Лимонный пирог

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 17:49 + в цитатник

Цитата сообщения Дуновение

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лимонный пирог

Ингредиенты для:
Маргарин (можно сливочное масло ) — 150 г Сахар (3/4 стакана ) Яйцо — 3 шт Лимон (небольшой ) — 1 шт Мука (полтора стакана ) — 1.5 стак. Разрыхлитель теста (12 гр.) — 1 пакет. Изюм Молоко (полстакана ) — 0.5 стак. Сахарная пудра (для украшения )
Рецепт :
Маргарин (у меня была часть маргарина, а часть сливочного масла) взбить с сахаром, добавить яйца и все как следует перемешать (я это делаю блендером).

Лимон прокрутить через мясорубку (я это сделала с помощью кухонного комбайна) и добавить к основной массе.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить в тесто и перемешать.

Добавить молоко и промытый изюм.

Выпекать пирог при температуре 150-180 градусов около 1 часа, предварительно разогрев духовку и смазав форму.

Готовый пирог украшаем сахарной пудрой.

А это наш результат

... в разрезе