В танце, как в жизни, идет бег по кругу: И сила, и слабость бегут друг за другом. В танц...
Живопись...Поведаю вам таинство одно... - (0)Идёт Любовь. Звучат её шаги... Идёт Любовь. Звучат её шаги... Поведаю вам таинство одно: Уж ско...
10 правил персонального рая Зеппа Хольцера - (0)Зепп Хольцер — человек-легенда, которого назвали «мятежным фермером» за то, что он отстаивал свои те...
Сухое тиснение с акварелью. Бумажный батик. - (0)Акварель на сухом тиснении Бумажный батик. Дорогие читатели , приветствую В...
Мази от папиллом на шее - (0)Папиллома это патологический нарост, который способен поражать не только слизистую оболочку ...
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе |
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |