Тефтели в картофельных корзинках

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 21:58 + в цитатник

Цитата сообщения Volody24_gl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тефтели в картофельных корзинках

Тефтели в карт (604x415, 73Kb)

Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40062

Volody24 gl

Рубрики:

УВЛЕЧЕННЫЙ ПОВАРЕНОК/~мясные блюда

Метки: мясные закуски

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irishka3d/post358944908/">РўРµС„С‚РµР»Рё РІ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹С… РєРѕСЂР·РёРЅРєР°С…</a><br/>РўРµС„С‚РµР»Рё РІ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹С… РєРѕСЂР·РёРЅРєР°С…

РџРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:
4-5 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅ; 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° РјСѓРєРё; 300 Рі СЃРјРµС€Р°РЅРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р°; 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°; 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РѕС‚РІР°СЂРЅРѕРіРѕ СЂРёСЃР°; 2 СЏР№С†Р° (1 - РІ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ; 1 вЂ“ РІ С„Р°СЂС€); 100 Рі С‚С‘СЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°; РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ Р§РµСЂСЂРё; СЃРѕР»СЊ, СЃРїРµС†РёРё; РїРµС‚СЂСѓС€РєР°.

РћС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїСЋСЂРµ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РІР·Р±РёС‚РѕРіРѕ СЏР№С†Р°, 50 Рі. СЃС‹СЂР° Рё РјСѓРєРё.
Р›СѓРє РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ, РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РґРѕ РїСЂРѕР·СЂР°С‡РЅРѕСЃС‚Рё Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ.
РЎРјРµС€Р°С‚СЊ С„Р°СЂС€ СЃ Р»СѓРєРѕРј, СЂРёСЃРѕРј, Р·РµР»РµРЅСЊСЋ, СЃРїРµС†РёСЏРјРё Рё СЏР№С†РѕРј.

Р¤РѕСЂРјРѕС‡РєРё РґР»СЏ РєРѕСЂР·РёРЅРѕС‡РµРє (Сѓ РјРµРЅСЏ СЃРёР»РёРєРѕРЅРѕРІС‹Рµ) СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј. РќР°РјРѕС‡РёС‚СЊ СЂСѓРєРё РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ Рё РѕСЃС‚РѕСЂРѕР¶РЅРѕ СЂР°Р·Р»РѕР¶Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irishka3d/post358944908/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Тефтели в картофельных корзинках