ромашки [more=<<~>>]
Без заголовка - (0)Музыка... Tom Waits "The long way home"
Без заголовка - (0)Сюрреалистические сюжеты из забытых древних книг в янтарной живописи украинского художника Кот Валер...
Без заголовка - (0)Художник-иллюстратор Lucia Stewart Милый и наивный мир художницы-иллюстратора Lucia Stewart. Про...
Без заголовка - (0)Художник-иллюстратор Lucia Stewart | 2 часть Милый и наивный мир художницы-иллюстратора Lucia Ste...
Код для Liveinternet виден при цитировании. Двухразмерный код HTML | ЗДЕСЬ |
Без заголовка |
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.
Охладите.
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
К свекле добавьте тертый яичный желток.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.
Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.
Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))
400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.
Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.
Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.
Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.
Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.
Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет
И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
Желейный десерт Трио
Понадобится:
желатин 15 гр
1 упаковка готового фруктового желе
3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)
4-5 ст.л. сахарн. песка
1 ч.л. ванильного сахара
Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.
Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.
Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.
Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.
Букетик.
В помидорках срезается верхушечка с плодоножкой(иногда вырезаю на помидорках лепестки). Чайной ложечкой выбирается серединка, помидорки перевернуть на тарелку что-бы стёк лишний сок. Нафаршировать можно любым салатом. Я сделала с сырным. Сыр, варёная морковь, яйца-натереть на тёрке; чеснок-через чесноковыжималку, добавить майонез и укроп. Украсила зеленью петрушки.
Таким же образом можно подать и салат в красных сладких перцах.

Салатик 8 марта
500гр.варёной свеклы, 1кислое яблоко, 100гр.селёдки,1 головка красного салатного лука,майонез, укроп. Можно порезать всё кубиками или через тёрку. Украшение из белка и перца. Бутон - белок, подкрашенный свекольным соком. Фаршированный салатом.

Салатик с кириешками
1 сыр. морковь,сыр 50 гр.,чеснок на прессе, перемешать с майонезом и уложить на блюдо,
2 слой - кириешки, майонез, 2 яйца ,зелень,майонез.
Сверху опять морковь с сыром и чесноком.Украсить по желанию.
Салат Потенция
Авокадо: 3 шт,
Стебли сельдерея,
Крабовые палочки - 1 уп.,
Свежий огурец - 2 шт.;
Твердый сыр - 150 гр.,
Майонез
Все ингредиенты мелко нарезать, заправить майонезом.
Салат положить в лодочки из-под авокадо, которые, чтобы они не потемнели, нужно предварительно сбрызнуть лимонным соком!
Салат Капитанский, украшенный сиренью...
-1 кг кальмаров
-2 пачки крабовых палочек
-6 яиц
-баночка консервированной кукурузы
-сыр
-майонез
Все продукты шинкуются соломкой. Салат делается не слоистый, перемешиваю всё и укладываю в салатник.
Украшение делаю так - тру не мелкой терке яичные белки, делю их пополам. Часть выкладываю белой, а вторую часть подкрашиваю свекольным соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой.
Салат Ромашки
1 кур. филе вареное, 3 яйца,200 гр сушеных абрикос, 2-3 маринованных огурца, 1 лук порезать, обдать кипятком и потом замариновать в уксусе и соли на 5 мин.
Все продукты порезать, смешать с майонезом и перемешать, соль, специи по вкусу!
Ромашки выдавлены насадкой из-под крема из вареного белка куриного яйца.
Печеночные ёжикиПриготовить паштет из куриной печени:
500-600гр. печени отварить в подсоленной воде. Обжарить на оливковом масле грибы (шампиньоны) и мелко порезанный лук, посолить и поперчить. Все смешать (печень и грибы) и перекрутить на мясорубке! В полученную массу добавить немножечко теплого молочка и размягченного сливочного масла! Все перемешать и убрать в холодильник на несколько минут! Когда фарш немножко начнет застывать (схватится) начинаем лепить мордочки ежиков (руки смачивать в теплой воде) и укладывать на поднос. Сделать глазки - гвоздички (они напоминают реснички), носик - это черный перец горошком. Отправляем в холодильник, для застывания формы.
Колючки делают из сливочного масла (через кулинарный мешочек), но мы предпочитаем из картофельного пюре (не так жирно!)
Картофельное пюре: отварить в подсоленой воде рассыпчатый сорт картофеля до готовности и взбить (БЕЗ КОМОЧКОВ!!!); добавить сливочного масла, 1 яичко и горячего молочка. Еще все хорошенько взбить.
На листья салата и петрушки укладываем готовые мордочки ежиков и делаем колючки из картофельного пюре (чуть-чуть остывшего) через кулинарный мешочек.
Оригинальное второе блюдо Хрюшка.
Для семейного праздника незаменимая вещь. В качестве горячего подходит для 6 человек. Необходимо: 1 банка консервированных шампиньонов или др. грибов, лук обжарить 1 круп. головка,мясо курицы или др.-обжарить около 1 кг., картофельное пюре(8-10 картоф.,2 яйца для связки и масло слив. 100гр.- молока не надо, а то неудобно будет лепить).Форму смазываем маслом, выкладываем немного пюре слоем в 1,5 см, диаметром с хрюшу, в голову я кладу грибы с луком, а в туловище мясо с луком, а можно и всё перемешать по вкусу,а дальше облепляем картофельным пюре, как из пластилина. Ушки и пятачёк из одного пюре. Глазки маслины. Реснички и рот из перца. Хвост можно вырезать вертушкой из сырого картофеля или тоже из перца. Если противень побольше, то я ещё и копытца спереди делаю. Всю хрюшку обмазать взбитым яйцом, и в аэро гриль или духовку на 15-20 минут. Я ещё сыром посыпаю спину и голову, он поджаривается и хрюшка получается кучерявой. Желаю приятного аппетита.
Подача мяса Камыш
Мясо (часть корейка) отбиваем, солим, перчим - сворачиваем рулетиком, обжариваем на сковороде, протушиваем - одеваем на шпажку, оформляем блюдо зеленью. Побольше фантазии!
Торт Черепашка
* мини-рулеты готовые - 4 шт.
* желатин - 20 г
* сливки густые - 2 1/2 стакана
* сахар - 4 ст. ложки
* сироп шиповника - 2 ст. ложки
* орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
* цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
* банан - 1 шт.
* сок лимонный - 2 ч. ложки
Способ приготовления:
Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане и процедите. Сливки взбейте, добавьте сахар, сироп шиповника, орехи, цедру лимона и взбивайте 2 минуты, вливая в смесь тонкой струей подготовленный желатин. Полусферическую форму выложите ломтиками мини-рулетов. Затем заполните сливочной массой, накройте ломтиками рулетов и охлаждайте не менее 3 часов. Перед подачей выложите «черепаху» на блюдо. Из банана, сбрызнув его лимонным соком, сделайте «голову», «лапки» и «хвост», уложите их на блюдо рядом с «панцирем".
Сырный рулет
При видимой простоте блюдо получается красивым и вкусным – избалованным праздниками гостям понравится.
Ингредиенты:
1 пачку творога
1 небольшой пучок укропа
1-2 зубчика чеснока
кусочки отварной курицы
300 г сыра типа «Российский»
Приготовление:
Творог протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курятины. Сыр нарезать кубиками, уложить в целлофановый пакет, опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления.
Пакет разрезать и, пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, толщиной с палец, намазать начинкой.
Скатать в рулет и положить в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Пакет желательно брать тот, который выдержит высокую температуру.
Кроме того, в начинку можно добавить размельченные орехи. а вместо «Российского» взять «Пошехонский» сыр.
Салат Футбол.
* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 2 отварных картофелины (400 г)
* 2 помидора (350 г)
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез
для украшения:
* 3 белка
* маслины
* зелень
Рецепт приготовления
Рыбу размять вилкой (масло слить).
Помидоры порезать кубиками.
Картофель почистить, порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.
Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.
Украсить салат по вкусу. . Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
Приятного аппетита!
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
Меню на апрель
Понедельник
| Обед | Ужин | ||
|
|
|
||
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
|
Метки: искусство |
Без заголовка |

Статьи предназначены для раздумий. Кое что, видимо, придётся перечитать несколько раз.
Изучение это путь вспоминания себя... предполагает самостоятельную работу над собой,
учитель тут вряд ли поможет.
05. Магия и политические технологии
![]()
06. Версия Дэна Брауна и эзотерический урок для политтехнолога
![]()
07. Славянский излом
![]()
08. Расшифровка Апокалипсиса с помощью рун
![]()
10. Лёгкая беседа на скамеечке
![]()
11. Это можно не читать: крыша поедет
![]()
12. Проклятие
![]()
13. Лестница Якова
![]()
14. Молитва
![]()
16. Славянское слово
![]()
17. Стук в твою душу
![]()
18. Египетские боги и русские руны
![]()
19. Глобальная политтехнология
![]()
20. Кто правит миром
![]()
21. О воде и Роде
23. Шут
24. Пастыри и овцы
![]()
25. Никола Тесла
![]()
26. Черновцы 600
![]()
28. Читаем руны
![]()
29. Истоки европейской цивилизации
![]()
30. Русь - прямые потомки ариев
![]()
31. Шёпот богов
![]()
32. Русь и вера
![]()
33.Резонанс
![]()
35. Игры архетипов
![]()
36. Тот и Мастер
![]()
38. Искусство составления мантр
![]()
39. Техника гипноза
![]()
40. Недолгая беседа
![]()
41. Сотворение мира
Новый материал
|
Метки: читать |
Без заголовка |
![]() | МОЛИТВА Автор плэйкаста: feodorisa Создан: 9 ноября 2009 13:23 |
|
Метки: молитва |
Без заголовка |
|
|
Метки: стихи |
Без заголовка |
Энциклопедия ароматических масел |
Лечим | |
Свойства масла | |
Способ применения | |
|
Метки: аромомасла |
Без заголовка |

|
Метки: цветы |
Без заголовка |
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |


|
Метки: искусство |
Без заголовка |
|
Метки: поэзия |
Без заголовка |

Дарчук Анатолий Тарасович родился 6 марта 1962 года в г. Владимир-Волынский (Украина). Отец - Дарчук Тарас Иванович - военнослужащий, мать – Раиса Ивановна-медработник. В 1972 году поступил в художественную школу и обучался под руководством народного художника Букатевича Н.П. В 1979 году поступил в Одесский государственный университет им. К.Д.Ушинского на художественно-графический факультет. В 1984 году закончил учебу и защитил диплом. В 1984-1986 годах проходил срочную службу на космодроме Байконур. По окончанию службы работал учителем изобразительного искусства в образовательных заведениях разных уровней. Имеет почти 20 лет педагогического стажа. Параллельно с педагогической практикой занимался творческой деятельностью, писал картины.
1989 г.- первое участие в выставке. 5 картин, город Владимир - Волынский.
1990 г.- участие в коллективной выставке, г. Луцк.
1996 г.- персональная выставка в г. Грое (Франция). В этом же году на конкурсе художников был награжден золотой медалью за картину «Один день города», г. Мазамет (Франция).
1997 г.- персональная выставка в г. Виллемюр - сюн – Тарн (Франция). В этом же году на международном конкурсе (организатор галерея Терра Нуар, г. Тулуза, Франция) среди 120 участников получил 2-е место и серебрянную медаль за картину «Сезоны:- осень ».
1998 г. – персональная выставка в г. Бриатексты, Франция. Тогда же на конкурсе занял первое место и подлучил почетный диплом за картину «Дождь».
2000 г.- работал над дизайном помещений на круизном лайнере « Тихий Дон» в г. Штраульзунд, Германия.
2003 г. – исполнил авторский декор для концертного центра «Олимпия» для спектакля ансамбля «Матрешка».
С 2003 г. Учился иконописи в Греции у ученика Димитрия Кендаки – Триандафилиса. Принимал участие в росписи более 5 храмов на территории департамента Мисогиос. 2005 – первая персональная выставка в г. Каламата, Греция. 2007 вторая персональная выставка в г. Каламата, Греция. Картины художника находятся в частных коллекциях стран: США, Канада, Франция, Италия, Германия, Греция, Польша, Бельгия, Россия, Украина. Работы А.Т. Дарчука находятся на постоянной экспозиции в галереи по адресу: KANAPH 11. KALAMATA. Grecce. ART+

|
Метки: искусство |
Без заголовка |


|
Метки: искусство |
Без заголовка |

|
Метки: непознанное |
Без заголовка |
Фотограф Alexander Rumjancev, Санкт-Петербург

Благовещенский мост
далее...
|
Метки: искусство |
Без заголовка |
Представленные пейзажи написаны в китайской технике «подъем туши» (揭墨), когда нанесенная на бумагу тушь при помощи специального воздействия растекается в нужном направлении, образуя мягкие переливы. При этом достигается эффект, который не может быть получен при использовании кисти. Картину невозможно скопировать или подделать, потому что образуется неповторимый рисунок. Эта техника в 1997 году признана изобретением и запатентована. Автор картин скрывается под сетевым псевдонимом elf-archer.

далее...
|
Метки: искусство |
Без заголовка |
Самые популярные рецепты
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ более 1000 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
| ||||||
|
|
Метки: вышивка |
Без заголовка |

Если со стороны Невского проспекта войти на Малую Садовую улицу, то справа, на уровне второго этажа Елисеевского магазина можно увидеть бронзового кота. Зовут его Елисей и этот бронзовый зверь любим жителями города и многочисленными туристами. Напротив когда, на карнизе дома номер 3 живет подруга Елисея - кошка Василиса.
Автором идеи является Сергей Лебедев, скульптором - Владимир Петровичев, спонсором - Илья Ботка (какое разделение труда-то). Памятник коту установили 25 января 2000 года (уже десять лет киса сидит на "посту"), а "невесту ему поставили 1 апреля того же 2000 года. Имена котам придумывали жители города... по крайней мере так говорит интернет, я вот не помню. Хотя в 2000 году мне было 14 лет, а 10 лет срок большой|
Метки: кошки |
Без заголовка |
|
Метки: рукоделие |