Без заголовка |
Вот и пришло время заняться своими очень старинными рецептами, у которых не было фотографий. Это блюдо совершенно ресторанное, хотя я его приготовил в домашних силиконовых формочках, которые купил только сегодня.
Очень, очень вкусное блюдо! Итак!
|
Ensaimadas-очень вкусные плюшки |
|
Как приготовить французский багет с начинками |
Давно хотела научиться выпекать французский багет. Я очень люблю этот хлеб, но только свежий. Но иногда трудно найти свежий багет. Ведь багет славиться именно своей хрустящей корочкой.
Поэтому, решила выпекать французский хлеб дома. Тем более, что я уже готовила разные виды выпечки, например,лаваш или пита. А также готовила французский луковый пирог, который всем очень понравился.
Хочу предложить вам несколько вариантов приготовления багета – традиционный, с ветчиной и с сыром.
Ингредиенты для теста
350 мл воды
500 грамм муки
1/3 чайной ложки сухих дрожжей
1,5 чайных ложки соли
|
Фаршированная скумбрия |
Скумбрия, морковь, лук, перец болгарский, чеснок, яблоки не сладкие 3 штуки (я использую грушовку), соль, перец.
Приготовление:
1. Рыбу почистить, распотрошить, удалить крупные кости, посолить.
2. Морковь почистить, натереть на крупной терке.
3. Лук мелко нарезать.
4. Перец тоже измельчить.
5. Мелко нарезать чеснок или продавить через чеснокодавку.
6. Морковь, лук, перец и чеснок пожарить на растительном масле. Немного посолить и поперчить по вашему вкусу. Это будет нашей начинкой для рыбы.
|
Картофель с охотничьими колбасками |
|
Куриный мафин с сыром |
Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.
|
Японский журнал по вязанию. |
|
Ананасный топик |
|
ФИЛЕЙНЫЕ ШАРФИКИ С АЖУРНОЙ КАЙМОЙ |
|
Нежная кофточка крючком |
|
Шоколадная шарлотка с яблоками, виноградом и сливами |
|
Без заголовка |
|
АЖУРНАЯ БЕЛАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ. |
Ажурная шаль, белая
Вам потребуется: 450 г пряжи (50 % шерсти, 50 % акрила; 105 м /100 г). Крючок № 45
Описание работы
Вязать от нижнего угла рядами в прямом и обратном направлении, выполнить работу на высоту 105 см ( = 36 р.) по схе-
ме. Для бахромы нарезать нити длиной по 45 см, по 2 нити прикрепить по нижнему краю в каждую арку.
|
Cалат "мой генерал" |
сыр желтый твердый — 100 грамм,
морковь вареная — 2 штуки,
яйца вареные (крутые) — 2 штуки,
мясо вареное — небольшой кусочек,
майонез,
чеснок.
|
АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР - РЕГЛАН КРЮЧКОМ |
|
БЕЛЫЙ АЖУРНЫЙ ШАРФИК |
|
ШАЛЬ "ОСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ" КРЮЧКОМ |
|
Рулет из куриного и свиного фарша |
|
Куриная запеканка |
Вкусная запеканка из куриного фарша и куриной печени. Что-то вроде куриной колбасы. Это у меня уже второй вариант. Первую запеканку готовила из печеночного фарша и куриного филе кусочками. Получилось вкусно, но не фотогенично, потому и не выставляла. У печенки есть одно неприятное свойство – в готовом виде у нее может быть местами серо-зеленый оттенок. На вкус это не влияет. Печенка кусочками более стойкая к изменению цвета. Читать далее
|
Куриные окорочка, маринованные в кефире |
Куриные окорочка, маринованные в кефире, а потом запеченные в духовке. Мясо нежное, вкусное. Читать далее
|
