Отбивные в картофельной шубке
|
|
Среда, 03 Марта 2010 г. 11:50
+ в цитатник
3 куска мяса на отбивные
3 картошки среднего размера
2 яйца
соль, перец
Мясо отбиваем хорошенько.Картошку трем на крупной терке и смешиваем с яйцами, чуть-чуть солим. Отбивную солим, перчим ложим на ладошку и сверху выкладываем картофельную смесь, переворачиваем аккуратно и на вторую сторону тоже выкладываем смесь и жарим с двухсторон до золотистой корочки! Приятного аппетита!
Метки:
картошка
отбивные
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-