Окрошка на кефире

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 17:37 + в цитатник

Кефир-200гр.
картофель-100гр.
огурцы свежие-2шт.
яйцо-1шт.(сваренное в крутую)
зеленый лук и соль-по вкусу

Сваренный картофель нарезать мелкими кубиками, огурцы-соломкой.Размять очищенное яйцо вилкой, затем смешать с нарезанной зеленым луком.Все продукты выложить в кастрюльку, посолить и залить охлажденным кефиром.Эта окрошка- отличная профилактика гастритов, колитов, холециститов и запоров.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Окрошка

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Jea обратиться по имени Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 18:02 (ссылка)

я еще редиску ложу и укроп.. а картошку мы любим отдельно сварить и горячую целую картофелину положит в тарелке с окрошкой и кушать и получается микс горячего и холодного))

Ответить С цитатой В цитатник