Ореховый дурман или мускатное лечение Мускатный орех, несмотря на то, что является для нас не особо привычной приправой, пришедшей с Востока, занял прочное место в кулинарии славянских народов. Он хорош в котлетах и тефтелях, необычен в рыбе и тесте, пикантен в сочном жареном мясе и экзотичен в обыкновенных салатах. Вне всякого сомнения, мускатный орех способен разнообразить вкус не только любого блюда, но и некоторых напитков. Но, странное дело, почему мы так мало знаем о лечебных свойствах тех или иных пряностей, приправ или специй. А мускатный орех, между прочим, обладает множеством удивительных целебных свойств. Для профилактики различных заболеваний орешек можно употреблять с молоком или чаем.Читать далее...

В автошколах этому не учат. Бесценные советы

1. Трасса, поворот налево. Вы стоите и пропускаете встречные авто. НЕ выкручивайте заранее руль влево. Удар сзади и вы труп под фурой. Держать руль только прямо.

Читать далее...

Умные мысли

100 вещей, которые нужно сделать в жизни»

100 вещей, которые нужно сделать в жизни» 1. Полетать на самолёте 2. Не спать всю ночь 3. Съездить на море 4. От избытка чувств обнять человека 5. Убегать от огромной собаки 6. Вырастить кактус 7. Купить мр3 плеер 8. Завести двух кошек 9. Гулять во вьюгу 10. Выиграть в гляделки 11. Потерять друга 12. Познакомиться и подружиться с человеком, родившимся в тот же день, что и я 13. Гулять без зонта под дождём 14. Гулять в одиночестве 15. Погладить тигра 16. С разбегу вбежать в воду 17. Полюбить закат 18. Пробыть в одиночестве несколько дней 19. Напиться 20. Разбить окно 21. Оскорбить человека 22. Кататься на роликах весь день 23. Прыгнуть с парашютом 24. Говорить с девушкой(парнем) весь день 25. Пожить вместе с любимым человеком 26. Пришить свой палец к кофте 27. Упасть в глубокую яму 28. Сильно испугаться 29. Подарить что-то ценное кому-нибудь 30. Проболтать по телефону несколько часов 31. Полюбить 32. Разлюбить 33. Возненавидеть 34. Заблудиться в лесу 35. Залезть в ледяной фонтан и долго в нём брызгаться. 36. Спать в палатке 37. Проехать на поезде семь суток. 38. Полюбить жизнь 39. Разбить посуду 40. Быть в хорошем настроении днём 1 января 41. Убить комара, напившегося крови 42. Подержать в ладонях живую бабочку 43. Уснуть под любимую музыку 44. Съесть картошку, запеченную в костре 45. Провести весь день на солнце 46. Искать на звездном небе яркие звёзды и созвездия 47. Забыть о чём-то очень важном 48. Переписываться sms-ками полночи 49. Потратить последний инет на чтение дневников. 50. Спеть караоке 51. Съесть в одиночку шоколадку 52. Целый день читать 53. Улыбнуться сквозь слёзы 54. Пять раз посмотреть от начала до конца один фильм 55. Сказать человеку в глаза, что “пора прекратить общение”. 56. До боли хлопать в ладоши 57. Танцевать до изнеможения 58. Бросить курить 59. Поцеловать фотографию 60. Построить замок из песка 61. Не спать ночью во время грозы 62. Возненавидеть себя, а потом полюбить снова 63. Заметить в фильме глупую ошибку 64. Залезть на дерево 65. Полюбить то, что больше всего ненавидел 66. Кардинально изменить свою жизнь 67. Найти любимую профессию 68. Выиграть в споре 69. Объесться до тошноты клубникой 70. Включить на очень большую громкость музыку и слушать с наслаждением 71. Плакать три часа подряд 72. Ни с кем не разговаривать сутки из-за обиды 73. Сорвать крапиву голыми руками 74. Петь песню без музыки 75. Петь хором на сцене 76. Выступить сольно на сцене перед огромным количеством людей 77. Сфотографировать животное 78. Испечь торт 79. Сфотографировать небо 80. Биться об стену 81. Слушать полный бред от другого человека 82. Сходить на чей-нибудь концерт 83. Весь день просидеть за компом 84. Пытаться покончить с собой 85. Порезаться бумагой 85. Получить болевой шок 86. Пытаться плавать там, где тебе по колено 87. Получить в подарок красивую фарфоровую куклу 88. Упасть с лестницы 89. Найти что-то новое для себя 90. Надеть свадебное платье 91. Прочитать большую книгу за несколько часов 92. Перемыть гору посуды 93. Найти в себе силы жить 94. Рассказать тайну про себя 95. Просидеть в комнате, не включая свет, до самой темноты 96. Заснуть в обнимку с мягкой игрушкой 97. Поговорить по телефону с совершенно незнакомым человеком 98. Раствориться в музыке, забыв про всё 99. Пообщаться с иностранцем 100. Умереть Источник:vk.com

прекрасно и ужасно

Почитайте, чтобы восхититься перспективами технологического развития человечества и, к сожалению, ужаснуться от перспектив той экономической и геополитической катастрофы, которую гарантирует нам созданная Путиным нефтяная клептократия.



Сергей Филонов, вице-президент по технологии Crowdage Academy, владелец автомобиля Tesla: Когда я регистрировал в ГАИ ее, пришлось вводить новую учетную запись. Ее просто не было в базе.

Андрей Подшибякин, генеральный директор агентства Social Insight, журналист: У нее еще и выхлопных труб нет. То-то, должно быть, в ГАИ удивились.

Филонов: Это еще что. Вы не видели, что у нее под капотом! (Безуспешно пытается открыть капот в течение минуты.) На самом деле она умнее, чем кажется. (Капот открывается. Под ним — пустота.) Вот.

Подшибякин: Ничего себе, два багажника! А сложно ее заряжать? Что, прямо от обычной розетки заправляется?

Филонов: У нее есть штатная зарядка, а я купил два дополнительных комплекта. Они вешаются на розетку и одной стороной вставляются как бы на место бензобака. С мощности в 12 киловатт заряжается за ночь. С полной зарядки она показывает запас где-то 450 километров, но это по трассе. В Москве так не получается, тем более что газку хочется поддать, а газок здесь — 4,2 секунды до ста. Больше 250 километров за день у меня по Москве еще не выходило, а это за ночь полностью восстанавливается. Но я и столько не наезжаю, я же не таксист.
...

...
Подшибякин: А дорого заряжать?

Филонов: 68 рублей — полная зарядка. Это если по ночному тарифу. Кстати, в ней еще такая возможность заложена: оттого что разные есть тарифы, дневной и ночной, вы, если у вас дом частный, можете использовать машину как бесперебойный источник питания. То есть вы ее за ночь заряжаете по ночному тарифу, а днем питаете дом электричеством от нее. Экономия!
http://vozduh.afisha.ru/technology/mashiny-bez-benzina/

Вдумайтесь.
Это не Калифорния и не экспериментальная машина на улицах Купертино.

Это Москва, по улицам которой ездит серийный автомобиль вообще без бензинового двигателя. Полная зарядка стоит как две поездки в метро.
Сейчас этот автомобиль с таможней и перевозкой стоит $200 тысяч (наши чиновники обычные "мерседесы" по такой цене покупают), но понятно, что через 10 лет они будут стоить дешевле, чем автомобили с двигателем внутреннего сгорания, а через 20 лет таких машин будет большинство.

То есть, даже не то что дети наши, а мы имеем все шансы увидеть улицы, полные бесшумных экологичных автомобилей, заряжающихся как мобильные телефоны.

Где тогда будет Россия, окончательно превращенная за последние 15 лет в сырьевой придаток развитых стран, вся экономика которой завязана на добычу и экспорт углеводородов.


И ведь обиднее всего, что колоссальные деньги, полученные от последнего нефтяного бума в истории человечества, могли бы работать на развитие, науку и технологии, которые позволили бы стране успешно участвовать в мировой конкуренции.

А мы что имеем от $ 3 триллионов, вырученных от продажи нефти и газа за рубеж?
- Рекордный прирост количества миллиардеров, которые зарабатывают здесь, но почему-то формируют лидерскую часть списка богатейших людей Британии.
- Саммит АТЭС, который обошёлся в 146 раз дороже, чем остальные Саммиты АТЭС (после саммита всё развалилось).
- Олимпиада, которая обходится в 146 раз дороже, чем остальные Олимпиады.
- ЧМ по футболу, который обойдётся в 146 раз дороже, чем остальные ЧМ по футболу.



Извините, внуки, электромобиль мы вам не оставили, зато завидуйте тому, что газеты в наше время соревновались в предположениях, сколько же у Путина денег в швейцарских банках: сто тыщ миллиардов или три бразиллиона?

ФУРШЕТ несколько рецептов

Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.

****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).

****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.

****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.

****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.

****

Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.

****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.

****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.

****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.

****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.

 

Читать далее...

Подборка наивкуснейших паштетов.

Знакомьтесь с подборкой наивкуснейших паштетов. Вы получите домашний продукт высокого качества. Это очень вкусно ! Рецепты все с доступными ингредиентами. 

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Вы ищите себе автомобиль не дорогой, но комфортный? Тогда можете посмотреть это предложение и возможно Вы захотите   купить киа . Приобретая автомобиль у компании "АВТОМОТОР", Ваше авто будет обслуживаться этой компанией и поможет в любой ситуации на дорогах с наименьшими затратами. 

Анекдоты про Бога и совесть

Новая услуга по телефону появилась: разговор с Богом. Платная. 500 рублей минута. Тарификация с первой секунды на минуту вперед. Выглядит это так: набираешь номер и слышишь приятный женский голос:
- Здравствуйте! Вы набрали номер Бога... К сожалению, его сейчас нет, перезвоните позже...

 

Анекдоты про Бога и совесть

Спорят два священника из разных конфессий, каждый говорит, что именно он посланник Бога... Надоело спорить, поняли бессмысленность... и вдруг один говорит:
- А давай у людей спросим.
Видят, сидит мужик на лавочке, подходят и говорят:
- Скажите, пожалуйста, кто из нас настоящий посланник Бога?
Мужик посмотрел удивленно так и неспешно молвил:
- Странно... Очень странно... Я никого никуда не посылал...

Читать далее...

30 самых полезных продуктов для тела

далее

Гречку любите?



Кашу гречневую готовить умеете?
А плов любите?
Зачем нужны кулинарные книжки знаете?
Да-да, кулинарные книги необходимы для того, чтобы питаться разнообразнее и вкуснее!
Поэтому давайте немного уменьшим количество воздуха между щек, сделаем лицо попроще и отложим в сторону утверждения "настоящий плов бывает только из" и "настоящая гречневая каша это только", потому что нет в кулинарии большей глупости, чем настаивать на единственно верном способе употребления продуктов и приготовления еды.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/510087.html

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

ХЛЕБНАЯ ЗАПЕКАНКА С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ


Автор: Марина Квон

Каких только запеканок не существует и какие только запеканки мы с вами не готовили. Сегодня мне бы хотелось поделиться с вами ещё одним простым рецептом и на этот раз, рецептом хлебной запеканки. Да-да, именно хлебной! Она вкусна как в горячем, так и в холодном виде, подойдёт в качестве закуски, к завтраку или просто к любому чаепитию... А продукты для её приготовления есть в доме каждой хозяйки. Сегодня готовим хлебную запеканку с адыгейским сыром. Она получается очень нежной внутри и хрустящей снаружи. Сыр - это лишь один из вариантов возможной начинки для таких запеканок. Добавляйте в качестве начинки сыры различных сортов, ветчину, буженину, грибы, картофель, яблоки, груши и т.д. Одним словом, экспериментируйте - это всегда приятно, интересно и вкусно!

Для приготовления хлебной запеканки вам потребуетсяЧитать далее...

Прикольные фразочки в картинках

В пятницу и так классное настроение, но мы вам еще отсыплем веселых картиночек для улыбания!

  

Читать далее...

Хрустящие хлебцы (Knäckebröd)Шведская кухня


Хрустящие хлебцы (Knäckebröd) – рецепт приготовления блюда шведской кухни, хрустящие хлебцы готовят из ржаной муки и хранят в течение долгого времени. В Швеции хрустящие хлебцы knäckebröd готовили с очень давних времен, они были круглыми с отверстием в центре, и их было удобно хранить на палке.


Ингредиенты хрустящих хлебцов (Knäckebröd)
Мука ржаная – 270 г
Молоко – 140 мл
Масло сливочное – 150 г
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Рецепт хрустящих хлебцов (Knäckebröd)
Для приготовления хрустящих хлебцев (Knäckebröd) по рецепту шведской кухни муку смешать с солью, сахаром и перетереть с маслом в крошку. После влить молоко и вымесить тесто в течение 5-7 минут. Подготовленное тесто раскатать в пласт как можно тоньше. Форму хрустящим хлебцам можно придать какую угодно, на Ваше усмотрение. Можно выпекать целым пластом, можно вырезать круги, можно нарезать на квадратики. После того, как тесто будет сформовано, при помощи вилки сделать как можно больше проколов, в Швеции для этих целей используют деревянные скалки с вырезанными шипами. Также при желании хлебцы можно посыпать кунжутом, семенами льна или семенами подсолнуха. Семена после посыпания хорошо придавить, или можно прокатать скалкой. Выпекаютсяхрустящие хлебцы в разогретой до 250 градусов духовке в течение 10 минут. Если Вы раскатали тесто не слишком тонко, то время для выпекания необходимо увеличить. Хрустящие хлебцы подают как отдельное блюдо или вместо хлеба для бутербродов.

Источник:koshewar.com

10 секретов ухода за волосами со всего мира

10 секретов ухода за волосами со всего мира 1. Колумбия: Чтобы ваши волосы были шелковистыми, смешайте два яичных белка и мякоть манго, нанесите получившуюся смесь на пряди, а через 15 минут смойте маску теплой водой. 2. Бразилия: Если хотите, чтобы волосы стали мягкими, испробуйте на себе маску из масла какао. Нанесите средство на пряди, дайте ему впитаться в течение 30 минут, затем смойте его кокосовой водой. 3. Аргентина: Чтобы увлажнить и усмирить непослушные пряди, в свой любимый шампунь добавьте несколько капель сока алоэ. 4. Гайана: Для придания блеска волосам, жители этой страны едят сардины, которые богаты жирными омега-3 кислотами. 5. Мексика: Чтобы высушить шевелюру, вместо фена используйте обычное махровое полотенце. Оно быстро впитывает воду и не травмирует волосы. 6. Ямайка: Восстановить поврежденные волосы поможет сок кактуса. Просто нанесите его на пряди, а через время смойте теплой водой. 7. Канада: Если хотите вернуть блеск своим волосам, после стандартного приема душа попробуйте на несколько секунд включить холодную воду. 8. Шотландия: Чтобы сохранить яркий цвет волос, замените свой шампунь ромашковым чаем. 9. Франция: Перед сном наносите на волосы восстанавливающую маску, а в кожу головы втирайте масло ши. 10. Италия: Сделать волосы здоровыми и послушными поможет оливковое масло. Просто нанесите его на корни волос, затем распределите по всей длине с помощью расчески. Через время вымойте голову шампунем. Олвия

необыкновенные,чудесные украшения.мастер-класс

Читать далее...

Как худеть, не вставая из-за компа?



Этот пост для тех, кто впадает в тоску и уныние при мысли о спортзале или пробежке, больше всего любит сидеть за компом, и хочет при этом сбросить несколько килограмм. Конечно, ничего не приходит просто так, и для того чтобы худеть, не вставая с любимого компьютерного стула, придется что-то делать, а именно — думать.


Ученые из канадского университета проводили эксперименты на студентах, измеряя количество калорий, которые потребляет мозг. Три группы студентов получили разные задания, которыми надо было заниматься на протяжении 1,5 часов. Одна группа ничего не делала, вторая — заучивала тексты с бумажных носителей, третья — работала за компьютером. В результате группа, заучивающая тексты из книг потратила на 200 ккал больше, чем студенты-бездельники, а те, кто работал за компьютером, сожгли на целых 250 ккал больше.

Ученые выяснили, что больше всего калорий мозг потребляет во время концентрации внимания. Во время предельной концентрации в течение 20 минут мозг способен «съесть» такое количество энергии, которое не потратил бы и за весь день, проведенный без умственной деятельности. Поэтому бывает достаточно трудно сосредоточиться на чем-либо более 20-25 минут — тело просто вынуждено сохранить запасы энергии.Читать далее...