Отварить картошку в " мундире " , а затем вырезать из нее грибочки . Смазать грибочки растит. маслом и подрумянить в духовке , ножки обмакнуть в измельченный сухой укроп .

Сырую картошку хорошенько моем и варим в мундире до полуготовности.
Остужаем и ножиком из картошки аккуратно вырезаем грибок - ножку и шляпку.
Выкладываем на противень, смазанный раст. маслом, каждый грибок обмазываем слив.маслом, солим и отправляемся допекаться в духовку примерно на полчасика.

Спасибо за рецепт АВТОРУ-Ирина Сайтиева-БЕЛЯЕВА

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола!

Ингредиенты:
- 2 кг свежей капусты
- 3 морковки
- 4 зубчика чеснока

Для маринада:
- 1 л воды
- 1/2 стакана сахара
- 2 столовые ложки крупной соли
- 10 шт перца горошка
- 5 гвоздичек
- 4 лавровых листа
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана уксуса

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара, 2 столовые ложки крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.
Приятного аппетита!

Правило 1.

Наполняйте голову мыслями о мире, смелости, здоровье, надежде, так как наша жизнь такова, какой ее делают наши мысли.

Правило 2.

Не старайтесь расквитаться с вашими врагами, так как в противном случае вы принесете себе больший вред, чем сможете досадить им. Давайте поступать так, как поступал генерал Эйзенхауэр - ни минуты не думать о людях, которых мы не любим.

Правило 3.

Вместо того, чтобы расстраиваться по поводу чьей-то неблагодарности, будем считать это за норму, будем помнить о том, что Иисус Христос исцелил десять прокаженных и только один поблагодарил его.
Почему мы должны рассчитывать на большую благодарность?

Правило 4.

Считайте благодати, а не свои несчастья.

Правило 5.

Не подражайте другим, будьте сами собой, так как зависть есть невежество, а "подражание - самоубийство".

Правило 6.

Чтобы забыть свои болячки, старайтесь принести хотя бы немного радости другим.

Правило 7.

Если судьба вручает вам лимон, постарайтесь сделать из него лимонад.

Предположим, что мы подавлены, что чувствуем, что не можем обратить свой лимон в лимонад. Но есть две причины, по которым мы должны все же попытаться сделать это.

Во-первых, мы можем добиться успеха.

Во-вторых, если мы даже не добьемся успеха, простая попытка превратить минус в плюс заставит нас посмотреть вперед, а не назад, она заменит отрицательные мысли положительными. Она высвободит творческую энергию и займет нас так, что у нас не останется времени на то, чтобы оплакивать прошлое и навеки ушедшее.
Дейл Карнеги

Счастье - это когда, можно не врать, отвечая на вопрос "Как дела"

Здоровый образ жизни, позитивное мышление и хорошее настроение - мой девиз по жизни. Увлекаюсь кулинарией и вязанием. Люблю французский язык