Салат "Крапива с орехами"
|
|
Понедельник, 07 Июня 2010 г. 23:07
+ в цитатник
листья крапивы-300гр.
грецкие орехи-100гр.
столовый уксус-1ст.л.
соль, зеленый лук, петрушка-по вкусу
Листья крапивы опустить в кипяток на 5мин., откинуть на дуршлаг, нашинковать и выложить в салатницу.Ядра грецких орехов истолочь, развести отваром из крапивы до консистенции сметаны, добавить уксус, перемешать и заправить крапиву.Посыпать зеленым луком, петрушкой и посолить.
Метки:
крапива
грецкие орехи
зелень
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-