"Конечно, все мы знаем, что спать после обеда вредно."
Не все, что вы знаете и чему верите, соответствует действительности. "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой)
Реальность доказывает нам пользу послеобеденного отдыха. Примеры:
Новорожденные младенцы спят сразу после еды. Традиционно днем после обеда спят жители средиземноморских стран (СИЕСТА).
После еды спят многие дикие животные, например волки, кошачьи.
После еды лежат, отдыхают коровы и пережевывают жвачку.
Так почему диетологи переворачивают всё с ног на голову, то есть нормальное выдают за вредное, а вредное за нормальное?

Гипотезы анонимных виртуальных фиктивных медиков нас не интересуют - гипотезы это всего лишь предположения, а они могут не подтвердиться в дальнейших экспериментах. Поэтому "Наука - это кладбище гипотез." (Анри Пуанкаре, французский математик, физик, астроном)