Воздушный рис

 

далее

Постные котлетки из перловки "Кудринчики"

Вкусно, полезно и крайне дешево!
Немного напоминают по вкусу котлеты из куриного фарша.



Ингредиенты:

перловка вареная (примерно стакан сухой)
луковица 1 шт
картошка 3 шт
чеснок 2-3 зубчика
специи
соль
мука для панировки
Приготовление

легкие гречневые котлетки



Легкие гречневые котлетки

Ингредиенты
- 3 стакана гречневой каши
- 250 г сыра
- 2 яйца
- 100 г шампиньонов
- 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка
- 1 луковица
- панировочные сухари
- соль
- перец
- растительное масло.

Процесс
Яйца взбейте с солью и перцем в пену. Сыр натрите на терке. Шампиньоны сварите до полуготовности в подсоленной воде, мелко порубите ножом. Добавьте гречку, горошек, сыр (200 г), мелко нарубленные лук и зелень, перемешай. Сформируйте котлетки, обваляйте в панировочных сухарях, обжарьте на масле. Горячие котлетки посыпьте тертым сыром.

Гречневая каша по - боярски.

Блюдо получается очень сытным, вкусным и питательным.

Читать далее...

Гречневая диета: за 14 дней минус 12 кг

Хотите найти диету в которой можно есть много и при этом худеть? Эта диета специально для Вас…

Читать далее...

Школа гастронома. Аппетитные каши.



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Школа гастронома. Пловы.



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Вкусные постные голубцы с гречкой и картошкой

Вкусные постные голубцы с гречкой и картошкой

 

Читать далее...

Пирог гречнево-творожный с курагой.

Такой рецепт пирога встречаю впервые, но судя по ингредиентам - это будет очень вкусно. Присоединяйтесь к пробе. Попробуйте и Вы его приготовить. Это не только вкусно, но ещё и полезно, особенно для деток.

Читать далее...

Красивейшая запеканка овощная «Радуга в тарелке»


Очень красивое,диетическое и несложное в приготовлении блюдо.Спасибо Светиньки!
Продукты

Филе куриное 200 г
Рис 1/2 стакана
Морковь очень крупная 2 шт.
Баклажаны крупные 2 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Чеснок 3-4 зубчика
Оливковое масло 2 ст.л.
Сыр моцарелла 10 г
Яйцо 2 шт.
Сливки 100 мл
Петрушка 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Французские травы по вкусу
Форма диаметр 27 см

1. Отварить рис (Все как обычно, соотношение риса и воды 1:2.Подсолите и ложку оливкового масла туда же) и куриное филе.

2. Филе измельчить и соединить с рисом.

3. Добавить яйцо, соль, перец, мелко порубленную зелень и перемешать.

4. Выложить рисово-куриную основу в смазанную форму для запекания.
5. Баклажаны нарезать тонко нарезать вдоль. Для нарезки моркови воспользоваться овощечисткой. Перец нарезать полосками.

6. Выложить овощи по спирали, начиная от края формы. Посолить, поперчить.

7. Ароматизировать оливковое масло с помощью чеснока, и французских трав.

8. С помощью кулинарной кисти промазать овощи, стараясь, чтобы масло затекло внутрь слоев.

9. Яйцо добавить в сливки, посолить, поперчить и слегка взбить. Перелить яичную смесь в заварочный чайник.

10. Залить запеканку яичной смесью и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.

11. Посыпать сверху кусочками моцареллы.

12. Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!

Источник

ДАЛЕЕ ►>>>>>