Недавно мне рассказали простейший рецепт десерта тирамису.

Всем советую! Быстро, экономно и безумно вкусно!!!

Ингредиенты:

печенье песочное ("К чаю") - 2 пачки

сметана 30% ("President") - 500 г.

сахарная пудра - 1/2 стакана

ванильный сахар - 1 уп.

загуститель для сливок - 1 уп.

кофе заварной - 1 стакан

коньяк (бренди) - 1 ст. л

шоколад - 1 плитка

какао-порошок 

 

Способ приготовления:

1. сметану взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавить загуститель для сливок
2. заварить стакан натурального кофе. Остудить и добавить в кофе коньяк
3. кофе вылить в тарелку/миску и в него обмакнуть печенье
4. в форму выложить слой печенья, сверху слегка полить кофе
5. следующим слоем выложить сметанный крем
6. потрусить какао и тертым шоколадом
7. в зависимости от размера формы повторяем слои необходимое количество раз
8. остудить в холодильнике на 2-4 часа (можно на ночь)

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Кухонное":
Часть 1 - [Шоколадный торт]
Часть 2 - [Тирамису]
Часть 3 - [О бокалах]
Часть 4 - [Домашние конфеты "Коровка"]
...
Часть 18 - [Маффины на сгущенке]
Часть 19 - [Бисквит с вишнями]
Часть 20 - [КАКИЕ СПЕЦИИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ]