна. Все остальные — ее тени…

Женщины, как правило, гораздо тщательнее выбирают для себя ночную рубашку, чем мужа.

Если женщина изменяет, не надо искать тут разумных причин: все дело не в разуме, а в чувствах.

Быть гусеницей днем и бабочкой ночью.



Женщина беспокоится о будущем, пока не выйдет замуж.
Мужчина не беспокоится о будущем, пока не женится.

Элегантность не в том, чтобы надеть новое платье. Элегантна – потому что элегантна, новое платье тут ни при чем.

Своей манерой одеваться я вызывала насмешки окружающих, но в этом и состоял секрет моего успеха. Я выглядела не так, как все.

Женщина, которая не пользуется косметикой, слишком высокого мнения о себе.

Никто не молод после сорока лет, но мы можем быть неотразимыми в любом возрасте.

На свете полно всяких герцогинь, но только одна Коко Шанель.

Уход за собой должен начаться с сердца, в противном случае никакая косметика не поможет.

Хорошо выкроенное платье идет любой женщине. Точка!

Мужчина способный на поступки, обречен быть любимым!

Быть все время инновационным невозможно. Я хочу создавать классику!

К безобразию ещё можно привыкнуть, к неряшеству — никогда!

Невозможно носить много настоящих драгоценностей, если вокруг не оказывается женщин, увешанных поддельными.

Мода — это иллюзия, что родилась новая женщина, соответствующая своей эпохе.



Мода должна выпархивать у вас из рук.

Мода, которую можно увидеть только в гостиных, это не мода, а костюмированный бал.

Моду нальзя называть модой, если ее не носят на улице.

Настоящее великодушие — это когда прощают неблагодарность.

Наши дома — это наши тюрьмы; но мы обретем в них свободу, если сумеем украсить их по нашему усмотрению.

Переодеваться в чужой наряд восхитительно; позволять себя переодевать — печально.

Глупые женщины старются поразить мужчин, одеваясь эксцентрично. А мужчин это пугает, они терпеть не могут эксцентричности. Им нравится, когда оглядываются на их женщин, потому что они красивы.

Скромность и роскошь — две сестры.

Сначала сшейте платье, потом уж подбирайте отделку.

Следы подлинной моды прошлых лет можно найти на картинах и в семейных альбомах.

Так вот что такое слава: одиночество.

У моды две цели: удобство и любовь. А красота возникает, когда мода добивается этих целей.

Элегантная женщина должна ходить на рынок, чтобы над ней не смеялись домохозяйки. Те, кто в подобных случаях смеется, всегда правы…

Обожание — вот это наука! Красота — всегда оружие! Скромность — оборотная сторона элегантности!

Ныне молодые женщины одеваются не то как клоуны, не то как совсем маленькие девочки… Они не правы. Мужчины не любят маленьких девочек, а если и полюбят, то потом задушат…

Не выходите замуж за мужчин с кошельком для мелочи.

Я оцениваю людей по их манере истрачивать деньги. Деньги – не самоцель, а материальное доказательство того, что человек не ошибся.

Прекрасное остается, красивое проходит

Нельзя одновременно иметь две судьбы — судьбу необузданного дурака и умеренного мудреца. Нельзя выдерживать ночную жизнь и быть в состоянии создать что-то днем. Нельзя позволять себе еду и алкоголь, которые разрушают тело, и все же надеяться иметь тело, которое функционирует с минимальным разрушением. Свеча, которая горит с двух концов, может, конечно, распространять ярчайший свет, но темнота, которая последует потом, будет долгой.

Пища должна быть простой. Спать хорошо семь-восемь часов, если столько хочется, спать при открытых окнах. Вставать рано, работать сурово, очень сурово. Это не повредит никому, потому что это создаст бодрость духа, а дух в свою очередь, позаботится об участи тела. Не сидеть допоздна. В конце концов, что такого уж ценного в светской жизни, чтобы вы пренебрегли подушкой для того, чтобы бодрствовать до раннего утра!




Сдерживать себя, когда обидно, и не устраивать сцен, когда больно — вот что такое идеальная женщина.

Самый важный поступок — думать о себе. Во всеуслышание.

Женщины могут выглядить смешными. Разумеется, я говорю о немногих женщинах. Смешной же мужчина - конченый человек, если он не гений.

Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще

Если ты рождён без крыльев, не мешай им расти.

Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать.

Очень дорогая одежда старит.

Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, - значит, она была одета идеально.

За любовь платишь в рассрочку, и большей частью, увы, когда любовь уже кончилась.

Отвращение часто наступает после удовольствия, но часто и предшествует ему.

Я люблю, когда мода выходит на улицу, но не допускаю, чтобы она приходила оттуда.

Ничто так не старит женщину, как слишком богатый костюм.




Чтобы быть незаменимой, нужно все время меняться.

После пятидесяти в счет идут уже дни!

Старость не защищает от любви, но любовь защищает от старости.

Мода - это то, что выходит из моды. Мода проходит, стиль остается.

Люди увлекаются не модой, а теми немногими, кто ее создает.

Он находил время, чтобы заниматься мною и чтобы изменять мне каждый день.

Каждая женщина имеет тот возраст, какого заслуживает.

У Сен-Лорана изумительный вкус. Чем больше он подражает мне, тем лучший вкус он обнаруживает.

Не знаю, почему женщины требуют всего того, что есть у мужчин. Ведь у женщин, среди прочего, есть мужчины.

- В двадцать лет у вас лицо, которое дала вам природа;
- В тридцать лет у вас лицо, которое вылепила вам жизнь;
- А в пятьдесят у вас лицо, которого вы заслуживаете.

Ваше лицо в двадцать лет дано вам природой; каким оно будет в пятьдесят, зависит от вас.

Днем будьте гусеницей, а вечером - бабочкой. Нет ничего удобнее, чем облик гусеницы, и ничей облик не подходит для любви больше, чем облик бабочки. Женщине нужны платья ползучие и платья летающие. Бабочка не ходит на рынок, а гусеница не ездит на бал.

Драгоценности - это целая наука! Красота - это грозное оружие! Скромность - это верх элегантности!

Мода - всегда отражение эпохи, но если это глупая мода, о ней забывают.

Однажды я сделала эскизы украшений. Сем увидел их и сказал: ” Теперь у нас стали делать имитацию подделки”.

Однажды я слышала, как старая портниха говорила молоденькой швее: ”Не может быть пуговицы без петлицы”. Эта чудесная и сжатая формула может стать девизом кутюрье, но также и архитектора, и композитора, и живописца.

Удобство принимает определенные формы. Любовь обретает определенные цвета. Юбка создана для того, чтобы можно было класть ногу на ногу, а пройма - для того, чтобы можно было скрестить руки на груди.

Всякий раз, когда я поступаю благоразумно, это оборачивается для меня несчастьем

Когда мой стиль отвергли, я восприняла это не как конец моего творчества, а как конец моей эпохи

Я создавала одежду для женщин всего мира, а теперь они стремятся ходить раздетыми

Я любила двоих. Одного женила, другому сделала карьеру

Женщина в отчаянье перестает быть женщиной

Он стал самой большой удачей в моей жизни: я нашла его в лице человека, который не деморализовал меня… Он знал, как развить во мне уникальное за счет всего остального.

Не всякая женщина рождается красивой, но если она не стала такой к 30 годам-она просто напросто глупа

В платье ищите женщину. Если нет женщины, то нет и платья.

Чем хуже у девушки дела, тем лучше она должна выглядеть.

Каждая девушка должна всегда знать две вещи: чего и кого она хочет.

Пища должна быть простой. Спать хорошо семь-восемь часов, если столько хочется, спать при открытых окнах. Вставать рано, работать сурово, очень сурово. Это не повредит никому, потому что это создаст бодрость духа, а дух в свою очередь, позаботится об участи тела. Не сидеть допоздна. В конце концов, что такого уж ценного в светской жизни, чтобы вы пренебрегли подушкой для того, чтобы бодрствовать до раннего утра!

Никто не молод после сорока лет, но мы можем быть неотразимыми в любом возрасте.

Роскошь — это необходимость, которая начинается там, где заканчивается необходимость.

Духи — это невидимый, но зато незабываемый, непревзойдённый модный аксессуар. Он оповещает о появлении женщины и продолжает напоминать о ней, когда она ушла.

«Когда надо пользоваться духами?» — спрашивает молодая женщина. «Когда хочется, чтобы тебя целовали», — отвечаю я.

Самое лучшее в любви — это заниматься ею.

Шанель — это не мода, Шанель — это стиль.

Роскошь — это когда изнанка так же красива, как и лицо.

Молодежная мода - плеоназм; старческой моды не бывает.

Неудачное нововведение - это удручающе; неудачное воспроизведение прежнего - это ужасно.

Платье - не одеяло. Оно создается для того, чтобы его носили. Оно держится на плечах. Платье должно висеть на плечах.

Роскошь - это необходимость, которая начинается там, где заканчивается необходимость.

Сама мысль оказать поддержку профессиям, которые создают продукцию на один сезон - полная чушь. Нельзя поддержать то, что может прожить лишь мгновение.

Так называемый хороший вкус губит некоторые истинные достоинства человека- например,вкус вообще.

Ты - единственная женщина, которую я бы мог полюбить.

Художники по костюмам работают карандашом. Портные - ножницами и булавками: это совсем другое.

Молодежная мода - плеоназм; старческой моды не бывает.

Мужчинам нравятся женщины, которые одеты хорошо, но не бросаются в глаза.

Женщину, одетую в светлое, трудно привести в дурное настроение.

Меня ничто так не утомляет, как отдых.

После бессонной ночи не создашь ничего путного днем.

Нужно безжалостно убирать все, что чрезмерно...

Принято считать, что роскошь — противоположность нищеты. Нет, роскошь — противоположность вульгарности.

Находки делаются затем, чтобы быть потерянными.

Короткие платья дольше остаются модными, чем длинные.

Пощадите себя ради самих себя. Щадите свои уши, щадите свои глаза, щадите свои мысли. Что вы слышали такого после полуночи, что вы считали бы ценнее собственного сна? Это всего лишь то, что вы так или иначе слышали, и к тому же раз сто...

Будьте куколкой днем и бабочкой вечером, поскольку нет ничего более комфортного, чем кокон, и более располагающего к любви, чем крылья бабочки.

Серия сообщений "Высказывания":

Часть 1 - ... Мода выходит из моды. Стиль – никогда!...
Часть 2 - по Оскару...
Часть 3 - Крылья от Шанель...
Часть 4 - по Фаине...

Вечное? Классика? Яблочный пирог (без яиц!!!)

 

                                 

Читать далее...

Берет "Ирландские мотивы"

Связала для себя любимой вот такой беретик . Уж очень хотелось что-нибудь такое сказочное.

Не судите строго, вязала и соединяла мотивами в первый раз, поэтому может немного кривовато.

Пряжа  ALIZE ecolana 100% шерсть, Спицы №3 и крючок №3

 

 

Читать далее...