Фаршированный куриный "чулок" |
Обычно так фарширую куриные или гусиные шейки, но гусиных найти не смогла, а куриные были в таком жалком виде, что решила порукодельничать и сшить с двух кусков куриной кожи пару «чулков»-мешочков. Читать далее
|
Рулет Курочка Ряба |
|
Куриные завороты |
Блюдо не сложное и вкусное. Фарш, завернутый в куриные отбивные, обжариваем и тушим. Фарш взяла смешанный – свиной и куриный.
|
Куриные рулеты с черносливом и печенью |
Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.
|
Цыплята табака |
Незаслуженно забытое, легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Благодаря изображенному им цыпленку табака в конце 70-х годов, Леонид Ярмольник приобрел известность. На Кавказе цыпленок «тапака» жарится только с солью и перцем, без других приправ. И переводится как «зажаренный в сковороде под грузом». Читать далее
|
Фаршированная курица |
Раньше наличие фаршированной курицы (утки, гуся) на праздничном столе было таким же традиционным, как салат Оливье на Новый год. Это было очень удобно, сразу готовый вкусный гарнир, так как фаршем мог быть, рис, лапша, овощи. Но мне больше всего нравится фарш с куриными потрошками. Читать далее
|
Салат Лебединый пух |
Само название салата говорит о том, что он легкий и приятный на вкус. Под таким наванием салат продавался в одном из супермаркетов. Понравился и стали его готовить сами. Салат слоеный.
|
Салат Городской |
Салат, в котором есть все: свежесть огурца, сытость курицы, тонкий вкус маринованных грибочков. Читать далее
|
Салат Долька апельсина |
Кулинарные подвиги Татьяны
Этот оригинальный по виду и очень вкусный салат, наверняка, станет украшением любого праздничного стола. Попробуйте приготовить и убедитесь сами!
|
Салат Праздничный |
Кулинарные подвиги Татьяны
Простой, но вкусный слоеный салат с курицей.Читать далее
|
Праздничный салат |
|
Салат Красная шапочка |
Кулинарные подвиги Татьяны
Вкусный и красивый слоеный салат с курицей. Читать далее
|
Блюда с курицей - подборка ссылок |
Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка диетологи советуют есть пореже.
Из курицы можно приготовить любое блюдо: суп, горячее, шашлык или запечь курицу целиком.
Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Будет приятно если в этой подборке блюд с курицей вы найдете что-то интересное для себя. Готовьте на здоровье!
|
БОМБОВАЯ КАПУСТКА |
|
Печенье с орехами «К чаю» |
5 стаканов муки,
1,5 ст. густой сметаны,
250 г сливочного масла,
6 яиц,
|
ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ |
|
10 секретов приготовления идеального бисквитного теста |
У каждого теста есть свои тонкости и секреты приготовления, но больше всего нюансов именно у нежного и воздушного бисквита. Как приготовить бисквит правильно?
|
Картофельный рулет с начинкой. |
Очень вкусно и по праздничному! Приготовьте такой картофельный рулет с начинкой, а она может быть разной, но только хорошо сочетаемой с картофелем, к ужину. Все будут сыты и довольны таким блюдом.
|
Деликатное болеро. |
Серия сообщений "Кофты, пиджаки, пуловеры, кардиганы.":
Часть 1 - Пуловер двухцветный.
Часть 2 - Ажурные жакетики.
...
Часть 7 - Болеро крючком.
Часть 8 - Филейка. Бордовый пуловер.
Часть 9 - Деликатное болеро.
|
Любимое блюдо - свинина в "шубке" |
Спешу поделиться любимым рецептом. Всем советую и рекомендую: быстро, красиво-изящно и оооочень вкусно!
Ингредиенты:
свинина - 600-700 гр,
картофель -4-5 шт.,
яйцо-2 шт.,
мука - 3 ст. ложки,
сметана или майонез - 2 ст. ложки.,
лук репчатый - 2 шт.,
чеснок - 3 зубчика,
зелень свежая - лук, укроп, петрушка,
сметана или сливки - 200 мл,
соль, перец, всякие специи по вкусу.
|
