Наши новогодние рецепты помогут тебе приготовить удивительные салаты из морепродуктов.

Автор: Shutterstock

Праздничный стол подразумевает разнообразие блюд на любой вкус. Поэтому сегодня предлагаем твоему вниманию оригинальные новогодние рецепты салатов из морепродуктов, которые не оставят равнодушными истинных гурманов.

Прочитав наши новогодние рецепты, ты сможешь приготовить восхитительные салаты из морепродуктов не только непосредственно на сам Новый год, но и потренироваться заранее, чтобы встретить наступающий праздник во "всеоружии".

Новогодние рецепты салатов из морепродуктов. Салат с оливками

Ингредиенты:

• 500 г коктейля из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары),
• 200 г спаржевой фасоли,
• 300 г брокколи,
• 200 г помидоров черри,
• 1 болгарский перец,
• 240 г консервированных оливок,
• 100 мл оливкового масла,
• пол лимона,
• 1 пучок петрушки,
• 0,5 ч. ложки сахара,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Новогодние рецепты салатов из морепродуктов. Салат с оливками - приготовление:

Морской коктейль предварительно разморозь и обжарь на среднем огне в 2 ст. ложках оливкового масла, периодически помешивая 2-3 минуты. Удали жидкость, полученную в процессе обжаривания.

Морепродукты посоли, поперчи, сними с огня и остуди.

Болгарский перец почисти и нарежь соломкой.

Спаржевую фасоль отвари в подсоленной воде 5 минут до мягкости и откинь на дуршлаг.

Обжарь фасоль в разогретой сковороде в 1 ст. ложке оливкового масла и 3 минуты.

Отвари брокколи в подсоленной воде 2-3 минуты и откинь на дуршлаг.

Помидоры черри разрежь на половинки.

Измельчи листья петрушки.

Соедини морепродукты, болгарский перец, фасоль, брокколи, помидоры, оливки, петрушку, посоли, аккуратно перемешай и дать салату настояться 7-10 минут.

Слей образовавшуюся жидкость.

Приготовь заправку для салата.

Смешай лимонный сок и 2 ст. ложки оливкового соуса, сахар и соль, затем добавь оливковое масло и взбей заправку венчиком.

Заправь салат из морепродуктов и аккуратно перемешай.

Перед подачей дай салату настояться 1-2 часа в холодильнике.

Приятного аппетита!

Новогодние рецепты салатов из морепродуктов. Салат с креветками и помидорами

Ингредиенты:

• 100 г очищенных варено-мороженых креветок,
• 200 г помидоров,
• 1 зубок чеснока,
• 2 ст. ложки оливкового масла,
• 0,5 ч. ложки меда,
• 1 ст. ложка лимонного сока,
• 4 веточки петрушки,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Новогодние рецепты салатов из морепродуктов. Салат с креветками и помидорами - приготовление:

Разморозь креветки, залив их на 1 минуту кипятком, и слей жидкость.

Приготовь заправку для салата.

Измельчи листья петрушки.

Измельчи чеснок.

Смешай петрушку, чеснок, мед, оливковое масло, лимонный сок, посоли, поперчи и хорошенько перемешай.

Крупные креветки разрежь на 2-3 части, мелкие оставь целиком и помести креветки в заправку на 10 минут.

Помидоры нарежь дольками, посоли и поперчи.

Соедини помидоры, креветки, заправку и аккуратно перемешай.

Выложи салат с креветками и помидорами в салатник.

Приятного аппетита!

---------

Если Вас затронули проблемі со спиной, то Вы точно знаете как важно знать как можно больше приемов, что позволят снять боль и избавиться от болезни. Узнайте как делать массаж при сколиозе и попытайтесь излечится от этого подлого недуга самостоятельно!