-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в justvitek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 41027
Комментариев: 120353
Написано: 164015


Жульен в булочках.

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 16:33 + в цитатник

Ингредиенты: 

 Булочки - 2 шт; 
 Грибы - 5 шт (средних); 
 Филе куриное - 1 шт; 
 Сыр полутвёрдый - 100 гр; 
 Молоко - 400 мл; 
 Мука - 4 ст. л.; 
 Масло сливочное - 30 гр; 
 Соль - по вкусу; 
Перец белый - щепочка; 

Приготовление: 

1. Нарезать куриное филе небольшими кубиками. Грибы мелким кубиком. Сыр натереть на тёрке. 
2. Обжарить филе с небольшим количеством масла. 
3. Грибы пожарить отдельно. 
4. Приготовить соус "Бешамель". Молоко нагреть, по столовой ложке добавлять муку и перемешивать венчиком, чтобы не образовалось комков. В конце добавить масло, перец и соль. Тщательно перемешать. Соус готов. 
5. Из булочек вынуть мякоть. Смазать внутри соусом. 
6. Выложить куриное филе на дно булочки, затем подсолить и полить соусом. Сверху выложить грибы, снова полить соусом. Сверху посыпать сыром. 
7. Запекать в духовке 15 минут при 190°С. 

Приятного аппетита!

 в цитатник

1 (604x402, 237Kb)

2 (604x435, 165Kb)

3 (604x402, 173Kb)

4 (604x402, 200Kb)

5 (604x402, 254Kb)

6 (604x402, 174Kb)

7 (604x402, 158Kb)

8 (604x402, 196Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 8 пользователям

Nadyna   обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2017 г. 17:19 (ссылка)
Очень интересный рецепт.Благодарю, забираю.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку