Состав: 1 ст. манки, 1 ст. измельченных на блендере овсяных хлопьев, 1/2 ст. сметаны, 2 яйца, 1/2 ст. молока, 100 гр маргарина или сливочного масла, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1/2 ст. сахара, немного соли и ванилина.
Приготовление: всё смешать, поставить в теплое место для подъема теста. Форму смазать маслом. Запекать в аэрогриле на максимальной температуре и высокой скорости вентилятора 18 минут, затем снизить температуру до 180 градусов и выставить среднюю скорость вентилятора. Подержать еще 5 - 6 минут.
Я сделала половину порции и поняла, что яиц нужно побольше.
Сверху я намазала его сгущенкой.
Пирог получается очень вкусный, но слишком хрупкий. Не повторяйте моей ошибки, дайте ему остыть в форме, только тогда выкладывайте. Приятного аппетита.

Серия сообщений "моя кухня.":
Часть 1 - У меня появился аэрогриль.
Часть 2 - Рыбный хлеб
...
Часть 13 - Мои кухонные девайсы. Кофемолка Scarlett
Часть 14 - Мои кухонные девайсы. Кружка - сито
Часть 15 - Манник - овсянник. Вкусный пирог в аэрогриле.

Сегодня купила много всякой рыбы. Начала потрошить и удивилась - вся рыба с икрой. Выложив всю икру я задумалась - что же с ней сделать? Целый ковш икры! Сначала меня склонили икорные оладьи. Но поразмыслив, что надо будет их жарить на масле, я от этой идеи отказалась.Моя консолидация по Дюкану может пострадать. У меня нет сегодня пира, день обычный. Вот я и решила попробовать испечь нечто типа хлеба. Как получилось? Вкусно!


Рецепт.
Состав: икра от всякой рыбы,
немного филе любой и разной рыбы
2 яйца
2 ст. ложки овсяных отрубей
луковица
соль, перец
разрыхлитель 1 ч.ложка
оливковое масло 1 ч.ложка

Приготовление

Все ингредиенты, кроме оливкового масла, смешать в блендере.
Маслом помазать стенки и дно тефлоновой формы ( у меня хлебная форма "багет"), присыпать отрубями. Залить в форму содержимое из блендера. Поставить в разогретый аэрогриль, оставить на время, чтобы содержимое формы прогрелось. Средняя решётка, температура максимальная, скорость обдува высокая, без расширительного кольца, форму прикрыть дырявой фольгой. Время 15 минут. Затем снять фольгу, помазать верх хлеба остатками масла, скорость средняя, температура 180, время 12 минут. Приятного аппетита.

Серия сообщений "моя кухня.":
Часть 1 - У меня появился аэрогриль.
Часть 2 - Рыбный хлеб
Часть 3 - Мои кухонные девайсы
Часть 4 - Мои кухонные девайсы: Маринатор VES VMR 10
...
Часть 13 - Мои кухонные девайсы. Кофемолка Scarlett
Часть 14 - Мои кухонные девайсы. Кружка - сито
Часть 15 - Манник - овсянник. Вкусный пирог в аэрогриле.