1 Литр молока, 6 яиц, 18 ст.ложек муки, 1ст.ложка сахара, пол.чайной соли.
Яйца, сахар, соль, муку, взбиваем миксером, добавляем молоко, , еще раз взбиваем. Тесто готово.
Выпекаем блины, из этого количества получается 35..+ -шт.
Зависит от величины яиц.
Вот такой рецепт:-)