Интересный рецептик:

8 морковок (очищенных и нарезанных по диагонали),
1 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. кунжутного масла,
1/4 ч. л. корицы,
1/2 ч. л. порошка Чили,
1/4 ч. л. паприки,
1/2 ч. л. соли,
1/2 ч. л. чесночного порошка.

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Раскладываем морковь в один слой на противень.
3. Сбрызгиваем оливковым и кунжутным маслом.
4. В небольшой миске смешиваем корицу, Чили, паприку, соль и чесночный порошок.
5. Посыпаем этой смесью приправ морковь.
6. Запекаем в течение 20 минут.