ñëàäêèå ôðàíöóçñêèå áóëî÷êè |
Áóëî÷êè íà âèä çíàêîìûå , íî âñ¸ äåëî â ñïîñîáå ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà . Ïîïðîáóéòå , íàäåþñü âàì ïîíðàâèòñÿ . Èòàê .Ñíà÷àëà âñêèïÿòèì 0,5 ëèòðà âîäû ; 100ãð. ïîäñ . ìàñëà ;1ñò. ñàõàðà.Îñòóäèì . Çàòåì äîáàâëÿåì 0,5 ÷.ë. ñîëè ; 11ãð. ñóõ. äðîææåé ; 3 ñëåãêà âçáèòûõ ÿéöà ; ìóêè äî íå ñëèøêîì êðóòîãî òåñòà . Äà¸ì òåñòó ïîäíÿòüñÿ , îáìèíàåì è ïîñëå âòîðîãî ïîäú¸ìà ðàçäåëûâàåì íà áóëî÷êè .Ñìàçûâàåì è ñòàâèì âûïåêàòü .ß â òåñòî äîáàâëÿëà âàí . ñàõàð è èçþì . Ñâåðõó îáñûïàëà èçìåëü÷åííûì àðàõèñîì .

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |