Рецепт для мультиварки. Горчичный торт от Екатерины Половниковой

Нам понадобится:
Для бисквита:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 3 ст. л. растительного масла
- 1/2 ч. л. соли
- 2 стакана муки
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. горчичного порошка
- 1/4 стакана кипятка

Для пропитки:
- 500мл сметаны
- 1 стакан сахара

консервированные фрукты, шоколад по желанию

Яйца взбиваем с сахаром

Добавляем кефир

Растительное масло

Муку

Хорошенько перемешиваем

В сухой чашке перемешиваем соду и порошок горчицы

Заливаем кипятком, тут же перемешиваем

И соединяем с тестом

Чашу мультиварки смазываем маслом. Можно посыпать мукой или манкой, чтобы легче отходило

Стандартный режим "Выпечка"

Чашу мультиварки накрываем тарелкой и переворачиваем корж

Когда бисквит остынет, узким длинным ножом разрезаем его на три коржа

Сметану взбиваем с сахаром

Хорошенько промазываем корж, можно и ложкой пошлепать, чтобы впиталось побольше

Консервированные персики режем на пластинки

Выкладываем на первый корж

Накрываем вторым коржом., пропитываем, укладываем фрукты

Накрываем третьим коржом

Поливаем кремом

Шоколад кладем в тарелку, заливаем молоком, на минуту отправляем в микроволновку

Вот что получается

Перемешиваем и получаем глазурь

Заливаем ею торт

Дать тортику пропитаться несколько часов. И можно угощаться