 |
2 банки сгущённого молока поставить варить на 1,5 часа на медленном огне, накрыв крышкой кастрюлю. Если Вы не любите варёную сгущёнку, можно не варить вовсе, или сварить только одну банку сгущёнки, а вторую положить не варёную. |
 |
Семечки поджарить на сковородке, постоянно помешивая - наши муравьишки!  |
 |
До золотистого цвета. На самом деле они придают пикантность нашему тортику. А дети просто в восторге от "Муравьёв"! |
 |
Подготовить продукты для приготовления теста. |
 |
Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённое сливосное масло, |
 |
влить погашенную кефиром соду, перемешать. |
 |
Просеять муку |
 |
и быстро замесить тесто. |
 |
Разделить тесто на 4 колобка и убрать в морозилку на 1,5-2 часа. |
 |
На листы выложить бумагу для запекания. На бумагу потереть замороженное тесто на крупной тёрке. Моё новшество!  Не надо возиться с мясорубкой! Очень быстро и легко! |
 |
Получается на 2 противня. Выпекать в разогретой духовке при 200С до золотистого цвета. Я сразу 2 противня выпекаю, меняю их местами через 15 минут, когда верхний корж подрумянится. |
 |
Готовым коржам дать остыть. |
 |
Измельчить в крошку, я это делаю в комбайне. 2 закладки по 5 секунд и готовая крошка! |
 |
Взбить крем: 1,5 пачки сливочного масла хорошо взбить миксером + 2 банки сгущёнки. |
 |
Смешать песочную крошку, мак, семечки жареные. Мак и семечки понемногу оставить для украшения. |
 |
Переложить крем и хорошо перемешать. |
 |
Выложить в форме горки-муравейника. Посыпать маком и семечками сверху. |
 |
Вот такая вкуснота и красота получается! Приятного аппетита!!! |
 |
Вид на разрезе! Можно язык проглотить, так вкусно получается!!! ГАРАНТИРУЮ! |
|
Lyusi_serebro обратиться по имени
Вторник, 18 Мая 2010 г. 20:20 (ссылка)
