Капучино готовим дома

Капучино – это прекрасный напиток, который подарила миру Италия. Вкус утреннего кофе и молочного оттенка в одной чашке, который полюбили не одна тысяча человек. Но не многие догадываются, что этот напиток не обязательно покупать в дорогих ресторанах, а можно спокойно приготовить в домашних условиях.

Итак , давайте рассмотрим, что же необходимо для приготовления капучино в домашних условиях? Основным ингредиентом этого напитка является кофе. Поэтому необходимо приобрести самый лучший сорт растворимого или заварного кофе. Из обычного, дешевого растворимого кофе не получится передать дух утренней Италии. Итак, кофе у вас есть, следующим ингредиентом, который понадобится, это молочная составляющая. В качестве неё подойдет обычное мороженное. В заваренное кофе мы добавляем ломтик мороженного и мешаем до полного растворения. Полученный напиток становится пенистым. Затем нам понадобятся сливки и шоколадная крошка. Сливки можно получить в домашних условиях из яичного белка и сахара. Для шоколадной крошки нам понадобится черный шоколад и столовая тёрка. Сливки добавляем сверху полученного напитка и посыпаем шоколадной крошкой.

Нам остается лишь добавить трубочки и чайную ложку и по вкусу сахару.

Французский салат

 

 

 

 

 

 

 

Этот вкусный и лёгкий салатик я нашла именно под таким названием, но по сути он почти такой, как этот: Салатик от popkorn, только в его составе ещё есть морковь, что делает салат интереснее и ярче.

Состав:

Лук — 1-2 шт.
Яблоки — 1-2 шт.
Яйца — 3-4 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Сыр — 150 г.
Майонез

Способ приготовления:

 

 

 

 

 

 

 

Лук нарезать полукольцами о замариновать в уксусе или обдать кипятком, яйца сварить вкрутую, морковь и яблоко очистить. Яблоко и яйца натереть на крупной тёрке, морковь и сыр — на мелкой.
Салат выкладывается слоями. Сначала лук, затем яблоко, яйца, морковь, сыр, каждый слой промазывается майонезом, слои повторить (яблоко, яйца, морковь, сыр). Такой вот лёгкий и незамысловатый салатик. Приятного аппетита!